「漢堡不是一個商品，而是一個文化！」
Oldies Burger 以冷僻的華陰街為巢穴，巨大驚悚的亡靈節人偶幾乎擋住外頭的視線，若無饕客帶頭，實在不易貿然進入，可 Oldies 憑藉原汁原味的道地美墨口味，以漢堡為招牌，就這麼在這老舊的街區生存下來，一轉眼就是七年，成為 J.Sheon、蛋堡、朴宰範、Ryan sheckler 等國內外大咖都來訪的一方之霸。
Oldies 從十五歲起便深深著迷上美墨文化，從存錢買唱片，到開始從國外批音樂、衣服來賣，原先只是文化的狂熱者，因緣際會到漢堡店工作，便連飲食上也要美墨的很講究，長大後的 Oldies 開始大量出國，一落地就狂吃，再去超市買食材回住宿處狂做，一遍遍嘗試，將墨西哥那嗆辣、煙燻、粗獷、奔放的味道，像刺青一樣烙印在身體。
這份狂熱造就了「 Oldies Burger 新美式文化料理 」，不走速食套餐，每一道漢堡、薯條、玉米餅都是匠心獨運的餐點，「這裡是一間做料理的餐廳」Oldies 傳遞毫不妥協的美墨滋味，原先吸引的多是外國旅客、ABC，逐漸的，這幾年下來，也更多台灣人深深著迷，用心去品嚐豪邁堆疊中的職人細膩。
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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 Oldies Burger 新美式文化料理
:: Photographer Nick Li ⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦 （David Peng）⠀⠀⠀
:: Assistant partner 李曼岑
:: Copywrier 陳宣澍
#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
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