💛【$65食到大盤濃味酸菜魚!】仲有手撕雞同蒜泥白肉都係好抵食!
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呢間良心小川菜館主打各種川菜式:酸菜魚、水煮魚、口水雞($40)、蒜泥白肉等等,價錢相當貼地,即叫即整,仲好濃郁,好味又大份,所以之前無論等位食飯定係叫外賣自取加餸嘅街坊都唔少!
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佢哋嘅《蒜泥白肉》$40同坊間唔同,白肉夠晒大片,仲好厚身,上面鋪滿海量麻辣蒜泥同青瓜,將蒜泥白肉夾住兩樣嘢一齊食
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《招牌手撕雞$42/例》呢碟手撕雞夠哂大碟,大碟到有差唔多1/4隻雞,手撕雞入口肉質嫩滑,無雪味不特只仲超級入味,已經去哂骨,啱哂懶人啖啖肉咁食,配埋麻辣汁、青瓜絲同脆香花生,送飯($8/個)真係一流!
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呢度嘅《酸菜魚》大份又出色,仲要勁平,可以加錢揀少骨同大細份量,揀普通魚嘅話細份最平都係$65,但已經係2-4人份量勁大盤,魚片大概有成23片,本身仲已經包埋薯粉,嚟到熱辣辣真心世界級!辣度可以揀,酸菜魚湯底都幾濃郁,夠哂酸,酸菜仲非常足料,魚片夠晒滑,仲要有大量白蘿蔔片、芽菜、酸菜等等戰墊底,jengssss!
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海南小廚
地址:天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓D5號舖
星期一至日:10:00-22:00
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💛【$27抵食四川涼麵+酸辣粉!】外賣返屋企食一流!
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想食酸辣粉嘅話,呢間良心小店真心係清泉之一!位於虹橋嘅佢地其實已經扎根多年,突然心思思好掛住酸辣粉嘅潮友不妨嚟呢度一試!佢哋嘅各式粉麵係可以淨嗌嘅,性價比都幾高!好似招牌酸辣粉($29)、四川涼麵($27)、麻醬冷麵($26)、胡椒豬骨湯粉($29)、酸辣炸醬撈粉($29)、麻辣撈粉($29)等,全部配料都寫晒喺Menu上面明碼實價,上枱夠晒大碗足料,jengsss!
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《四川涼麵》$27小辣上枱勁大碗,係平時米線碗咁大碗,上面嘅醬汁都幾多,有齊炸醬、芫荽、青瓜絲、花生,撈埋一齊食勁濃味,同坊間食開嘅味道有啲唔同,酸酸辣辣幾好味!必食!
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另叫咗《招牌酸辣粉$29》,叫餸另加錢,由$6起,有4款麵可以揀:紅薯粉/寬粉/米線/麵,米線軟硬度煮得啱啱好比較軟身彈牙,湯底有炸醬、花生、芽菜、韮菜、酸菜、荽茜,炸醬肉碎好入味!叫咗求其豬扒+17,但都幾值得一食,豬扒肉入味,皮係脆漿皮堅係卜卜脆!今次試咗中辣,佢哋嘅辣唔係一入口就覺得辣到頂唔順嗰款,而係一路食到尾會開始流鼻水,過癮。
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順酸辣粉 ⠀
星期一至日:11:30-22:00
地址:屯門青菱徑6號富麗大廈地下⠀
溫馨提示,屯門牛可以搵 @mamaeat_hk 叫外賣喔!
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飲茶好娘?係老餅先做嘅事?No No No,PND教你,飲茶都可以好潮同好玩架。
又一間高質潮爆點心小店,裝修走懷舊風,連窗花都設計成係自己鋪名,好有心思。叫咗幾款點心,已經試到師傅功力同小店嘅創意!
有QQ牛仔頭嘅《黑椒和牛酥》$48/2件,造型好神似,有啲唔捨得食,外層足足有成十幾層,入口酥脆,裡面係粒粒和牛,入口好香。
可以拉芝士嘅又點止韓國菜呢?呢度嘅《黑白蝦多士》$98,一樣可以。大份脆脆9格多士包住一層厚蝦膠同埋幾款混合芝士,夠惹味之餘仲有芝士香。
收割喇!潮友可以徒手喺成盆泥入面拔起紅蘿蔔,《紅蘿蔔排骨》,下面嘅泥,係炸排骨嚟架... 玩味夠重,食落有驚喜,無諗過排骨咁入味。
仲有由自家餚製嘅魚湯凍製成嘅錦鯉魚仔,店員將兩條魚放生入鐵板入面,魚仔慢慢融入魚湯之中,再伴上菌同菜同食,《魚魚得水》係食得又睇得。
仲有爆汁嘅《墨汁小籠包》同埋《雲南野菌包》,嗯,原來呢度師傅係出自酒店嘅中菜廳,唔怪得之檔次咁高啦。
老爺點心
星期一至日:11:00-21:00
地址:灣仔蘭杜街4號
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