《德國復活節風俗》
第一次在德國過復活節,復活節是德國國定假日,也是僅次於聖誕節的重大節日。
開飯前外婆要我幫忙採花,然後插上佈置餐桌,真是一個小挑戰,
沒有插過這樣的花,只好先暫時插一下,很想求救花藝師,哈哈
•復活節麵包和羔羊蛋糕
外婆千叮嚀萬囑咐早餐要吃傳統復活節麵包Osterbrot,裡面有葡萄乾、堅果等等,嘗起來是甜甜乾乾的,還搭配火腿(新吃法?),
而下午茶就多了香鬆可口的羔羊蛋糕,有淡淡的柑橘味。
據說源自於16世紀時,當時在復活節之前的40天內,虔誠信眾們以齋戒等刻苦方式贖罪,又稱為四旬期。
(對我們來說,復活節就是好多碳水化合物,誤哈哈)
•復活節彩蛋不可或缺,
吃紅雞蛋,覺得跟中式很像,早期在台灣香港、中國等等,生日、滿月也都會吃紅雞蛋,代表新生、喜氣。
覺得下次我要做茶葉蛋帶去~
蛋和水仙花,在德國文化中代表了生命和再生。
也有說法,復活節蛋用來象徵空墓穴,提醒人們耶穌是從墓穴中復活。
兔子的繁殖能力強,所以視為生命多產的象徵。
•復活節蠟燭
•復活節水仙花
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