#EZTALK #你不知道的美國大小事
美國生活用語:蔬菜篇之pea豌豆
中文說的 #金魚腦,英文也有類似的表達,只是用 pea 形容;
18世紀英國工業革命所產生的 #smog,其實跟 pea 有關?
想知道為什麼嗎?跟著 #EZTALK 繼續看下去~👀
1⃣(like) two peas in a pod / alike as two peas in a pod
2⃣ thick as pea soup
3⃣ pea-brained
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The British love their peas, and they brought this love with them when they colonized North America. Americans have not only inherited this taste for peas, but also several pea-related idioms.
英國人愛豌豆,所以在殖民時期把這項食物帶到了北美洲。美國人不只是繼承了這個愛吃豌豆的習性,也在語言中延用了好幾個跟豌豆有關的諺語。
One of these is 1⃣ “(like) two peas in a pod” or “alike as two peas in a pod”. When you open a pea pod, what do you notice? All the peas inside are very similar. So the expression is used to describe two people or things being very similar, especially in appearance. Ex: Cynthia and her twin sister are two peas in a pod.
其中一個是 (like) two peas in a pod 或可以說 alike as two peas in a pod(碗裡的兩顆豌豆),這個諺語是用來描述某兩人或兩樣物品實在像到無法分辨,尤其是指外觀上。如:Cynthia and her twin sister are two peas in a pod.(辛西亞跟她的雙胞胎根本長的一模一樣。)
Another idiom is 2⃣ “thick as pea soup,” which is used to describe fog. Ex: The fog that rolled in from the bay was thick as pea soup. Interestingly, this expression originated in 19th century London, which was often covered in a thick yellow-green smog—caused by the burning of coal—that looked like pea soup.
另一個諺語是 thick as pea soup(跟豌豆湯一樣濃),用來形容「霧濃到看不清楚」,如:The fog that rolled in from the bay was thick as pea soup.(灣上的霧濃到什麼都看不到。)有趣的是,其實這個用語是起源於十九世紀的倫敦,當時倫敦經常被一片黃綠色的霧霾籠罩著,這團霧霾其實是因為燃燒煤炭而產生,顏色剛好就跟豌豆湯一樣。
But Americans have also come up with their own pea-related expressions. One of the most common is 3⃣ “pea-brained.” Considering the small size of a pea, you can probably guess that pea-brained means “stupid or foolish.” Ex: My pea-brained coworker can’t seem to do anything right.
不過美國人也有專屬自己的豌豆諺語喔。其中一個最常聽到的就是 pea-brained(豌豆腦)。想想看豌豆的大小,你大概就明白,pea-brained 其實說人「蠢笨的」,類似中文的「金魚腦」的概念。如:My pea-brained coworker can’t seem to do anything right.(我那同事的腦就只有豌豆般大小,啥事都做不好。)
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「pea pod」的推薦目錄:
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pea pod 在 大马搵食Kaki Facebook 的最佳貼文
【Puchong~ 隐藏的甜点秘密基地!】甜甜的“荷兰宝贝”让人仿佛有恋爱般的幸福满足感 Oh So Sweet !
隐藏在Sky-Pod Square的
除了“Dutch Baby德国煎饼”,这里更有少见的大Waffle。有别于一般的圆形waffle的扎实口感,这里的waffle是方形而且口感更加酥脆。Choco Berries Waffle有大waffle配上新鲜的草莓和冰淇淋再淋上巧克力酱,甜甜的让人心情都飞了起来~这里有多达8种各式的口味让你选择哦。
这里的All Day Breakfast也是非常推荐的哦。酥脆的waffle、炒菇、juicy的香肠(可选鸡/牛/羊)、火腿片、茄汁豆和鸡蛋(可选炒蛋/太阳蛋)。份量十足的一份丰盛早餐,吃了让你元气满满的开始新一天。
除了煎饼和waffle,这里还有各式主食让人选择。不管饭点还是意大利面都非常的好吃。各式咖啡和特调冰沙也都超赞的呢~不管早餐午餐或下午茶都非常适合来到这里享用。快tag你的好伴儿一起来尝尝看咯。
菜单
Choco Berries Waffle - RM 16
Pea Nana Waffle - RM 15
Tuna Na Waffle - RM 13
Egg Hamie Waffle - RM 12
Egg Mushie- RM 18
Breakie - RM 19
Berry-Nana - RM 19
Choco-Marshmallow - RM 18
Japanese Chicken Curry Rice - RM 13
Korean Volcano Fried Rice - RM 14
Teriyaki Chicken Rice - RM 15
All Day Breakfast - RM 25
Chicken Ham Mushroom Cabonara - RM 13
Seafood Aglio Oglio - RM 16
Signature Chicken Burger - RM 16
Baked Egg - RM 15
Peanut Butter Frappe - RM 12
Crispy Choc Green Tea Frappe - RM 14
Latte Hot - RM 8
Rose Latte Hot - RM 11
Green Tea Latte Hot - RM 10
《Unicorn 25》
地址:1-19, Sky-Pod Square, Persiaran Puchong Jaya Selatan, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor.
营业时间:Mon - Sun / 9am - 10.30pm
电话:03-8074 8852
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pea pod 在 陶傑 Facebook 的精選貼文
農曆新年,到花市買花人山人海,買花的人多,會賞花的人少,懂得惜花的人,更少更少。
買花的層次最低,賞花次之,怎樣學會「惜花」?
花是天地間最上鏡的玲瓏可人兒,視乎怎樣替她留下美感的紀錄。
首先分辨那一團香氣襲人的主題。如果是牡丹,美的重點在鬧金囂紅的球瓣。如果是春桃,那麼不在花瓣了,枝莖才是芳姿入勝之處。如果是百合,聚焦在皎白的花瓣吧。像看一個女人,有的臉蛋五官吸引,有的美在肩頭和手臂,有的是修長的大腿。劍蘭花葉兩茂,猶如樣貌和身材俱勝。
這般仔細端看,天工開物,花就是一盆作品了,然後再想一想構圖:不要讓畫面堆塞太多細節,身為花的主人,是有權替她潤飾裝點的。花蕾該朝向哪一邊?是窗口的陽光,還是該放下百葉帘子,讓花披上一層性感的光影層次?讓花簇側重在左邊,花就有點婉約含羞的樣子,花瓣向右側,正是一幅女生外向的喜樂圖。
花的壽命太短了,眼看她含苞,眼看她綺發,眼看她落英纖纖之後又凋萎憐憐。一段情,一場花事,都需要縱深的鏡頭把傾香千蕊的時刻來捕捉。
有關花的始祖眾說紛紛,目前確定最早的開花植物是中華古果(archaefructus sinensis),最少出現於 1 億 2,500 萬年前,因出土於中國遼寧義縣的白堊紀早期沉積岩而得名。從化石推測,中華古果是水生或半水生植物,生於淺水湖泊,葉莖與花浮於水面,體積僅有 20 厘米大小,棲處靈活,因而有利迅速擴張。雖名為花,但中華古果並無花瓣或花萼吸引昆蟲,子房含有胚珠,「雙重受精」之下則會成為種子,相當於今日的豆類木質莢果(woody pea pod),符合被子植物(亦即開花植物)的特性,因而被視為花的始祖。中華古果一科經已絕種,最接近要數到睡蓮。關於「第一朵花」另有一說,2015 年美國古植物學家 David Dilcher 依據化石資料推測另一水生植物(Montsechia vidalii)或比中華古果更為古老,但因難以斷定精確年代,無法比較孰先孰後,亦有可能屬於同代,所謂第一朵花仍然是謎。
詳細全文:
https://goo.gl/RozgC9
【花的演化史】
https://goo.gl/hkgvmK
【花卉的療效】
https://goo.gl/RJ7xg2
【世上最危險的 7 種植物】
https://goo.gl/1fw5en
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pea pod 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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炒腰花
材料
A
豬腰(豬腎) 2副 pig’s kidney 2pair
辣椒片 30公克 chili 30g
蒜片 20公克 garlic 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
筍片 100公克 bamboo sprout 100g
甜豆筴 100公克 pea pod 100g
B
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
C
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
烏醋 3大匙 black rice vinegar 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1. 將豬腰對剖,將筋膜與腺體去除乾淨。
2. 再切面劃刀並切大片狀。
3. 腰花加米酒抓洗後靜置五分鐘去腥,再用清水沖洗乾淨。
4.重複以清水沖洗後靜置五分鐘,重複步驟至無血水與雜質。
5. 腰花加材料B抓勻備用。
6. 將材料C混合均勻成醬汁備用。
7. 煮鍋水至滾,放入腰花汆燙至水再度滾沸,即可起鍋。
8. 另熱鍋,倒入1大匙油,放入辣椒片、蒜片與蔥段炒香,再放入筍片與甜豆筴炒勻。
9. 加入腰花炒勻,再加入作法6的醬汁拌勻即可。
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pea pod 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 沙茶海鮮燴飯
材料
海鮮包 1包/seafood mix 1pcs
白飯 適量/steamed rice q.s.
青菜 50公克/vegetables 50g
蒜末 10公克/garlic 10g
辣椒片 5公克/chili pepper 5g
調味料:
沙茶醬 3大匙/Sa cha paste 3tbsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
水 250公克/water 250g
太白粉水 3大匙/thickener 3tbsp.
作法:
1.熱鍋,倒入適量油,放入蒜末和辣椒片爆香,再加入沙茶醬炒香。
2.接著放入海鮮料,炒至海鮮變色。
3.加入水煮滾,再放入太白粉水勾芡,煮至醬汁濃稠。
4.再放入青菜,煮至菜軟。淋在白飯上食用即可。
2) 咖哩海鮮燴飯
材料:
海鮮包 1包/seafood mix 1pcs
白飯 適量/steamed rice q.s.
甜豆筴 60公克/ pea pod 60g
洋蔥片 40公克/onion 40g
調味料:
咖哩塊 50公克/ curry cube 50g
水 250公克/water 250g
作法:
1.熱鍋放入適量油,再放入洋蔥片炒至洋蔥呈半透明,且香氣散出。
2.加入水,放入咖哩塊,煮至咖哩融。
3.放入海鮮料和甜豆筴,煮一下至咖哩濃稠、海鮮熟。
4.淋在白飯上食用即可。
3)奶油海鮮燴飯
材料:
海鮮包 1包/seafood mix 1pcs
白飯 適量/steamed rice q.s.
玉米筍 50公克/ baby corn 50g
蘑菇 60公克/ mushroom 60g
洋蔥丁 20公克/onion 20g
蒜末 10公克/garlic 10g
麵粉 1大匙/flour 1tbsp.
水 200公克/water 200g
無鹽奶油 15公克/ unsalted butter 15g
牛奶 100公克/milk 100g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1.熱鍋,放入奶油燒融,放入蒜末炒香,再放入海鮮料,炒至半熟,接著放入麵粉炒至香味散出。
2.加入牛奶煮滾,放入蘑菇、玉米筍煮至軟,再放入水和鹽拌勻。
3.淋在白飯上食用即可。
4)滑蛋海鮮燴飯
材料:
A
海鮮包 1包/seafood mix 1pcs
白飯 適量/steamed rice q.s.
雞蛋 4顆/eggs 4pcs
蔥絲 30公克/scallion 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
烏醋 3大匙/ black rice vinegar 3tbsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 200公克/water 200g
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
作法:
1.海鮮燙熟,放入蛋液中,再放入蔥絲、鹽攪拌均勻。
2.熱鍋放入適量油,再倒入作法1的蛋液,開小火,輕輕將蛋拌煮至半熟,倒在飯上。
3.所有材料B煮勻成醬汁。
4.再淋上適量作法3的醬汁在作法2的飯上即可。
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pea pod 在 貝殼仔的日常 /The Shells' Daily Youtube 的精選貼文
Pea Pod: Plant multiple times on the same spot to multiply damage.
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