#老當舖搖身變酒吧 💰⚖️
#台北最有意思的主題酒吧
➡️傳送門 http://sosense.tw/pawn-bar/
愈稀有的愈值錢,想不想試試看你的『珍品』能在當吧 PAWN BAR 換到幾杯酒?這一夜萬物可當變成萬物可醉 🥃
#當吧PawnBar 以復古老當舖結合前所未有的創新方式經營,你可以花錢買醉,亦可以典當有故事的物品,無論悲傷與喜悅,都能換得一杯忘情水。
其實每個抵押的物品背後都隱藏著一場人生轉折,我想這也是當吧用故事換酒的初衷吧!?同一間當舖內,舊時以故事換錢,現在以故事換酒,而物品不過是包裹故事的外殼。
當晚在跟調酒師閒聊時,好友問說可不可以典當自己,他們似真似假的說:『可以啊~最近很缺人,可以隨妳喝,不要喝醉就好』,自己的酒錢自己賺的概念!?😂
#前身是執業的長安當鋪
#濃酒比淡酒好喝
#特調比經典更推
#質人星球在台北
#scentofsense
pawn意思 在 KeyKey洪什麼 Facebook 的最讚貼文
身為 #住在香港的台灣人,我沒有辦法替這個既悲傷又勇敢的城市與街頭上流血吶喊的年輕人多做什麼,只能盡量把它的美麗,說給你們聽。
..//香港
在百年古蹟裡,我正喝著下午茶
<選了兩間在古蹟裡的漂亮餐廳>
The Pawn Kitchen 和昌大押/灣仔,建於1888年,現已進駐幾家時髦的酒吧餐廳。其中位於2樓的 #ThePawn,是一間充滿優悠閒漂亮氛圍的英式酒吧餐廳!我最喜歡在下午時分坐在陽台座位區跟朋友喝咖啡,看著街上往來的叮叮車、雙層巴士與紅色的士,港味超級濃厚的!(大押就是台灣當鋪的意思)
Madame Fu 大館/中環,由舊中區警署、監獄、及前中央裁判司署建築群形成,最早的建築時間可回朔到1864年。在多年的活化工程完成後,於2018年五月正式開幕,除了古蹟觀賞,同時也有藝術中心、展覽場地、以及多間設計小店及餐廳酒吧!#富MadameFuMadame 位於營房大樓之頂樓, 融合香港殖民地時期和舊巴黎咖啡館的氣氛,提供精緻的fusion菜色,其中又以粵菜與三層架式的下午茶最受歡迎!
本篇完整文章點這邊: http://bit.ly/2LCZXK7
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pawn意思 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 的最佳解答
[食況轉播] 環遊世界的pop-up餐廳 One Star House Party
天母好丘這幾天晚上天天開趴,開趴的主人還有點來頭:來自香港的One Star House Party。
One Star House Party是一個六人廚師團隊,成員來自世界各地。主廚James Sharman是英國名廚Tom Aikens的得意門生,曾被派去香港加入「The Pawn」的開幕團隊,後至Noma擔任二廚,離開Noma後就回到香港,成立了One Star House Party。副主廚 Joseph Lidgerwood曾與James在Tom Aikens當同事,也曾在The Ledbury任職。二位廚師的背景就已讓One Star House Party星光熠熠。
One Star House Party的概念是到世界各地辦pop-up餐廳,為該地量身打造菜單,再把這些菜單帶回香港基地限期展演,今年一月至今已經插旗紐約、舊金山、摩納哥,目前正在台北出任務。為了本次台北餐會,他們特地提前來台參訪產地、市場,體驗小吃、風土民情。他們如何用跨越國界的廚藝詮釋台灣風味呢?
我必須說,One Star團隊對於台灣的理解是觀光式的,他們試圖改造鹽酥雞,或引伸泡茶儀式至餐桌上,甘蔗、芒果、荔枝、芋頭、竹筍也都沒錯過,但整套料理中反覆出現的味道竟是紫蘇跟香茅。當然,他們已經盡量把這趟旅程中的感受轉化為烹飪作品,某些風味組合頗有意想不到的亮點,而且以pop-up的模式而言,他們的烹飪、陳設、器皿、上菜形式已經做到完整,票房反應也非常好,任務成功。
我喜歡一道蚵仔、紫蘇冰沙、竹筍、台南李仔鹹。竹筍在這裡做了二種處理,一種片薄,另一種做成竹筍甘蔗汁醬,滿有意思;但真正的味覺亮點是李仔鹹!蚵仔搭紫蘇冰沙其實不足為奇,但李仔鹹酸甜生津的滋味才真正畫龍點睛,各種鮮味互相搭配,讓整道菜活跳跳了起來。
陣仗最大、工夫最多的一道菜是豬肉全餐。James與Joseph拜訪了位於彰化的永隆牧場(「花田喜彘」品牌豬),為其飼養方式及豬肉品質讚嘆不已,特別委託第三代老闆張勝哲用預冷室熟成豬肉六天。
這豬肉也果真被悉心善待。一個竹子圍成的「烤肉架」上桌,下方塞入烤過的甘蔗以取其燻香,上方擺著四種部位的豬肉:豬里肌(真空低溫烹調再烤)、滷豬肩肉(像叉燒)、「豬血糕」與豬頸肉。特別值得一提的是「豬血糕」,不是用豬血與糯米做成的,因為他們不喜歡真正的豬血糕,但他們決定另行予以詮釋-把豬五花拿去燉,再塑型成豬血糕的模樣,外層灑上炸豬肉鬆。一口咬下,竟是外層微脆、內裡鬆軟綿密的質地,像是手撕豬肉做成的可樂餅,相當有意思。
豬皮也沒被放過,被炸成了脆片,配上了剖半的土芒果,香酥又香甜,實在絕妙。一旁還有焦化芒果打成的芒果醬,裡頭似乎加了香茅提味,蘸上前述幾款豬肉吃,都很美味。
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大家都知道 LPL戰隊不時會發一些vlog
剛好在最新一集BLG的vlog
講到Uzi上場的那局
https://b23.tv/lnp4yLf
叉燒覺得第三把你們四個人跟上路脫節了
有優勢不聽他的 劣勢不把他當人看
他傷害打了3萬 所以你們要聽他的(?
後面呼吸還催眠自己要當自己是lpl第一上單
要當牛骨力 有點好笑
不過官方都沒審過的嗎放這種內容
還是就是來放火的?
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