就快母親節啦 分享幾款簡單又易整嘅蛋糕
俾大家🥰
免焗 不用魚膠粉 Oreo慕絲蛋糕
https://youtu.be/6HKAtXj3SEU
免焗 檸檬芝士蛋糕
https://youtu.be/jgggfot_qO4
免焗 綠茶芝士蛋糕
https://youtu.be/FEIv2iW8DJY
免焗 特濃朱古力蛋糕
https://youtu.be/b-nCjmDUFXo
免焗 士多啤梨蛋糕
https://youtu.be/kyJ35pl6SqA
免焗 芒果慕絲蛋糕
https://youtu.be/iSCf7l7CwjQ
免焗 藍莓芝士蛋糕
https://youtu.be/NhfP5TxMyOg
免焗 咖啡慕絲蛋糕
https://youtu.be/Z-RlGD0gSqE
紐約芝士蛋糕
https://youtu.be/HnIQdTLZCfg
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅甜師奶,也在其Youtube影片中提到,甜師奶有新影片 大家第一時間就會收到通知 如果有新影片 但又收唔到通知 可以試下取消訂閱 再重新訂閱 按旁邊? 選擇全部 ?記得訂閱 按讚+分享哦? ?請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like??? ?歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜? ?Instagram?https://in...
oreo芝士蛋糕魚膠粉 在 甜師奶 Facebook 的精選貼文
就快母親節啦 分享幾款簡單又易整嘅蛋糕
俾大家🥰
免焗 不用魚膠粉 Oreo慕絲蛋糕
https://youtu.be/6HKAtXj3SEU
免焗 檸檬芝士蛋糕
https://youtu.be/jgggfot_qO4
免焗 綠茶芝士蛋糕
https://youtu.be/FEIv2iW8DJY
免焗 特濃朱古力蛋糕
https://youtu.be/b-nCjmDUFXo
免焗 士多啤梨蛋糕
https://youtu.be/kyJ35pl6SqA
免焗 芒果慕絲蛋糕
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紐約芝士蛋糕
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oreo芝士蛋糕魚膠粉 在 Michael MA Facebook 的最佳貼文
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►港式奶茶焦糖法式燉蛋
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►日式梳乎厘班戟
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►岩燒蜂蜜芝士蛋糕
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有你們的支持 甜師奶會更加努力??
Oreo餅乾10塊
無鹽牛油30g
淡忌廉180g(動物鮮奶油)
忌廉芝士300g(奶油乳酪)
糖25g
Oreo餅乾5塊
裝飾蛋糕面 Oreo餅乾適量
?6寸蛋糕模?
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6HKAtXj3SEU/hqdefault.jpg)
oreo芝士蛋糕魚膠粉 在 cookaka Youtube 的最佳解答
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.材料 .
(迷你芝士蛋糕25件)
士多啤梨 25粒
OREO 25塊
忌廉芝士 250g
牛油 40g
魚膠粉 10g
水 40ml
糖 50g
淡忌廉 250ml
.做法 .
1 / 將OREO的餅和餡分開,將餅放進密實袋,用木棍或匙羹敲碎
2 / 將牛油放進微波爐叮至溶化,加入OREO餅碎拌匀
3 / 預備一個六吋模,鋪上牛油紙,將OREO餅底倒進壓實
4 / 放進雪櫃冷藏半小時至結實
5 / 將忌廉芝士加入糖用打蛋器打至軟身
6 / 將魚膠粉加入40毫升的水,用熱水座溶,分三次加進忌廉芝士內
7 / 打發200毫升的忌廉至挺身,分三次加進剛才打好的忌廉芝士內
8 / 將它們倒進蛋糕模,推至均勻,弄出多餘的空氣
9 / 用小匙羹將表面弄平滑,放進雪櫃4小時
10 / 將士多啤梨洗淨,切去頂部備用
11 / 4小時後拿出芝士蛋糕脫模,分成25份
12 / 打發餘下的50毫升淡忌廉至挺身
13 / 拿出一件芝士蛋糕,加忌廉,再放士多啤梨
14 / 最後在頂部加一小塊忌廉,即成
大家都試下整啦!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XBD1OSkSZ_U/hqdefault.jpg)
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.材料 .
(3杯)
Oreo 15塊
淡忌廉200g
魚膠粉 10g
白糖 50g
cream cheese 200g
檸檬汁 2.5g
雲呢拿香油 2.5g
蜜糖 20g
.做法 .
1 / 將Oreo打開,分成餅和餡兩部份
2 / 將一半餅放進密實袋磨成粉狀,另外一半揼成粗粒狀
3 / Oreo粉留起少許作為裝飾用,其餘加入蜜糖拌勻
4 / 放進玻璃杯底部,壓成餅底,雪半小時至結實
5 / 淡忌廉從雪櫃取出,快手打至挺身備用
6 / 將魚膠粉加入30毫升凍水,坐熱水攪拌至溶化
7 / 將放軟的cream cheese加入Oreo夾心、糖、檸檬汁、雲呢拿香油及魚膠粉溶液攪拌均勻
8 / 再加入打發好的淡忌廉拌勻
9 / 最後加入Oreo粗粒拌勻,倒入玻璃杯雪藏6小時
10 / 食用前可加上淡忌廉及Oreo粉作裝飾,以及一塊Oreo於頂部,即成
.小提示 .
用蜜糖代替牛油整餅底可以令呢款cheesecake更加健康!
大家都試下整啦!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/u9ZpWyWo92w/hqdefault.jpg)