◆foodpanda 官網:http://www.foodpanda.com.tw
◆食譜↓
這次我要介紹的是
在日本很傳統的家庭料理
使用豬肉還有很多蔬菜
又好吃又營養的料理
而且另外搭配好喝的湯
還有玉子燒!
做這麼豐富的料理
是不是要準備很多食材?
沒問題!
利用foodpanda的App來點傳統市場的食材
目前台北共有南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場,六個市場,住附近的人歡迎去點看看!
用app就可以很簡單的買到傳統市場的東西囉~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
豬肉筑前煮定食/豚の筑前煮定食
[2人份]
[煮物]
豬肉 Pork—300g
牛蒡 Burdock root—100g
香菇 Shitake—6片
紅蘿蔔 Carrot—50g
薑 Ginger—8片
四季豆 Green beans—3支
高湯 Dashi-500cc
清酒 Sake-50cc
味淋 Mirin-50cc
砂糖 Sugar-1大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
[味噌湯]
馬鈴薯 Potato—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式高湯 Dashi—500cc
味噌 Miso—30g
[玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
龍鬚菜 Long xu cai—50g
日式高湯 Dashi—30cc
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce-1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#foodpanda
#日式料理
#豬肉
同時也有122部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 \お陰様で再度重版していただき10万2...
「potato root」的推薦目錄:
- 關於potato root 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於potato root 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文
- 關於potato root 在 Oppa Sharing 【歐爸·旅游·分享站】 Facebook 的精選貼文
- 關於potato root 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於potato root 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於potato root 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
- 關於potato root 在 Vegetable Gardening : How to Root Potatoes - YouTube 的評價
- 關於potato root 在 potato stem or root的評價和優惠,YOUTUBE和商品老實說的 ... 的評價
potato root 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文
🥢Say Hi Bar & Dining
🔍灣仔大王東街22-30號樹德大廈地下4-5號舖
-----
認識這一間餐廳,是從觀塘開始,那是一間叫做HOW的☕️咖啡廳,除了賣咖啡食物之外,店內還有高質日本手工傢俬家具。後來HOW離開了觀塘,卻以這間西式居酒屋酒吧 Say Hi在灣仔回歸。
環境寬敞,餐桌典雅具質感,是我對HOW的回憶,同樣地,這一間Say Hi貫徹HOW的木色裝潢,加上水泥風及暗黃色吊燈,精緻中又添了幾分浪漫。
「✨Pan-fried scallops,Red braised pork belly」$88
肥厚帶子貝柱下擺放住一塊肥瘦參半嘅紅燒肉,共同組成精緻得令人著迷嘅外表,入口混合帶子鮮甜及豬肉肉脂香氣。
🍸推薦配搭嘅酒品:Blessed guardian ,一杯加入咗Sakura bitters、Yuze bitters同elderflower等等嘅清新花香雞尾酒,同上述餐點一樣非常賞心悅目🍸
「✨Hokkaido pork,mashed potato,cinnamon apple sauce 」$198
慢煮過嘅厚切日本四元豚,表面有經輕煎,帶極微焦脆感,豚肉色澤粉嫩,柔軟不失彈性,配以滑溜薯蓉及解膩玉桂蘋果醬汁,無論調味擺盤都配搭別具心思。
「✨Yuzu honey roasted boneless duck,grilled cauliflower,grilled Lotus root 」$188
經柚子蜜烤過嘅無骨鴨,食落香香甜甜,味道有少少似港式燒鵝點酸梅醬嘅感覺,但係係無骨西式版本,幾得意,伴碟燒椰菜花、燒蓮藕亦夠爽脆,無太油膩。
「✨Nn hake fillet,pumpkin mashed potato,grilled baby corn,asparagus,beetroot cream sauce」$188
撒上忌廉汁嘅紐西蘭白鱈魚魚肉扎實新鮮,質感滑溜,伴碟有燒粟米芯、蘆筍、紅菜頭同南瓜薯仔泥等等,相對上述兩者,味道清淡一些。
🍸推薦配搭嘅酒品:Sayhi signature mocktail - Moana,加入Lychee同ginger juice嘅呢杯無酒精雞尾酒,味道鮮明,搭配呢個餐點感覺令魚肉鮮中更帶香甜。🍸
-----
👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowwanchai
#Say Hi #A Chilling Moment #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkgirl #hkbar #居酒屋 #西式 #黃店 #how #romantic #Personalisedcocktail #hkinfluencer #hkfoodsharing #hkfoodiegram #hkfoodblog
potato root 在 Oppa Sharing 【歐爸·旅游·分享站】 Facebook 的精選貼文
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Music by 3Sun
https://soundcloud.com/threesun
https://www.instagram.com/daminof/
Music Promoted by @Audio Beat Official
Stream: https://youtu.be/WSTf9Bja7is
_
Video Edit by: Audio Beat [using adobe after effects]
Video Licensed:
— Creative Commons Attribution Licensed, Pexels https://www.pexels.com/
— Licensed, Envato https://envato.com/
potato root 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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\お陰様で再度重版していただき10万2千部に!本当に本当にありがとうございます!/
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ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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▽〝フライドレンコン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/10/210836
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【フライドレンコン】
今日は、おつまみにピッタリの『フライドレンコン』を作りました。個人的にレンコンレシピで一番好きでオススメのメニューです。
レンコンあったらぜひともこれにしてほしいです!!繊維に沿って切ることで、シャクシャクしたレンコンの食感がたまりません。また、細めに切って片栗粉をまぶして揚げ焼きするので外はサクサク!
これ作ったら一瞬で売り切れます!これは止まらなくなってリピート間違いなしなので、ぜひともお試しいただきたいです♪
〈材料〉2人分
レンコン 150g
片栗粉 大さじ3
塩 適量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【fried lotus root】
Today, I made a "fried lotus root" that is perfect for snacks. Personally, this is my favorite and recommended menu for lotus root recipes.
If you have lotus root, I definitely want you to do this! !! By cutting along the fiber, the texture of the crispy lotus root is irresistible. Also, it is cut into small pieces, sprinkled with potato starch and fried, so the outside is crispy!
If you make this, it will sell out in an instant! This will never stop and there is no doubt that it will repeat, so please try it ♪
〈INGREDIENT〉for2
Lotus root 150g
3 tablespoons of potato starch
Appropriate amount of salt
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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豬肉筑前煮定食/豚の筑前煮定食
[2人份]
[煮物]
豬肉 Pork—300g
牛蒡 Burdock root—100g
香菇 Shitake—6片
紅蘿蔔 Carrot—50g
薑 Ginger—8片
四季豆 Green beans—3支
高湯 Dashi-500cc
清酒 Sake-50cc
味淋 Mirin-50cc
砂糖 Sugar-1大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
[味噌湯]
馬鈴薯 Potato—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式高湯 Dashi—500cc
味噌 Miso—30g
[玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
龍鬚菜 Long xu cai—50g
日式高湯 Dashi—30cc
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce-1/4小匙
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#豬肉
potato root 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
Okra and Lotus root Cutlets.【吹き替え版/Dubbed in English.】Fish cake cutlet.
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/8qTS2n8v1XU
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce a vegetable cutlet with delicious sticky okra and crunchy lotus root.
It has a fluffy texture with plenty of fishcake.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/okura_rennkon
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【Related videos.】
Lotus Root & Potato Cutlet | Shilpa Shetty Kundra | Healthy Recipes | The Art Of Loving Food
https://youtu.be/EvKgVqNAc-w
Okra Sauteed - Okura Shioyaki - Cooking Japanese
https://youtu.be/E-Ix7uBZPkw
FISH CUTLET | SPICED FISH CAKES | FISH KABAB RECIPE | FISH KEBAB
https://youtu.be/Ur9GG6EPt1c
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
BGM:Music-Note.jp(have a good time)
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運営:株式会社ピクセルさま
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#Lotusroot #okura #fishcakes
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