【送你 KampongKu Trial Pack 】
马来西亚游子怎么都没有预料到因疫情管制边境封锁长达18个月。身在各地的马来西亚游子都想家了!
最近与马来西亚朋友见面的时候,大家都在聊手上家乡带来的酱料/食材都几乎都快要用完了,都忍不住通过各种网购管道添购,有的味道还是熟悉的味道好吃😋
KampongKu 知悉游子心推出了马来西亚游子最想念美食酱料包,特别强调一下连 Mamak Stall 「Mi Goreng Mamak 」都登场,以即食面干捞推出,即使你租房间,可以用厨房煮一包快熟面也不必担心看屋主脸黑黑。
我和大家都是一样第一次接触 KampongKu ,现在在官网 https://kampongku.co 推出Trial Pack ,有邮寄马来西亚各地和新加坡,新加坡以 Teleport 快递服务,2-3天就收到。
🇲🇾马来西亚的朋友可以以 RM29.90 / 🇸🇬新加坡的朋友可以以 $20 买到以下产品
👉🏻 3 种即食面 - curry seafood fried noodles / Mee goreng mamak / garlic black pepper fried noodle 各两包
👉🏻4种酱料包 - Sambak Seafood paste / Asam Laksa Paste / Curry Fish paste / Curry Chicken paste 各一包
蓝天白云数格子与 KampongKu 合作给马来西亚和新加坡的读者送出2国3份 KampongKu Trial Pack,
🎁参加办法
1️⃣ 按赞 Likes KampongKu 脸书专页
2️⃣在蓝天白云数格子脸书留言 : 你想要把 Trial Pack 寄给谁?注明身在新加坡/马来西亚。
例子:想要把 KampongKu TrialPack 送给新加坡的梁婆婆
3️⃣游戏截止日期:2021年10月3日,晚上11点59分
同時也有442部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅papadesuyo777,也在其Youtube影片中提到,元祖ニュータンタンメンの作り方の動画です チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 レシピ:https://cookpad.com/recipe/6955606 ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking...
「pepper noodle」的推薦目錄:
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- 關於pepper noodle 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的精選貼文
- 關於pepper noodle 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於pepper noodle 在 papadesuyo777 Youtube 的最佳貼文
- 關於pepper noodle 在 papadesuyo777 Youtube 的最佳貼文
- 關於pepper noodle 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於pepper noodle 在 Eating ghost pepper noodles - YouTube 的評價
pepper noodle 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的精選貼文
พริกหวานยัดไส้หมู จากคลิปกินพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก มายัดไส้ใส่ชีส เอาเมนูฝากทุกคนค่า 🥰
Pork Stuffed Sweet Pepper
.
Ingredients/วัตถุดิบคร่าวๆ
4 ea Sweet Pepper
160 g Pork mince หมูสับ
100 g Glass Noodle วุ้นเส้น
4 ea Dried Shiitake เห็ดหอม
2 Cloves Garlic กระเทียม
1 tbsp Seasoning Sauce ซอสปรุงรส
1 tbsp Soya Sauce ซีอิ๊วขาว
1/2 tsp Ground White Pepper พริกไทยขาวป่น
Mozzarella Cheese มอสซาเรลล่าชีส
Veg Oil น้ำมันสำหรับแปรง
.
Oven 190'C/5 mins อบรอบแรก
Then 190'C/15-18 mins อบรอบที่ 2
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#พริกหวานยัดไส้
#ปลูกเองปรุงเองAquaponics
#แขมรอินเตอร์
pepper noodle 在 Facebook 的最讚貼文
Lai Yee's Kitchen - Braised Basil Chicken Yee Mee Noodles红烧罗勒鸡焖伊面
Selamat Hari Malaysia! Proud to be a Malaysian. A country filled with flavours, culture, good people and great weather. So today I am cooking a fusion fried noodle. I just took out whatever I have in my fridge and started cooking this. Yummy though. Sometimes no planning is good and can be exciting with the outcome. Jom masak masak!
Ingredients :
- 1 pack of 5 small yee mee rolls
- 15 or more drumettes or chicken fillets
- 2 packs or basil leave (Roughly 150g or more)
- 200g shredded long cabbage
- 2 tbsp chopped garlic
- 3 tbsp chopped onion
- 2 tbsp shredded ginger
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp dark soy sauce
- 1/2 tbsp white pepper
- 1/2 litre water or more
You can always add any other type of vegetable. I love braised yee mee noodles, it has a smoky taste and very appetizing.
Have a relaxing Malaysia's Day evening to everyone.
Stay positive and tomorrow will be a bright new day!
#Melindalooi #melcooks #lalacooks #fashionchef #braiseyeemee #dressupathome #dressuptocook #beyourself #bepositive #bewhoyouare
We are both wearing @UnityTee.my Tshirts to celebrate today as united Malaysians! Love to Malaysia!
pepper noodle 在 papadesuyo777 Youtube 的最佳貼文
元祖ニュータンタンメンの作り方の動画です
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0:18 クチナシ水の作り方
0:53 塩ダレの作り方
1:37 麺生地の作り方
2:56 製麺の仕方
5:35 豚鶏ガラスープの取り方
7:55 本調理
10:04 盛り付け
10:15 完成
元祖ニュータンタンメン(1人分)
中華麺:120g
スープ:600㏄
塩だれ:大さじ2+α
にんにく微塵切り:2片分
豚ひき肉:50g
玉子:2個
粗挽き韓国唐辛子:大さじ3(大辛)
粗挽き韓国唐辛子:大さじ2(中辛)
粗挽き韓国唐辛子:大さじ1(普通)
ごま油:少々
塩だれ(150㏄分)
みりん30㏄
酒:45㏄
水:100㏄
塩:30g
昆布:1g
淡口醤油:小さじ2
スープ(4人分)
水:3500㏄
豚背ガラ:500g
鶏ガラ:1羽分
くず野菜:適量
中華麺(4人分)
強力粉:250g
薄力粉:100g
塩/重曹:各4g
クチナシ水:120g
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How to make Ganso New Tantanmen.
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0:18 How to make colored water.
0:53 How to make Shio Dare.
1:37 How to make dough for ramen.
2:56 How to make ramen noodle.
5:35 How to make soup.
7:55 Cooking.
10:04 Dish up.
10:15 Done.
Ganso New Tantanmen(for 1 serving)
120 g ramen noodle
600 ml soup
2 tbsp+α Shio Dare
2 cloves minced garlic
50 g ground pork
2 egg
3 tbsp Korean red pepper flakes(level 4)
2 tbsp Korean red pepper flakes(level 3)
1 tbsp Korean red pepper flakes(level 2)
some sesame oil
Shio Dare(150 ml)
30 ml mirin
45 ml sake
100 ml water
30 g salt
1 g kombu
2 tsp light soy sauce
Soup(for 4 servings)
3500 ml water
500 g pork bone
1 chicken born
some vegetable scraps
Ramen noodle(for 4 servings)
250 g bread flour
100 g cake flour
4 g salt/baking soda
120 ml colored water
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丸亀製麺の期間限定メニューの『トマたまカレーうどん』の作り方の動画です
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レシピ:https://cookpad.com/recipe/6947928
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トマたまカレーうどん(1人分)
うどん:1玉
カレーだし:適量
九条ねぎ:適量
カレーうどんつゆ(4人分)
水:800㏄
ほんだし:小さじ2
みりん:大さじ1
白だし:大さじ2
好みのカレールー:100g
生クリーム:大さじ2
胡麻油:大さじ2
にんにく:2片
生姜:1片
カイエンペッパー:小さじ1/2
フレッシュトマト:1/2個
カットトマト:1/2缶
玉子:2個
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How to make Toma Tama Curry Udon.
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Toma Tama Curry Udon(for 1 serving)
1 portion udon noodle
some curry soup
some Kujo Negi
Curry udon soup(for 4 serivings)
800 ml water
2 tsp Hondashi(bonito soup stock)
1 tbsp mirin
2 tbsp Shirodashi
100 g curry roux
2 tbsp fresh cream
2 tbsp sesame oil
2 cloves garlic
small piece ginger
1/2 tsp cayenne pepper
1/2 fresh tomato
1/2 can chopped tomato
2 eggs
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作曲/演奏(Composition/performance ):igrek-U
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📌買宏嘉鵝油/鵝油蔥酥/干貝醬 按這裡 → https://lihi1.cc/EYlTV
1) 鵝油煎蛋
材料:
雞蛋 3個/eggs 3pcs
鵝油 適量/goose oil q.s.
醬油 適量/soy sauce q.s.
作法:
1.鍋中加入適量鵝油加熱,打入一顆雞蛋,煎至蛋白邊緣微焦。
2.用筷子將蛋對折,煎至雙面焦香後取出。
3.荷包蛋上淋上適量醬油,搭配白飯食用可再淋上適量鵝油,一起拌飯更香。
2) 鵝油拌青菜
材料:
菠菜 300公克/ spinach 300g
鵝油 1大匙/ goose oil 1tbsp.
調味料:
日式醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙/fried shallot with goose oil 2tbsp.
作法
1.菠菜放入滾水中,加入鵝油,汆燙至軟,再撈起瀝乾水。
2.將菠菜放入盤中,淋上日式醬油,再淋上鵝油蔥酥,拌勻食用即可。
3) 鵝油筍乾
材料:
筍絲 600公克/ preserved bamboo shoots 600g
鵝油 4大匙/ goose oil 4tbsp.
蔥段 20公克/scallion 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 30公克/ginger 30g
調味料:
醬油膏 4大匙/ thick soy sauce 4tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 500公克/water 500g
作法:
1.筍絲放入滾水中汆燙,再取出瀝乾。
2.熱鍋放入鵝油加熱,放入辣椒片、薑片、蔥段,炒至略焦香,再放入筍絲、所有調味料拌勻煮滾。
3.轉小火,煮約30分鐘即可。
4) 鵝油炒麵
材料:
油麵 500公克/alkaline noodle 500g
肉絲 150公克/shred pork 150g
高麗菜絲 200公克/ cabbage 20g
紅蘿蔔絲 50公克/ carrot 50g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
鵝油蔥酥 4大匙/ fried shallot with goose oil 4tbsp.
調味料:
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
水 350公克/water 350g
作法
1.鍋中倒入鵝油蔥酥加熱,放入肉絲,炒至肉絲變白。
2.再放入紅蘿蔔片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒香,再加入所有調味料煮滾。
3.放入油麵,拌煮一下讓麵吸飽湯汁至麵條脹大、醬汁變少,再盛盤即可。
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pepper noodle 在 Eating ghost pepper noodles - YouTube 的推薦與評價
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