Bún chả cá – Fish Cake Noodle Soup
It’s so easy to get a bowl of fish cake noodle soup in Central Vietnam for as low as 88 cents. In Da Nang it is normally cheaper than beef noodle soup as the broth is cooked from various kinds of vegetables like cabbage, pumpkin, pineapple, tomato, bamboo shoot etc. For the most part, fish and veggies are more accessible here. Remember when I was in Germany, cooking a pot of this noodle soup could punch a hole in my student’s wallet. So many ingredients to buy and they only sell things in whole! (In Vietnam you can buy 1/8 of a pumpkin or cabbage at markets). So I used to cook a super big pot to eat for several days to satisfy cravings!
The recipe is included in “Simply Pho” cookbook.
You can PRE-ORDER now on Amazon (USA, CA & EU) goo.gl/xs9KwQ and Booktopia (Australia) goo.gl/i1MKUA
Giờ về VN muốn ăn 1 tô bún chả cá quá dễ dàng. Xách xe chạy ra 5 phút là có ngay tô bún ngon miễn chê, chỉ với 20k. Bún chả cá ở Đà Nẵng thường rẻ hơn bún bò hay phở, vì vị ngọt nước dùng đa số nấu từ các loại rau củ như bắp cải, bí đỏ, thơm, cà chua, măng, v.v. Với lại ở vùng biển nên cá cũng rẻ hơn. Lúc còn ở nước ngoài lâu lâu thèm quá cũng ráng mua đồ về tự nấu. Trời ơi mua xong đủ các nguyên liệu là nghèo luôn, vì cái gì cũng phải mua nguyên cái, chứ ai bán lẻ miếng nhỏ như ở VN đâu. Mà món này phải đu nguyên liệu nấu nó mới ra vị! Mình lại cầu toàn, muốn có cả hành chua và rau sống. Nấu ra 1 nồi hết mấy chục euro, để ăn mấy bữa liền mà vẫn chưa đã thèm! #noodlesoup #fishcake #bunchaca
noodle bowl amazon 在 Noodle Bowl Amazon Order #shorts - YouTube 的推薦與評價
Yes! That's right! Lee Kum Kee Panda Brand Noodle Bowls can be delivered right to your door! Head on over to Amazon and fill up your ... ... <看更多>