關於 pizza pier ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#本土週末好去處 ▌隱世的上世紀色彩 灣仔海軍商場
　
就在香港鬧市的海濱一角，靜靜地矗立一座略顯破舊的建築物，以前去上德文課時都沒留意到這個殖民地時期遺留下來的商場，自從看到新聞知道下年或許會收地清拆後，那日乘 Day-off 之便，在大雨下一訪這個人跡罕至的海軍商場⚓️
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走入只有三層的海軍商場就像瞬間回到了上世紀七、八十年代，商場裡的陳設、裝飾都是濃濃的懷舊歐美風。灣仔分域碼頭在過去半個世紀是列國海軍登陸香港的地方，分域碼頭就是海軍阿兵哥上岸的第一個「景點」，而附設的海軍商場就是外國水手登陸香港的第一站，灣仔一帶的酒吧多是慣了四海飄流的士兵軍官的接續下一個Check point🍻
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海軍商場裡有裁縫店、理髮店、手信店、郵局、餐廳等（據說曾經還有會賣pizza的麥當勞，但現在和郵局一樣，也關門大吉了）曾經這裡也是人來人往熙來攘往的地方，但隨著訪港軍艦減少，今日的海軍商場只餘寂靜，除了保安、清潔姐姐、樓上意大利餐廳的員工，我倆是唯二的外來訪客。
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新聞說分域碼頭的地權將於2021年到期了，至今還沒有重置的方案。染上幾分舊的壁畫、泛黃的門牌、厚重的桌椅，將會伴隨著舊香港的記憶同步拆下。或許，這個充滿上世紀色彩的一隅將不再存在。
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香港是我們土生土長的地方，但好像一直也沒認真研讀自己城市的歷史。自有記憶以來，以前的城市風格一直在變換，很多我們珍而重之的角落，例如皇后碼頭、利東街、舊屋村，城市發展規劃不停把舊建築推倒重來。最近看了一輯舊中環的照片，除了婉惜那美侖美奐的歐式建築，就覺得，如果再不好好記錄，之後就連回憶的空間，也沒了。他們常説以前的年代最美好，既然無法複印舊歲月，為什麼偶爾又不能後退？人要往前走，這個又再煥然一新的城市，又剩下什麼呢？
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/ #莫嘉在香港 /
📷: 海軍商場 , 灣仔 分域碼頭 Fenwick Pier - 灣仔龍景街一號
商場只為會員提供服務，做會員費用全免的，在商場入口填張Form拎張卡寫名簽名就得😂😂 （亂畫的簽名但都係blur一blur 保平安👻)
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🔎完整遊記 【香港】本土拾遺：灣仔海軍商場 尋找隱世的上世紀色彩 https://bit.ly/3j1JlcD
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疫情日益嚴重，最好是能夠待在家裡避免到人多的場所。但畢竟家裡待久了也會悶，想要呼吸戶外新鮮空氣並且能夠做到維持一定social distance的話，Red Hook是個蠻適合的地方。

星期六好天氣來這邊走走，除了可以逛Fairway稍微補點貨之外，在河邊欣賞紐約港風景，遠眺自由女神也讓人心曠神怡。也可以在附近街道散步，人煙不多，很自在。往北走一點到Louis Valentino, Jr. Park and Pier同樣可以吹吹海風，看看海景。

旁邊還有知名的Steven's Key lime Pie可以滿足一下甜牙齒。附近的warehouse還可以逛逛Red Hook Winery和隔壁一家Coffee Roastery。走累了肚子餓的話，在117 Ferris Street的HOEK Pizza店有相當優的pizza，都是brick oven wood fire烤培。

現在紐約市也宣布所有公立中小學停課到4/20，如此情況下，在地鐵上戴口罩，應該比較不會再被人側目。不過還是要小心就是，最好別在車上打瞌睡。

來Red Hook可以從Pier 11搭NYC Ferry，不僅通風透氣也可以減少在地鐵上的時間。朋友們如果真的在週末想出門走走，可以來Red Hook。

พรุ่งนี้มาเจอกันนะคะ!!!! สาวๆน่ารักมากก
ใครมาอย่าลงผิดที่นะคะ มาMRTรัชดานะคะ!!!

Siamdol「サイアムドル」presents: 『Siam☆Dolly Festival』

พบกับงาน 3man Live สุดมันส์จากวงที่มี ดาว (☆) ทั้ง 3 วง Siam☆Dream จากไทย และ Chu☆Oh!Dolly กับ FES☆TIVE จากประเทศญี่ปุ่น พร้อมกับงาน oneman live ของทั้ง 2 วง และแฟนมีตติ้ง ทั้ง FES☆TIVE และ Chu☆Oh!Dolly กิจกรรมอัดแน่นตลอดทั้งวันเจอกัน 29 พฤศจิกายน - 1 ธันวาคม นี้

🗓 30 พฤศจิกายน 2019 (เสาร์)
☆ รอบ 1 『Siam☆Dolly Festival 3-man Live』
⏰ ประตูเปิด : 10:45 น. เริ่ม : 11:00 น.
🎤 วงที่ทำการแสดง: Siam☆Dream、Chu☆Oh!Dolly、FES☆TIVE
☆ รอบ 2 『Chu☆Oh!Dolly One-man live』
⏰ ประตูเปิด : 14:45 น. เริ่ม : 15:00 น.
🎤 วงที่ทำการแสดง: Chu☆Oh!Dolly
☆ รอบ 3 『FES☆TIVE One-man live』
O.A. FES☆TIVE THAILAND SISTER GROUP debut
⏰ ประตูเปิด : 18:15 น. เริ่ม : 18:30 น.
🎤 วงที่ทำการแสดง: FES☆TIVE

📌10House Art & Craft Space
Map: https://goo.gl/maps/JDVjWDAPAREXmbyv9
💵 ราคาบัตร จองล่วงหน้า 1 รอบ : 700 บาท | 2 รอบ : 1,200 บาท| 3 รอบ : 1,500 บาท
(ซื้อหน้างาน 800 บาท ต่อรอบ)

『FES☆TIVE Dinner Cruise Tour』
🗓 29 พฤศจิกายน 2019 (ศุกร์)
⏰ นัดพบ：18:30 | เริ่มงาน：19:00
🎤 วงที่เข้าร่วม: FES☆TIVE
📌Mekhala Pier
Map: https://goo.gl/maps/MCqWWyHSCzw3xE4d9
💵 3,000 บาท

『FES☆TIVE Pizza Party』
🗓 1 ธันวาคม 2019 (อาทิตย์)
⏰ นัดพบ：11:15 | เริ่มงาน：11:30
🎤 วงที่เข้าร่วม: FES☆TIVE
📌Mr. Pizza, The Street Ratchada
Map: https://goo.gl/maps/xMCD7d6vyVc5Gkw76
💵 2,500 บาท

『Chu☆Oh!Dolly Bowling Party』
🗓 1 ธันวาคม 2019 (อาทิตย์)
⏰ นัดพบ：15:45 | เริ่มงาน：16:00
🎤 วงที่เข้าร่วม:Chu☆Oh!Dolly
📌Esplanade, 4th floor , Blu-O Rhythm and Bowl
Map: https://goo.gl/maps/K3YsYqaHGx1XpKZC7
💵 2,500 บาท

เปิดจำหน่ายบัตรล่วงหน้าในวันที่ 9 พฤศจิกายน 2019 เวลา 12.00 น.
ซื้อบัตรคอนเสิร์ตล่วงหน้าที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้

ระบบโอนเงิน → https://bit.ly/36MKsaE
ระบบบัตรเครดิต (มีค่าธรรมเนียม5%) → https://bit.ly/33uxSKR

การจองบัตรล่วงหน้าจะปิดตอน 12:00 น. วันที่ 28 พฤศจิกายน 2019
หลังจากนั้นสามารถซื้อบัตรไลฟ์ได้ที่บริเวณหน้างานเวลา 10:00 น. เป็นต้นไป
ราคารอบละ 800บาท

*ลำดับการเข้าชมไลฟ์จะเรียงตามการซื้อตั๋วตามลำดับการซื้อ

🇬🇧 more information → https://bit.ly/34yrlyQ
🇯🇵詳細はこちら → https://bit.ly/34yrlyQ

#Siamdol

00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，

相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。

香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到

最重要，即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，

這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，

都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新，

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人

除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，

如果嫌平時壽司太普通，

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮

晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，

加在食物上更可増潻美感和食欲！

新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,

第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，

香氣撲鼻，令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,

豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。

還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，

連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ，氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查，順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，

超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，

粒粒外脆內軟，煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,

不需再調味，還可配上飯或烏冬，

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇

第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行

但近這一兩年，價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，

尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，

然後再由專業屠宰師根據口味要求，

設定熟成日子，一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，

牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，

要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare

切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看，記得留言給我

第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買，石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。

微波爐：高火，7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ，全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」，

售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，

都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，

我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛

第七必買， Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ，多款OMN!新素食

食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍，不需殺生

第十必買，拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，

選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，

可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，

配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，

美味爽辣，一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街，見到好多懷舊小食

真的可以多逗留，買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，

超多吃買玩，行大半日都得呀，

我都不再想何時才可去旅行，

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

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【美國。芝加哥】全美第二耀眼天際線。必去景點X必吃深盤披薩Deep DIsh。熱狗。牛肉三明治推薦!| 俏媽咪潔思米

景點紀錄 http://yummymum.tw/chicago/
美食紀錄 http://yummymum.tw/chicagofood/

芝加哥在世紀大火後，
用她獨特的第二個人生驚艷了世人的目光~
好吃、好玩、好特別的城市!

[景點]
Wendellaboats 坐船 看芝加哥天際線
千禧公園 Millennium park
雲門 Cloud Gate
皇冠噴泉 The Crown Fountain
白金漢噴泉（Buckingham Fountain）
360度Chicago 景觀台 / 又名John Hancock (360 Chicago)
海軍碼頭 Navy Pier
芝加哥大學 The University of Chicago
伯納姆公園 /湖呷點公園 Burnham Park / Promontory Point
華麗一英哩大道 The Magnificent Mile
芝加哥小熊隊主場 Wrigley Field
芝加哥公牛隊主場 United Center

[美食]
Giordano’s Pizza
Lou Malnati’s Pizza
Portillo’s Hot Dogs / Italian Beef Sandwich 熱狗與牛肉三明治名店
Garrett Popcorns芝加哥傳統爆米花
好初臺灣 Hello Jasmine
全球最大星巴克 (位於華麗一英哩大道上)
麥當勞50周年旗艦店 (就剛好在Portillo’s Hotdog 對面)
Yolk早午餐
Nutella咖啡廳

[更多美國Vlog]
【美國。匹茲堡Pittsburgh】https://youtu.be/OY6hNgHdUzc
【美國。尼加拉瀑布V.S水牛城】https://youtu.be/t4xMTzA3xtQ
【美國。華盛頓 V.S 費城】https://youtu.be/HWlp4UH5dVQ

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嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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呢間酒店係呢個抗疫時勢，近父親節既weekend 都要2000蚊一晚???
不過佢既景真係好靚好靚！！影相一流！！

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I'll Be Waiting - Astyn Turr
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#香港酒店 #180度海景 #渡假