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◽️Pocky百奇 濃郁系限定棒餅組(6盒)💰359
挖到一款7/30新上市的Pocky ☺️
裡面有6盒,兩種口味~
濃厚抹茶🍵&草莓粒粒巧克力🍓
每盒裡面又藏有兩小包~
抹茶味很濃~還是期間限定✨
剛入口偏甜,此口味為抹茶巧克力和苦巧克力交織而成!
草莓粒粒巧克力有小顆小顆的草莓粒
吃起來很像草莓牛奶💖巧克力甜味很加分!!
不過以一盒60的價錢就看大家覺得期間限定值不值得買瞜~🤑
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜配方 Recipe / Ingredients 奶油 Butter 50g 糖粉 Icing sugar 50g 鮮奶 milk 20g 低筋麵粉 cake flou...
pocky餅乾棒 在 Fiona法國代購網 Facebook 的精選貼文
⚠️美國有機超市trader joe’s商品下單延長至4/9 23:59⚠️
🇺🇸trader joe’s dark chocolate cookie stick 黑巧克力餅乾棒🔥
DarkChocolateCookieSticks 🍫
☑️黑巧克力微苦不膩
☑️餅乾棒比pocky粗
☑️冰過吃後吃更好吃
😋口味就像包裝上說的一樣是黑巧克力的味道~微苦微甜~
餅乾的部分有旋轉棒的關係口感很特別
真的要買來吃吃看❤️❤️❤️
💰160/桶
pocky餅乾棒 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最讚貼文
週末的美國Costco採買來了~最近防疫用品和各種亞洲零食都超齊全💯
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➡️買了Butter Chicken sauce試吃後跟大家分享心得
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➡️當天有Grogu的lego😂蠻可愛的😂
pocky餅乾棒 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
食譜配方 Recipe / Ingredients
奶油 Butter 50g
糖粉 Icing sugar 50g
鮮奶 milk 20g
低筋麵粉 cake flour 105g
杏仁粉 almond powder (or cake flour) 15g (可用低筋麵粉取代 但口感香氣會不一樣)
苦甜巧克力 bittersweet chocolate 適量 appropriate
巧克力棒(或蔬菜餅乾棒) chocolate pocky 適量 appropriate
1.打蛋器將奶油打散, 加入過篩的糖粉, 攪拌均勻.
2.分次加入鮮奶, 攪拌均勻
3.加入過篩的麵粉與杏仁粉, 拌成團了就可以到在保鮮膜上, 包起來 近冰箱冷藏30分鐘
(因為要做造型,用冷凍的話,麵團容易裂開)
4. 分割成20g一個,上下兩端搓成尖尖的,用刮板壓平,再用擀麵棍擀平,將麵團對切。
5. 在烤盤上放上一個巧克力棒,放上麵團,用叉子沾一點麵粉,壓出痕跡。
6. 烤箱預熱160度, 預熱完成後,烤約15分鐘。
7. 餅乾放涼之後,將巧克力放到三明治袋裡面,隔水加熱融化,在餅乾上方畫出一些紋路,就完成囉!
***現成巧克力棒在烘烤之後,巧克力的部分會變得容易沾黏。 會建議大家購買蔬菜餅乾棒,烘烤完之後,另外在棒子上淋上巧克力。
pocky餅乾棒 在 有口福 Youtube 的精選貼文
8種擺盤的技巧 - 每一盤端出來的甜點,都會美到讓人一直拍照 — 擺盤是一門藝術。在高檔餐廳裡,你是否會經常問自己,廚師在上菜前是如何想出這樣擺盤的好點子呢?在這裡,我們提供了8種擺盤技巧,只需用到很少的材料,就可將甜點完美地上桌。下次有客人來家中用餐時,你可以用裝飾得美美的甜點,來讓客人留下難忘的記憶。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-food-plating-techniques/
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1.) 巧克力方格
所需材料:
抺茶巧克力
打火機
作法:
用打火機加熱巧克力側面,然後用巧克力在盤子劃出格子圖案。這是用馬卡龍當甜點的漂亮擺盤方法。
2.) 用水果糖漿做畫
所需材料:
幾種不同口味的水果糖漿
作法:
將不同顏色的水果糖漿舀幾個不同大小的小點放在盤子上。然後轉動盤子,利用離心力讓水果糖漿向外延伸,形成一個星形圖案。這非常適合用在瑪芬蛋糕或其他各式蛋糕的擺盤上。
3.) 磨碎的棒棒糖
所需材料:
棒棒糖
刨絲器
刀子
湯匙
作法:
將刀子和湯匙交叉放在深色盤子或石板上。將棒棒糖拿在餐具上方,並在刨絲器上磨擦。磨碎的棒棒糖粉末,會在盤子上留下餐具的輪廓。
4.) Pocky餅乾棒擺飾
所需材料:
白巧克力Pocky餅乾棒
黑巧克力Pocky餅乾棒
吹風機
作法:
用吹風機將Pocky餅乾棒吹熱,直到巧克力融化為止。將Pocky餅乾棒放在盤子上幾秒鐘,然後拿開。就可以在盤子上擺上自己喜歡的甜點了。
5.) 巧克力筆刷
所需材料:
巧克力醬
刷子
作法:
在盤子上滴3大滴巧克力醬或融化的巧克力,再用刷子往同一個方向上刷開。然後,在每個 “筆刷”上放一個小甜點。
6.) 線型紋路
所需材料:
條形軟糖
果汁粉
篩子
作法:
將一條條形軟糖放在深色的盤子或石板上,把果汁粉用篩子篩在上面。之後小心會下條形軟糖,放上瑪芬或類似的甜點。
7.) 巧克力流線
所需材料:
巧克力醬或融化的黑巧克力
作法:
在白色盤子上淋一條巧克力醬,並將盤子稍微向上傾斜。巧克力醬會順著向下流動,形成漂亮的圖案。
8.) 巧克力棋盤圖案
所需材料:
方塊形巧克力
打火機
作法:
在巧克力底部加熱,然後以棋盤狀壓在白色盤子上。這很適合當蛋糕或瑪芬的擺盤。
只要借助這幾個的技巧,就可以像變魔術般地,讓你的甜點以專業的水準呈現。好好享受美麗的甜點吧!
從第二段影片中,可以找到更多讓甜點更有質感的巧克力裝飾法喔。https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/
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pocky餅乾棒 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
食譜:https://www.yokofu.tw/ladybug-chicken-snail/
1.) 可愛的瓢蟲
所需食材
餅乾
奶油乳酪
聖女小番茄
黑橄欖
韭菜末
作法
1.1) 將聖女小番茄切半,並在曲線頂部切半但不要切斷。將部分橄欖切成碎片。然後拿起一個小餅乾,塗上一些奶油乳酪。
1.2) 現在將番茄放在奶油乳酪上,當作瓢蟲的翅膀,並在前面放置一顆垂直的橄欖,當頭部。用一把鑷子將橄欖碎片散佈在翅膀上。韭菜末切成一定長度,放在橄欖裡。這些小瓢蟲看起來是不是很可愛。
2.) 美味可愛的小蝸牛
所需食材
海綿蛋糕
Nutella巧克力榛果醬
德式巧克力棉花糖
Pocky餅乾棒
白色和黑色的巧克力
作法
2.1.) 海綿蛋糕上塗滿Nutella巧克力榛果醬。然後將其縱向切成約2公分寬的條帶,並在條帶的每一端放置一顆德式巧克力棉花糖。
2.2) 隔水加熱融化一些白色和深色的巧克力,然後幫「蝸牛」畫上眼睛和嘴吧。Pocky餅乾棒當觸角。最後,將海綿蛋糕捲起。迷你巧克力蝸牛已經準備就緒了。
3.) 可愛雞
所需食材
4顆 白煮蛋
1條 紅蘿蔔
丁香
沙拉菜
作法
3.1) 紅蘿蔔切粗片,然後將每片切成鋸齒狀,當雞冠。
3.2) 將白煮蛋撥開,頂端切一刀,以便放入雞冠。然後用丁香當眼睛。放進在一個裝滿沙拉菜的碗裡,可愛的小雞會讓所有人微笑。
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