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一直都係為食妹Fatty 嘅Fans 今次SOGO x Plastic Thing 夏之祭我又點可以錯過呀😇
今次我就食咗Donq 冰凍蜜瓜包同Luna Cake 「八王子」雙層芝士蛋糕 兩個都有為食妹Fatty 真係好得意又好食🥰
身為Fans 又點可以唔換SOGO x Plastic Thing為食妹一系列限量獨家聯乘精品!我就換咗! SOGO x Plastic Thing
為食妹手挽袋👜準備好日日拎出街用啦😚
宜家去到8月17號 只要成為SOGO Rewards會員 同埋喺祟光銅鑼灣店買滿$1200就可以換購一系列SOGO x Plastic Thing限量獨家聯乘精品😎
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🌟 SOGO x Plastic Thing 夏之祭 走進日本🇯🇵 結伴遊 🌟
真係好掛住 #日本🇯🇵啊😫去 #SOGO 就啱哂喇，一解我旅行之癮！點解？因為日本🇯🇵 #夏祭 現身 #銅鑼灣SOGO 喇！SOGO x Plastic Thing 夏之祭，7月21號起 #為食妹 同你暢遊一番💕💕💕 大好き！
SOGO 以 Plastic Thing 筆下嘅為食妹造型加埋日本夏祭主題佈置，Kawaii呢😍😍😍勁有度假 🏖Feel 啊！仲有一系列限量發售/換購精品、美食、打卡位，一眾粉絲一齊走進為食妹世界 #重遊日本🇯🇵🥰🥰🥰！
去到supermarket 果層，千祈唔好錯過呢啲cute 爆為食妺造型 #美食 喇！
✨Luna Cake八王子雙層芝士蛋糕🍰
✨Cafe Life草莓忌廉蛋糕、長崎朱古力蛋糕🧁、覆盆子忌廉芝士蛋糕
✨Takumi Kobo Hideyoshi八爪魚丸子🍡
✨Donq冰凍蜜瓜包
🌟SOGO x Plastic Thing 推出 5 款別致 #聯乘精品 供 SOGO Rewards 會員換購🌟
會員只需即日累積購物 每滿$1,200，憑最多 2 張發票即可於指定地點換購聯乘精品 1 件，每人每日最多可換購 5 件。 產品包括👇🏻👇🏻👇🏻
~☺️為食妹夏日水泡造型公仔
~☺️為食妹變色杯
~☺️為食妹啫喱/冰塊模具
~☺️為食妹杯蓋
~☺️為食妹手挽袋
會員亦可以即場購買㗎！
SOGO Hong Kong (香港崇光百貨)
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#肥妹覓食記
好想去日本🇯🇵又去唔到點算好？
去 CWB SOGO幫到你
SOGO x Plastic Thing 夏之祭 ⛩
日本夏祭現身銅鑼灣
😋為食妹與您結伴暢遊
SOGO 與香港人氣年輕插畫家 Plastic Thing 合作
以為食妹造型及日本夏祭主題佈置粉飾銅鑼灣 店
除了打卡位之外
仲有好多不同的日本美食
🍰「八王子」雙層芝士蛋糕
🍓日本草莓忌廉蛋糕
🍈冰凍蜜瓜包
🍡八爪魚球
唔少得就緊係SOGO x Plastic Thing 推出 5 款別致聯乘精品
😋為食妹變色杯
😋為食妹啫喱/冰塊模具
😋為食妹杯蓋
😋為食妹手挽袋
SOGO Rewards 會員換購
會員只需即日累積購物 每滿$1,200
憑最多 2 張發票即可於指定地點換購聯乘精品 1 件
每人每日最多可換購 5 件
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Cake POP(免焗) 蛋糕捧
20粒份量
pound cake
低筋麵粉 100g cake flour
泡打粉 2g baking powder
蛋 2隻 egg
無鹽牛油 100g unsalted butter
糖霜 100g icing sugar
雲尼拿油 1 tsp vanilla essence
蛋糕 300g cake
免調溫白朱古力 300g
紙捧
裝飾糖粒 decoration candy
忌廉芝士 70g cream cheese
Royal icing
蛋白粉 5tsp Meringue powder
糖霜 220g icing sugar
水 45ml water
食用色膏 數滴 food colour
基本磅蛋糕
無鹽牛油室溫放軟身後與糖霜混合打至白色
分兩次加入雞蛋混合 再加雲尼拿油
低筋麵粉加入泡打粉篩入蛋漿
180度 焗30分鐘就ok了
將磅蛋糕或現成的蛋糕加入cream cheese(可以用nutella代替)
搓成團狀無粒粒
再滾成球狀 放入雪櫃雪半個鐘
免調溫朱古力用熱水座溶(顏色隨意)
最好買到免調溫朱古力 因為比較易凝固
將紙捧點少少朱古力再插入蛋糕球(如果怕裂開 可以先插定個窿仔先)
插入約半粒深度
接合位朱古力凝固後 將成粒浸入朱古力中
慢慢轉動流走多餘的朱古力
如果凝固得太快 即係朱古力要再加熱少少
想厚身d可以重覆多次
裝飾糖粒要襯半凝固時灑上去
或者將朱古力放入唧袋唧上花紋
基本的就完成了
如果想加上其他顏色的花紋或寫字
就要做一個Royal icing
蛋白粉,糖霜,水用打蛋器打至半企身
取出少量加入食用色膏 再唧成你鐘意的花紋就ok了
等一陣就會變硬
icing可以用落曲奇 蛋糕等地方
冷藏可儲存約兩星期
cake pop放係冷氣地方就唔會溶
可保存一至兩日
如果想耐d可以將cream cheese改做nutella 同埋冷藏
更多食譜影片：
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午餐肉炒飯
https://youtu.be/aWE2-5QXtR0
特別版 羅宋湯
https://youtu.be/IZSZz7hgDG0
抹茶心太軟/朱古力心太軟
https://youtu.be/28McfHOzYv8
奶黃月餅
https://youtu.be/81xenrWsEL8
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食譜:
http://dimcookguide.com/cake-pop/
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CakePOP/蛋糕捧/Cake/蛋糕/desserts/甜品/food/美食/simple/recipe/食譜/簡單
