譚新強:Galileo的教誨:人類非宇宙中心點
文章日期:2021年5月21日
【明報專訊】人類非常自以為是,一切以自己為中心的動物。自古以來,不止大部分人都以為大地是平或者是方的,他們更以為天上的星星、月亮和太陽,都是圍繞着我們而運轉的。當伽利略(Galileo Galilei)以望遠鏡觀察得來科學證據,支持哥白尼(Nicolaus Copernicus)的太陽中心論,他就被教廷批鬥和逼害了20多年之久。
即使現代人也有同樣自以為是的主觀願望。不少人偏見地以為近數十的所謂新發明,例如互聯網、手機、AI、機械人和加密貨幣等,都必然是人類史上最偉大和最重要發明。更有不少人甚至相信所謂加速回報定律(Law of Accelerating Returns),認為重要科技發明的速度不斷提升,很快就將達到人網合一的所謂「奇點」(Singularity)!
客觀點來看,這些科技發展雖重要,尤其互聯網和手機,令到日常生活更方便和豐富,但怎可能比火、蒸氣機、電力、電話、汽車和飛機等更重要?有人曾問過李光耀,什麼是偉大發明?他的答案是對新加坡而言,最重要的發明是空調!他認為在熱帶地區,如沒有空調,工作效率非常低,經濟發展必更困難。你可能以為李光耀此言是開玩笑,小小一台冷氣機,怎可能那麼偉大?但事實擺在眼前,新加坡是熱帶國家中,極少數(差不多唯一)能達到發達國家水平的國家之一,成功原素當然不止空調這麼簡單,但他立國不久即決定盡快在所有政府辦公室裝置空調,肯定對提升政府效率有極大幫助。
近20年科技無助提升生產效率
若以生產效率的趨勢來判斷近20年科技發展的成效和重要性,不幸客觀結論就必然是頗為失望,甚至驚訝。因為不論美國或中國,過去20年的勞動生產率(labour productivity)增長都不斷放緩(見圖1及圖2),就如數以萬億美元計的IT投資,每人手中一台超級電腦,都提升不了我們的生產效率。更不需遑論AI結合機械人,再加5G,所有工廠都應變得更自動化,需要的工人極少,理論上人均生產效率必定急速提升。
這麼多「超偉大」發明,怎去解釋生產效率增長率不加速反放緩的重大謎團?我認為可探討3個可能性。
(1)從1970年代開始,個人電腦(PC)開始崛起和普及,企業投入大量資源,期望生產力效率大幅提升。但長近20年的投資期,效果一直是失望的,在互聯網普及前,大部分電腦幾乎可算是獨立的,主要用途只包括文書處理(word processing)、電子試算表(spreadsheet)和簡單資料庫(database)等,即使有通訊功能,也只限於速度極慢、撥號連線的modem。在這個單打獨鬥的環境下,大部分PC亦是一台昂貴的高級打字機,對生產力提升當然有限。後來隨着互聯網崛起、寬頻普及,企業開始看得到大量投資IT的回報。當然互聯網的發展,提供了創立大量新企業的機會(但即使如此,上世紀七十年代至今的生產力增長也一直放緩)。
同一道理,過去30年的新科技發展,將有重新提升生產力效率的一天,可能只是時辰未到。我贊同有此可能性,但到底現代科技,缺乏什麼催化劑,防止它們完全體現潛能?我也沒有準確答案,部分可能是投放的量未足夠,例如5G,大家一直期待網絡速度馬上提升10倍以上至Gbps級別,但事實上在美國和中國的用戶體驗極差,平均速度提升50%不到,某些情况和地區,甚至比4G更慢,亦較受障礙物如牆壁阻礙接收。應用方面更缺乏「killer apps」,據說在中國的流行5G App是Speedtest,就是用來測試通訊速度!現時平均每個基站服務約7000用户,當然寄望繼續增加密度,到了某個水平,希望能較成功體現5G功能。除此,高頻率的mmWave網絡仍在起步階段,高頻率才可真正大幅提升速度,但不幸物理上,mmWave穿透力更差,要實現IoT夢想,實時遙控高速機器,進行精細手術和應用於交通系統等,仍面對極大挑戰。
(2)人均生產效率增長放緩,有可能是定義和數據準確度的問題。會否是不可以金錢來量度近代科技發展所帶來的所有好處,除經濟增長外,亦有助改善人類健康、延長壽命,以及提升快樂感?有可能,事實上在過去200多年,全球人類壽命的確上升很多,從不到30歲升至現在的70多歲;但大部分應該是公共衛生的改善,尤其自來水的普及,農業進步導致營養改良,以及接生技術和環境改善,大幅減低嬰兒夭折率等,而非來自先進癌症治療法或基因工程技術。當然,近年英美的平均壽命更出現下跌趨勢。快樂的定義更抽象,跟科技發展更沒有一個必然關係,去多幾次日本就一定開心啲?著名人類學家Steven Pinker認為,原始的hunter-gatherers,以狩獵為生,不用花太多時間工作和計劃生活,平均快樂度反而比生活較穩定和富庶的農業社會高很多。原因是農業需要長達一年的工作計劃、播種、灌溉、收割和儲糧等等,全年忙碌,亦需全年憂慮天氣和瘟疫等。現代人更惨,不止需要計劃一年,未上幼稚園,已需要開始計劃人生,每年每月每日都有無窮無盡的所謂工作、責任和煩惱。
有人企圖解釋,可能分母也有問題。人均生產力增長減速,或者是因為現代經濟高度自動化,需要工作的人愈來愈少,即是失業,underemployment和不需工作的人愈來愈多,所以人均生產效率就被拉低了。這個解釋有兩個問題,首先在這次COVID大流行前,以美國為例,失業率跌至3.5%的50年新低,何來工作人數在減少?近月隨着美國疫情減退,失業率又再急速下降,所以此論點不成立。
有人指出,雖然表面失業率低,但有不少人不再尋找長工,只做點「零工」(gig),或只領救濟,所以人均生產效率被拉低。我沒有深入研究過,但我懷疑近年underemployment的情况,是否真的比以前嚴重。我的印象是從前較以農業為重的社會,鄉下的「閒人」更多,城市化才是提升人均生產力的最重要元素。
總括來說,我承認經濟數據未必能夠完全反映科技進步對人類的影響,但仍不可以此為解釋生產效率增長放緩的藉口。
人類發展漸近兩科學極限
(3)我認為最重要的解釋是人類發展已逐漸走近兩個科學上的極限。第一個是地球資源所能提供的可延續發展極限。人類發展,從古至今,尤其從工業革命開始,都可說是建築在耗用地球資源身上,尤其倚賴化石能源,最初是最髒的煤炭,後來是更好用但更有限的石油,再加上較清潔但難儲存運輸的天然氣。近年我們當然開始發現化石能源的碳排放,帶來嚴重氣候變化問題,如不能在極有限時間內解決,足可導致一次全球大規模動植物滅絕災難!
樂觀來看,這個危機當然也提供很多發展再生能源、電動車輛(electric vehicle, EV)、儲能、碳捕獲(carbon capture),以至「地球工程」(geoengineering)技術的機會。但不能否認的是地球本身是個充滿有機化學(organic chemistry)的環境,最方便的能源必然是與炭相關的,石油的能源密度是任何電池技術的20倍以上。按《巴黎氣候協議》的計劃,人類必須在2050年前達到碳中和,談何容易?去年因疫情,全球碳排放確下降了約6.5%,接近但仍不到每年遞減7%的目標,今年美、中等經濟重開,有可能達標嗎?
另一個更根本的是物理的極限。歷史上最偉大的科學突破,毫無疑問是二十世紀初,愛恩斯坦的狹義和廣義相對論,和稍後由玻爾(Niels Bohr)、海森堡(Werner Heisenberg)和薛丁格(Erwin Schrodinger)等人所發展的量子力學(quantum mechanics)。兩套理論非常偉大,亦有極大實用性,核能和核武正是它們的結合,是禍是福,見仁見智。但不幸過去60年,理論物理已可說碰到了堅硬牆壁,相對論與量子力學有非常根本性,甚至哲學性矛盾,聰明如愛恩斯坦,窮人生最後30年努力,也無法解決此問題。後人想出很多充滿創意的理論,例如超弦理論(Superstring Theory),但全都是紙上談兵,毫無實驗證明,所以於事無補。
物理極限對應用科技和經濟發展有很大影響。整個IT革命都是由半導體技術進步所推進。最有名的摩爾定律(Moore's Law),雖並非一條真正永恒不變的物理定律,但在過去50年,一直是芯片發展的一個指標。事實是每一代的芯片發展,雖仍在進步,但速度早已放緩,最初摩爾定律預期每9至I2個月,芯片密度即可翻一倍,近年已放緩至兩年以上。強如過去的老大英特爾(Intel),已停滯於14nm兩年以上,只有台積電和三星能繼續推前,能成功生產7nm芯片。即使台積電等能如期做到2nm,無疑必將接近物理極限,再縮小必將帶出各種量子世界的奇怪現象如「穿隧效應」(tunneling effect),極難控制芯片性能。
在應用層面上,影響也必極大。單是AI無人駕駛,已是個極重要的科技夢想,亦是Tesla股價的一個重要支柱。馬斯克(Elon Musk)教主是個頂級銷售員,他一直不斷告訴「信徒」無人駕駛是個相對簡單的ANI(Artificial Narrow Intelligence)應用,只需GPU或ASIC夠快,加上視覺數據,必可在短期內成功。按馬斯克的說法,年輕一代不需要學駕駛汽車,法律甚至將禁止人類開車,所有汽車變成AI無人駕駛的EV。
無人駕駛為極複雜AI難題
事實上,無人駕駛是個極複雜的AI難題,最近連馬斯克開始承認困難比原先想像中高很多。不止Tesla,大部分其他公司都碰到同樣問題,不少甚至已放棄。Uber和Lyft都計劃出售無人駕駛部門,Alphabet的Waymo,近日CEO和CFO等多位高層相繼辭職。德國各大汽車廠近日都推出質量非常不錯的EV,但並無太多AI功能。
我一向認為無人駕駛沒那麼簡單,應屬於AGI(Artificial General Intelligence)問題,即需要所謂common sense。人腦當然遠比電腦慢,但複雜度遠比芯片高,人腦neurons(神經元)數量超過1000億,synapses(突觸)數量更超過125萬億,更加是三維物體,連形狀和組織都對人腦的思考、性格和整個意識(conciousness)非常關鍵,遠比現時最先進二維為主,7nm GPU的540億原子粒多和複雜。即使未來用到2nm技術,能做出人類common sense的機會仍很低。不少AI專家認為,AGI需要whole brain simulation,或甚至不可以矽為基礎原料,改以用所謂wet ware,不知是否想以基因工程技術,在試管中培植出一個以碳為基礎原料的有機AI系統?聽起來,比Frankenstein(科學怪人)更恐怖!
我沒有答案,只想提醒大家不要過度自以為是,人類始終是渺小的,我們對宇宙的認知非常有限!
(中環資產擁有Tesla、Uber、Alphabet、台積電及三星財務權益)
中環資產投資行政總裁
[譚新強 中環新譚]
https://www.mpfinance.com/fin/columnist3.php?col=1463481132098
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過239萬的網紅Peaceful Cuisine,也在其Youtube影片中提到,[Super Easy] How I Get Nice Color In a Minute https://youtu.be/eOu91c4xcoI Patagonia Organic Red Bean Chili : https://www.patagoniaprovisions.com/pro...
organic apps 在 安德魯 貼地旅行團 Facebook 的最佳貼文
到今日,美國疫情依舊好嚴峻,
前排同住係美國既朋友傾開,
問佢地近況如何,佢地同我講其實住係當地既亞裔好小心,
但好多其他種族既人都依然好固執,
死都唔肯襯口罩,之前唔知你地有無睇過條片,
就係有兩個美國後生仔去派口罩俾啲鬼佬鬼婆,
點知俾啲人又鬧又追住黎打。
不過朋友話加洲有改善,自從有regulations之後,
啲鬼佬鬼婆終於肯戴翻個口罩。
點知同朋友傾完後,咁橋我就逼住走左轉美國,
真係好耐都無飛過美國,雖然心裡面有啲驚,
不過我又唔介意離開香港,
因為每日都留係香港其實唔係好開心,
我需要去呼吸一下新鮮既空氣。
是咁的,我就去左轉美國,
平心而論,我覺得算係好安全,
我就係上機、落機去酒店,
去左好多日,我都係對住呢個街景,
見既人仲少過係香港見到,
最重要既係,我又真係見到啲鬼佬戴口罩,
無口罩都用左面罩,對於我黎講都好過無。
其實令我最擔心既係去到無野食呢個問題,
無理由餐餐都係食杯麵,我去咁多日真係搞唔惦,
因為我真係好憎食杯麵,況且唔係隻隻杯麵都過到境,
好似出前一丁麻油味你以為得,sor999ly,
調味料入面有雞粉,唔過得境,
所有啲海鮮味呀,牛肉味呀,
其實全部通通唔過得境,帶入境俾人收左要自己負責。
咁點呢?唔通去到真係個個都淨係做光合作用咩?
經過集合資料後,我發覺只要留係房都唔單止有野食,
仲有得shopping添!
叫外賣嘅搵嘢食一定搵Uber Eats,
不過最特別嘅地方係美國既Uber Eats就張Eats Pass,
佢有一個月免費試用,
可以訂餐唔使比Delivery Fee,15usd以上有5%折扣優惠,
你只要係離開美國之前取消,就可以享用到免費試用。
咁如果你要買supermarket嘢呢?
唔使驚,target有same day delivery,
每次收費9.99usd,不失為一個你可以買到新鮮食品嘅方法,
Target仲有家品啊電器啊玩具呀化妝品之類嘅嘢買,
都已經夠晒你買。
咁如果你唔想俾9.99usd,唔知你有無用過美國版嘅Amazon Prime,
佢哋亦都提供一個月免費試用,
你可以喺Amazon Prime買到佢地自家supermarket 叫Fresh既野,
亦都可以買到 Whole Foods Market既delivery,
實測嘅就係我買到水果麵包肉類健康產品藥物,
甚至係Whole Foods Market既organic food都買到,
可以送到你酒店,甚至送上房,真係好鬼happy,
有嘢食可以唔使光合作用,不過都要記住,
記得係走之前取消免費試用,否則就要每個月俾錢。
如果你都覺得呢啲唔啱你,
仲有個網站叫Instacart,
佢係有人幫你去附近賣groceries嘅地方幫你買嘢,
我實測過我自己酒店附近可以有例如超級市場、costco、cvs既野買,
甚至仲有間寵物用品舖,你諗吓你唔使行,
只係撳個掣就已經買到好多你想要嘅嘢。
原本instacart有個apps,不過港版app store係下載唔到,
所以你可以上返佢個網站去買,
而盡量用citibank既信用卡,因為我發覺hk hsbc既卡係instacart係用唔到,
除非你有美國信用卡啦。
講到呢度,
一切都仲好方便,就算你足不出戶,
酒店房都行唔到出去嘅話,
你都仲可以好方便買到生活所需,
果然一個科技大國,呢方面真係好好。
而且真係周圍都有消毒洗手液,
就算你冇帶,你都一定會有洗手液可以用到,
所以你問我係咪好驚?
我覺得真係冇得驚,不過最少我覺得口罩係真係保護到我。
唉好想快啲喺美國玩,希望美國生生性性,
確診數字快啲變0啦!
呢篇係美國攻略,要嘅不妨share俾身邊有需要嘅人知!
但真係要飛美國嘅,都唔好咁擔心,
好似有朋友住喺美國咁,人哋出身係美國,
都話係邊度擔心得咁多!
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我艾豬: www.instagram.com/a.drewy
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每瓶都係足料嘅桑椹肉😍,
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早晚一湯匙🥄,
直接食用或搽麵包🥯都👌
你地都買瓶試吓嚟提升免疫力啦😎!
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Lemonade ☆ レモネードの作り方
https://youtu.be/1mkZJPDSrL8
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They are a farmer that grow organic heirloom citrus fruits over 130 years in Hiroshima, Japan.
I used their lemons in this video.
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Camera : Sony A7SII
Lens : FE 16-35mm F2.8 GM [SEL1635GM]
Mic:SENNHEISER MKE600
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Same video without music : https://youtu.be/yTFOgUcHsgM
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#1 // Christine - David Celeste
#2 // La Fille Sans Larmes - Lo Mimieux
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Ingredients:
for the lemon pound cake :
400g pastry flour
200g plant-based milk
200ml lemon juice (you'll need about 3 or 600g lemons)
160g sweetener
100g oil
2 tsp baking powder
for the lemon peel :
300g lemon peel
100g sweetener
300ml water
for the lemon glaze :
300g powdered sugar
50 - 60ml lemon juice
Instructions:
1. put lemon peel, sweetener and water in a pot and gently keep simmering until water is almost gone. It usually takes about 20 - 30 minutes.
2. combine all the ingredients for the lemon pound cake together in a bowl and mix.
3. bake at 356F/180C for 45 minutes.
4. combine powdered sugar and lemon juice in a bowl and mix.
5. pour the lemon glaze over the cake. top with lemon peel. set it aside until the glaze dry.
6. Enjoy!
*If you don't like the bitter taste, remove the white part under the peel.
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「材料」
レモンパウンドケーキ:
薄力粉 400g
プラントベースドミルク 200ml
レモンジュース 200ml(レモン3つ分、大体600gくらい必要です)
甘味料 160g
オイル 100g
ベーキングパウダー 小さじ2
レモンピール:
レモンの皮 300g
甘味料 100g
水 300ml
レモングレイズ:
粉糖 300g
レモンジュース 50 - 60ml
「作り方」
1、レモンピールの材料を鍋で煮詰めます。20 〜 30分くらいかかると思います。
2、パウンドケーキの材料を全て混ぜて合わせます。
3、180℃で45分ほど焼きます。
4、粉糖とレモンジュースを混ぜ合わせます。
5、パウンドケーキに全体にかけ、レモンの皮などを飾り付けて乾くのを待ちます。
6、エンジョーイ!
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Equipments & etc:
Camera : Fujifilm GFX100
Lens : Fujinon GF45mmF2.8
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm / Kenko MC close-up filter NEO No.1 & No.3
Mic:ZOOM H6
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Slider : iFootage Shark Slider Mini
Edit : Adobe Premiere Pro
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