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• pici •
食 pasta呢間 @picihk 係賣飛❤️ 非常之 “al dente” 麵條更加係偏硬身口感十足🤘🏻 蛋奶素既意大利粉有幾款，包括 pici cacio e pepe 黑胡椒芝士手工圓麵、tagliolini truffle 黑松露細扁麵、ravioli alla norma 茄士芝士意大利雲吞🍄🍝 調味相對較濃郁但配手工意粉真係唔錯，尖沙咀呢間坐bar table 氣氛都幾好呢 🌃
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🏷 Pici
📍 尖沙咀漆咸道南29-31號地舖
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#hkfoodloverloveswestern
#hkfoodloverlovesnoodles
#hkfoodloveratpici
#hkfoodloverattsimshatsui
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食 pasta呢間 @picihk 係賣飛❤️ 非常之 “al dente” 麵條更加係偏硬身口感十足🤘🏻 素食既意大利粉有幾款，包括 pici cacio e pepe 黑胡椒芝士手工圓麵、tagliolini truffle 黑松露細扁麵、ravioli alla norma 茄士芝士意大利雲吞🍄🍝 調味相對較濃郁但配手工意粉真係唔錯，尖沙咀呢間坐bar table 氣氛都幾好呢 🌃
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🏷 Pici
📍 尖沙咀漆咸道南29-31號地舖
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📍食在灣仔 – 性價比高手工意大利麵
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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由一間專賣手工意粉小店開到宜家有成6間分店，餐廳咁具人氣並唔係沒原因！店舖獨特之處在於，店員係吧枱即席搓麵糰、造麵條，現場即造既氣氛，加上以酒吧餐廳主題，建設輕奢復古裝潢，再聽著悠閒音樂，確實讓人陶醉。
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🥖Bread Basket（👅: 6.5/10）
先來一袋意式餐包！一袋有五舊，可無限添加！麵包偏硬身，口感酥脆帶點煙韌口感，點上橄欖油黑醋，令麵包不至乏味。
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🥢Tasting Menu 💰290/p.p
呢個Tasting Menu其實好抵食，二人套餐會包兩個前菜，三個主食，同兩個甜品，比起就咁單點，性價比相當高👍🏼👍🏼～
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Starter
🔸Tuna Tartare （$130）（👅: 6.9/10）
吞拿魚他他配醃左既酸洋蔥同牛油果，吞拿魚魚香係有既，但唔算好突出，配埋醃洋蔥食，酸酸地又幾開胃。
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🔸Homemade Meatballs （$90）（👅: 7.8/10）
肉丸3粒大大粒，用上豬肉同牛肉混合而成，再配上芝士粉同濃郁蕃茄！入口肉丸口感鬆軟而入味，配上蕃茄醬食，酸酸甜甜一流！
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Mains
🔸Pappardelle （$140）（👅: 7.5/10）
寬帶麵麵質會偏實同韌，所以食落口感煙韌彈牙，牛面頰肉肉質軟嫩，牛味香濃，仲帶有油脂同牛肉醬香，同時亦令意粉索哂d牛香，正！
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🔸Tagliolini （$180）（👅: 8/10）
細扁幼麵，得2-3mm寬，食落口感輕盈，蛋香味較出。宜家係白松露當季，所以會見到新鮮刨開一片片白松露片，份量都幾足，配搭幼麵食，更能突顯松露之香！
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🔸Girasoli Carbonara （$130）（👅: 7.9/10）
意大利雲吞，面頭灑上風乾既豬面頰肉、奶油等，而雲吞餡有種入口即溶，豐富既芝士、茄香同鹹香之感；雲吞皮薄而有韌性，整體口感不錯。
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Dessert
🔸Tiramisu （$60）（👅: 7/10）
食落好creamy，有蛋香同芝士香，口感幼滑，如果咖啡同酒香再出d就perfect 喇～
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🔸Panna Cotta （$60）（👅: 7.5/10）
建議先攪混少少紅莓醬落奶凍再食！奶凍香滑配紅莓醬酸酸甜甜，就算食到好飽都覺得開胃。
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🍹Pici Punch/Rosemary Limonata 💰65 （👅: 6.3/10）
另外單點左兩杯mocktail 飲，正常發揮，味道唔算好甜，飲落都幾舒服！
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💫整體黎講，性價比高的高質意大利手二麵。
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⚠️會定期更新餐單，而且分店與分店之間的食物同飲品會有少少唔同，大家可以去佢地官網留意最新餐單！
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $50-100
🔺服務費: ✖️
↩回頭值: 99%
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📍 Pici
灣仔進教圍16號地舖
🚇 港鐵金鐘站 F 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞 27555523
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其他分店: 中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
尖沙咀漆咸道南29-31號地舖
沙田沙田正街18號新城市廣場第一期2樓251號舖
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G03號舖
西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地舖
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🔎✨ #hkfs灣仔 #hkfs意大利菜 @ Pici Wanchai
Pici 係sell 手工意大粉，weekend 去食午市Set Lunch，$248 唔加一包一個頭盤、意粉竟然兩分，同加埋甜品，份量多夠哂飽！ 個頭盤Vitello 未食過原來係意大利名菜！ ... <看更多>
pici手工意粉 在 【簡易食譜】手工意粉專家教你煮黑松露細扁麵 - YouTube 的推薦與評價
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