{高蛋白鬆餅}
喜歡健身的人都會對蛋白質有莫名崇拜，買了英國知名品牌的鬆餅粉照著腦中習慣的日式鬆餅煎法是行不通的，試做過幾次都覺得難以下嚥，不懂線上代言人的所謂好吃美味是否只是浮誇的行銷手段，直到我終於拿捏到自己喜歡的配方才愛上這個鬆餅，要變美味的冤枉路還真沒白走，來吧! 試試看我的食譜，少一點委屈!
一匙原味鬆餅粉
一顆蛋
100ml牛奶或杏仁奶
只要這三樣混合均勻
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整份倒進抹了無鹽奶油熱度足夠的平底鍋單面煎，擺上一片起司也是變好吃的關鍵。
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千萬不要翻面!
大概半熟就起鍋了！不要等到太熟，因為太乾會很難吃
#myprotein #myproteinpancakes
