#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康
很長一段時間這間台中的matches對我的形容就是:一樓只有洗手間,二樓只有用一邊。直到後來開了對面的「對面」。台中市區大抵有幾個集中地,大致在精誠街沿線,華美西街沿線,公益路沿線,市政府周邊,這家我是歸類在精誠路系統,畢竟某天從他家一路走到舟舟喝整晚(遮臉)
最早是被長輩帶來湊人頭捧場的,不過我不是很喜歡他們家剛開店時期的酒譜,可能出於商業行銷考慮,酒譜大多走酸甜或果汁系,裝飾也稍嫌浮誇適合拍照打卡,不過想到再來逛逛寫個記錄,已經是換其他新的吧台站吧的時候了。
本日開頭氣泡gin tonic,琴酒選了g'vine,這隻偏花果調,喜歡調得清爽帶一點葡萄香甜味。他們家除了葡萄,還放了果乾片和薄荷葉,清爽舒服帶果感,確實有打中我。不過我推薦大家試試用這隻琴酒喝gin tonic時,務必試試g'vine自己的那個大杯子,香氣會不一樣。
然後天冷想說點個hot toddy,基酒用的是約翰走路黑牌,丟兩根肉桂棒,檸檬皮有用果梗穿過,溫度沒有預期中的熱,但是香料混合得很舒服。
然後喝個酒精擔當阿拉斯加,吧台直接出綠的給我,不過沒有下很重,杯子有用迷迭香燻過,帶一個香草的甜香氣,整體相對甘甜一些,綠色夏翠斯也下比較輕,讓琴酒尾韻的甜味有跑出來。
之後總是要點他們家的女爵來拍照一下,畢竟剛來就是在想這個。不過酒譜和第一次喝到這杯不一樣了,以前的酸甜果感都要更重一些,這杯蜂蜜的香氣很重,跟香甜酒的味覺有一點衝突,喝完之後會留一個香甜酒的餘味。
前一杯看到女爵有紫羅蘭,就接著選了aviation,特別說顏色要漂亮,吧台就選了一個藍色比較暖的紫羅蘭香甜酒,在背景光下整個就tiffany啊。
其實我覺得經典調酒就有很多很好拍的酒,純色像是aviation,pink lady,綠色蚱蜢,裝飾點題的amaretto sour,Manhattan,雪國,漸層系的tequila sunrise,New York sour,真的不一定需要那麼多裝飾。
馬丁尼用tequary+dolin,7:1.5,攪拌大約30秒,我覺得比起高登和英人,tenquary尾巴酒感比較重,當然我也是越來越不敢點馬丁尼了,好一陣子斷片後的記憶都停在這杯酒。像是筆記上後來還有喝side car和bamboo,但我對筆記上寫下來的感覺,就真的一點印象都沒有了。
我朋友喜歡他們家的餐遠多於他們家的酒,他們家的餐就一般餐廳來說算中規中矩,在餐酒館來說是中上,再加上營業地區(台中)與營業時間(到深夜),就不得不說相當優秀了。
#禁止酒駕
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#小資鴨吃台中 超好拍又好吃~
台中必吃美食 ➡️ 🌹花花餐酒館🌹
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🔥精緻餐點。大份量美食。超好拍🔥
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🙋♂️生在馬路邊的花花餐酒館 真的就跟名字一樣店內擺滿了乾燥花 透過燈光的設計將店內氣氛營造得很舒適又美麗 店內不但有桌區 還有吧台的個人座位 還有沙發的座位 超舒服的 😚很適合跟朋友多人聚餐 每面牆都可以極限拍 非常好看 更別說情侶 店內的餐具 碗盤 擺設 都特別挑選 約會絕對是首選 這次跟朋友用餐下來覺得非常舒服 餐點精緻 加上 熱情的店員 整個大加分欸~ 而且到了晚上燈光一變 馬上氣氛轉為較適合夜晚模式 氣氛更加適合來上一杯雞尾酒 更不可或缺的就是下酒菜咯!整個搭配下來太滿足了吧~😋而且店家超用心菜單都是手作 圖案也是自己繪製 超酷的啦~
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💡套餐包含:
🥗 田園蔬果沙拉
🍵 招牌濃湯
🥤 經典紅茶(可加價換飲品喔~
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🐔《 迷迭香雞腿飯 》220元
金邊的白盤端上桌 就大大增加了高級感 迷迭香的味道直接撲鼻而來 香雞腿整個也沒有要輸兩個強烈的香氣 融合在一起 真的會想大口咬下去 除了飯和配菜之外 還鋪上了一顆半熟太陽蛋 真的超愛~將蛋液淋在飯上面再搭配雞肉 絕配 雞肉香嫩又大塊 咬下去不但飽口 滿嘴也都是香味 真心很喜歡這道雞腿 哈哈~🥳
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🧀️《 起司蛋培根義大利麵 》220元
鴨編本來就是義大利麵控 這道也是讓我很喜歡 而且廚師還到桌邊將起司刨到麵上 完全沒在手軟 超大方 畫面超療癒😍 起司的香氣因為遇上了熱騰騰的義大利麵 更增加了香氣 我完全無法抵抗!直接投降 麵與濃稠的醬汁融合的好 還有培根的肉香 吃到最後也是必須要把培根全部吃掉 才算完整😝
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🐔《 肯的胸 》125元
名字超特別的 其實就是 蔥爆雞胸肉 這個我覺得很適合有在運動的人 也很適合下酒 雞胸意外的很嫩 完全不柴 真的有嚇到 當然嫩度無法與雞腿排比擬 真的不會乾澀 很好下嚥 雞胸是與甜椒炒在一起 增加了顏色的多樣 也滿足了健康的條件 店家還很有巧思的灑上了一些七味粉 我超喜歡的~☺️
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🍹《 博克無酒精 》150元
這個就非常適合想喝到啤酒的味道 但沒有酒精的朋友 經過特別的手法將其完全發酵 去除所有的酒精 超酷的 就是如果需要開車騎車的朋友就可以來一杯 哈哈(我朋友當時就是要載鴨編 所有就喝這瓶 也是香氣十足 而且真的喝起來跟有酒精的很像 😇
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🍹《 星達姆啤酒 》150元
老闆說這款啤酒 是100%的地中海原料釀造 整個喝起來很順口 不苦澀 鴨編比較怕較苦的啤酒 而且很多倒出來的泡都很大又恨多 這個泡很細而且也很香 還有點微微的甜味 雖然鴨編已經一陣子沒喝啤酒 但還是覺得蠻喜歡這款的 哈哈哈哈 😂
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🌋 黃金爆漿流沙包 85元
🍟 炸物拼盤 180元
🍷 莓果泡泡 120元
🍸 Pink lady 特調雞尾酒 180元
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💡餐點和飲品的種類都超多~💡
無服務費 / 低消 150元
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🕐 10:00 - 02:00
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🏠 台中市北屯區松竹路二段431號
💡三分埔公園對面喔~💡
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🤙 0971454003
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#台中餐廳
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#咕嗼咖啡
來咕嗼展開good mood的一天
白色為主的裝潢超級韓超級好拍🇰🇷
裡頭早午餐、麵類、輕食、鬆餅、飲品通通都有
中間也沒有休息超級適合睡過頭下午還想吃早午餐的人
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🍞凱薩圓舞曲 220
小圓法麵包烤的脆脆的 搭配上特製香蒜醬料!
吃起來蒜香很夠 而且跟外面的香蒜味道不太一樣
很特別但是我好喜歡~~附餐有煎馬鈴薯、生菜沙拉、德國香腸、里肌肉排、起司嫩煎蛋
份量很多又好吃而且價錢也不貴👍🏻
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🍝日式胡麻天使細麵與舒肥雞胸切片 180
麵選用的是天使細麵 跟一般的義大利麵不太一樣
吃起來比較Q彈一些 麵也比較細!
胡麻醬的比例剛好 吃起來很清爽不會膩
雞胸肉的部分因為有舒肥過 吃起來完全不柴嫩嫩的
點這道還有附餐主廚濃湯+嫩煎蛋~
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🥞原味Q蛋鬆餅 140 (➕35 伯爵紅茶醬)
這不是雞蛋糕 這不是雞蛋糕 這不是雞蛋糕‼️
它是韓式鬆餅不要再認錯人家了
口感跟雞蛋糕非常不一樣 吃起來口感很Q很像麻糬
建議加價加醬 這次選的是伯爵紅茶☕️
茶味非常濃郁不會膩而且很香 很推薦這個口味~
冷冷的吃也很好吃的鬆餅 超級推薦!
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🌸Pink Lady 140
顏色超級少女心💥
白桃茉莉果醬跟櫻花搭在一起 真的好美好好喝🥺
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☕️紅玉紅茶 130
這款紅玉紅茶香氣還蠻夠的
還帶有一些薄荷的清香🌿
很推薦愛喝無糖茶的朋友們~
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📍台中市西區美村路一段236巷5號
⏳8:30-17:30 週三公休
🏷 @the_good_mood_cafe
🔗04-2302-7928
⚠️低消100/人,用餐90分⚠️
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ早午餐
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