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❣️銅鑼灣「蠔」牡蠣不如帰拉麵❣️
「金色不如帰」係香港已經有三間分店！仲係米芝蓮一星🌟今次我嚟食呢間就係第四間分店「牡蠣不如帰」佢係全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店！成間舖頭都瀰漫着牡蠣既香氣🥰
💗牡蠣鹽味拉麵
香濃牡蠣味濃湯🍲牡蠣既鮮味一試愛上！拉麵煙韌彈牙！
💗牡蠣野菜天婦羅
有兩大件牡蠣天婦羅！仲有青椒、茄子🍆粟米天婦羅🌽每一啖都好鬆脆！外面脆卜卜裏面熱辣辣！最正就係牡蠣非常juicy！
💗蠣泡茶漬飯
用新鮮蠔湯煮成飯！加入特製「牡蠣黃金湯」鮮味十足
💗凍白桃培茶
大大片桃肉，清香鮮甜
💗紫蘇雙檸洛神花茶
酸酸甜甜！開胃醒神
Konjiki Hototogisu Hong Kong 金色不如帰
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全新牡蠣不如帰銅鑼灣分店正式開幕！這是全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店，呢間榮獲米芝連一星的拉麵店jo想試好耐了
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牡蠣鹽味拉麵 $118
飲第一啖湯已經覺得不得了，係三重湯底(蠔湯、豬骨清湯和魚清湯），用左大量蠔肉煮，十分濃郁鮮味，拉麵係幼身好彈牙，入面有意大利蕃茜、火箭菜、紫洋蔥、京蔥、低溫叉燒，仲加上秘製鮮蠔油和自家蠔醬，令到蠔鮮味好出但又唔腥，層次豐富，味道清新而且無味精，飲完一d都唔肥膩口渴，超級好食！
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牡蠣野菜天婦羅 $88
一上枱賣相好吸引，真係第一次食日本蠔天婦羅，好肥美勁厚肉超好食！粟米天婦羅也是第一次咁食好特別，成碟好高質！
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菇燒牡蠣串 $62
呢碟又係超特別，風乾火腿包住直菇、紫蘇葉和日本廣島蠔，口感一流入口勁爆汁，超級正！
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白桃焙茶 $35
好清新的口味！又唔太甜，白桃同焙茶嘅味道好balance，第一次飲呢個配搭超正，推介👍🏻
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紫蘇雙檸洛神花茶 $38
洛神花口味酸酸甜甜，配上青檸、檸檬、紫蘇薄荷葉，有點泰式風味幾特別
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整體來講全部都好好食！如果喜歡食蠔的朋友一定不可錯過，店舖還有打卡位，粉紅色格調的裝修，jo忍唔住不停拍哈哈
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餐廳：牡蠣不如帰 (銅鑼灣)
地址：銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖
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