四格鍋好評加開~團購延到9/28,喜歡的手腳要快窩🍳🍳🍳
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🎉 韓國Neoflam四格鍋相關介紹:https://goo.gl/LPoVS5
#韓式辣炒牛肉米漢堡
中秋烤肉連假過後,家裡還有些肉片,以韓式辣椒醬等醃料抓醃一下,放入四格鍋其中一格翻炒一下,翻炒的同時,一格打顆蛋、2格填入白飯當漢堡皮,夾進生菜、番茄、炒好的韓式辣醬肉片;米漢堡在家輕鬆做、美味開吃囉😋😋😋
🍳 食材
牛肉片(牛、豬皆可) 約100g;洋蔥末 150g(調味: 鹽、黑胡椒少許);
番茄切片 適量;美式生菜 適量;白飯 適量;黑芝麻 少許
<肉片醃料>
韓式辣椒醬1大匙;蒜末1大匙;米酒1大匙;薄鹽醬油 1小匙;糖 1大匙;太白粉 1/4小匙
🍳 做法:
1.將肉片以<醃料>抓醃均勻靜置約15分鐘;番茄切片;生菜洗淨冰鎮瀝乾水分備用;其餘所有食材備齊
1.四格鍋熱鍋,每一格鍋槽倒些許油;翻炒均勻,醃過的肉片放入其中一格
2.翻炒均勻在其中一格打顆蛋
3. 其中另2格填入白飯,以飯匙壓整一下(比較不會鬆散;也可以先將白飯以百鮮膜包起稍微捏揉一下始讓白飯稍有黏性,再填入四格鍋圓形鍋槽中)
4. 肉片炒至變色後盛出;蛋白顏色變白,邊緣已呈金黃色可翻面煎至全熟(喜歡半熟就不用翻面惹🍳);
5.蛋煎好後,將洋蔥末原來的煎蛋格,翻炒均勻,以鹽、黑胡椒稍微調味一下至熟軟盛出
5.白飯煎煮約1-2分鐘定型後,上面可塗刷一點韓式辣醬肉片的醬料、灑點黑芝麻,再翻面煎至兩面金黃
6.白飯餅皮進夾生菜、辣炒肉片、洋蔥末;番茄片、米漢堡輕鬆完成^^
#四格鍋今日團購最後幾小時倒數中💕
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#圓圓四格鍋做米漢堡好適合
#韓國Neoflam四格鍋 #一格一道料理好方便
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🍳 食材
牛肉片(牛、豬皆可) 約100g;洋蔥末 150g(調味: 鹽、黑胡椒少許);
番茄切片 適量;美式生菜 適量;白飯 適量;黑芝麻 少許
<肉片醃料>
韓式辣椒醬1大匙;蒜末1大匙;米酒1大匙;薄鹽醬油 1小匙;糖 1大匙;太白粉 1/4小匙
🍳 做法:
1.將肉片以<醃料>抓醃均勻靜置約15分鐘;番茄切片;生菜洗淨冰鎮瀝乾水分備用;其餘所有食材備齊
1.四格鍋熱鍋,每一格鍋槽倒些許油;翻炒均勻,醃過的肉片放入其中一格
2.翻炒均勻在其中一格打顆蛋
3. 其中另2格填入白飯,以飯匙壓整一下(比較不會鬆散;也可以先將白飯以百鮮膜包起稍微捏揉一下始讓白飯稍有黏性,再填入四格鍋圓形鍋槽中)
4. 肉片炒至變色後盛出;蛋白顏色變白,邊緣已呈金黃色可翻面煎至全熟(喜歡半熟就不用翻面惹🍳);
5.蛋煎好後,將洋蔥末原來的煎蛋格,翻炒均勻,以鹽、黑胡椒稍微調味一下至熟軟盛出
5.白飯煎煮約1-2分鐘定型後,上面可塗刷一點韓式辣醬肉片的醬料、灑點黑芝麻,再翻面煎至兩面金黃
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