這兩天終於搬進固定的住處,真是費盡千辛萬苦啊嗚嗚嗚。謝謝倫敦的各國同學和朋友們到處帶我看房子,還有人在台灣卻私訊or直接打電話關心我,介紹房子、B&B和hostel 給我的大家!終於有地址可以申請bank account和student Oyster card了耶,好感動~
藍帶的第三第四堂課是"Baked and Stirred Custard "。過完開學蜜月週,Chef果然開始努力push我們了!一直不停的催促和倒數計時讓我只要到了實作課就覺得好緊張⋯第一次練習自己創作擺盤,示範課時同學很擔心的舉手問Chef如果沒經驗怎麼辦,Chef居然很酷的回說:「你們每天吃飯都有把食物擺在盤子上不是嗎?應該不是直接倒在桌上或地上吃的吧?」呃⋯好像有道理可是又哪裡怪怪的😂。
不過就算如此,因為時間壓力,整堂實作一樣手邊發抖邊備料,到了最後要自由擺盤時,我居然緊張到腦袋一片空白~亂放一通的結果,果然被Chef很嚴厲的唸說顏色很好可是東西太太太太多了!還有既然想用水果圍布蕾,為什麼奇異果卻少一片?😠(我當初擺盤時可能被鬼打到了,想說這樣有設計感,囧)
上課到晚上九點半,走出校門已經快十點了。被Chef打完分數後就覺得心情超低落,同組的一個女生不知道為什麼還哭了。(偷偷說個秘密,其實我們班每天都有人哭,不管是在實作課上或是更衣間XD。)
哎呀,才剛開始呢!在廚房我真的太嫩了,得努力趕快變堅強才行啊~
oyster card student申請 在 Ambrose@London 惡鬼的倫敦大冒險 Facebook 的最佳解答
倫敦通勤省錢大作戰
http://ambroselondon.blogspot.com/2011/11/blog-post.html
在倫敦生活,交通費絕對是一個恐怖至極的支出。習慣了台北平價公車捷運跟廉價小黃的人,在倫敦一定覺得隨時都被英國人搶劫,出門一趟常常幾百塊台幣就這樣消失不見了。所以,對於交通運輸有亞斯伯格症候群的我,就努力利用學生身份,研究出最省錢的移動方式...
首先,已經不是學生身份的人,可以跳過這一篇。
準備項目:
1. 學生牡蠣卡Student Oyster Card:上倫敦交通局TfL網站( http://www.tfl.gov.uk/ ),申請學生牡蠣卡Student Oyster Card(這個只能網路申請),填完資料、上傳照片、等學校許可後,等牡蠣卡寄到你家(或宿舍)。這個步驟需要線上刷卡10英鎊。
2. 學生火車卡16-25 Railcard:25歲以下可以網路辦理,超過25歲的老學生,只能親自前往任何一個火車站的售票處購買;建議小火車站,大火車站的售票處排隊人潮一向洶湧。可以先到16-25學生火車卡網站( http://www.16-25railcard.co.uk/ ),先把申請表抓下來填完印出,可以節省超級多的時間。注意:要有ISIC國際學生證,要不然就需要把申請表拿回學校教務處蓋章,否則申請不會過的。這個步驟需要當場付年費28英鎊。
3. 把辦好的16-25學生火車卡跟學生牡蠣卡,一起拿到任何一個地鐵站的售票口,請售票員把16-25火車卡註記到牡蠣卡上(那個動詞叫做 entitle),從此以後,這張Student Oyster就有了超能力了。
優惠項目:
1. 學生牡蠣卡Student Oyster Card:7天以上的traval card都有「七折優待」,所以只有包週/月/季/年才有用。
2. 學生火車卡16-25 Railcard:單程地鐵跟火車,在離峰時段都有「66折優待」(巴士沒有、尖峰時段也沒有)
省錢大作戰:
1. 盡量在離峰時間進車站。首先要搞清楚離峰時間算法,尖峰時間是(1)6:30~9:30(2)16:00~19:00,以「進站時間」計算,並且若在下班尖峰時間由外圍進入1區,也算是離峰時間。
2. 地鐵underground與地上鐵Overground轉乘會算是同一段旅程,但是公車Bus就會各自計價了。所以請善用Overground在外圍轉乘,還可以盡量避免進入昂貴的第一區。
3. 公車Bus沒有尖峰時段也不分區,一律統一價1.3磅,所以長途跨區旅行(尤其要到第一區),請善用公車。但是尖峰時間公車很塞,時間要多估算一點。
4. 二~三區離峰只要0.85磅,一~二區離峰1.25磅也比公車便宜。
希望大家都可以把車錢省下來大吃大喝~