#主播帶路美食
颱風夜,大家哪兒都不能去,就來看我分享美食吧!今天要帶大家吃 No.168 PRIME - Sogo敦化館 ,餐廳(牛排館)就在台北sogo敦化館7樓,今年5月開始主廚歐俊辰(Cage Ou)走馬上任,立刻帶入新氣象,不再只有美式牛排館的經典菜色,從開胃小點、冷/熱前菜已經感受主廚用心,為了貫徹牛排館的精神,晚餐套餐才有的「雙味牛舌」真是一絕:炭烤牛舌根、麻辣燙牛舌薄片,一則呈現舌根部位軟Q又帶嚼勁,一則以酸麻滋味拉開序幕;
牛排肯定是 168 PRIME 的經典選擇,但意外發現另一道認真好吃的「戰斧豬排」必須推薦(而且不用加價!是否很划算!👍)同行好朋友們讚不絕口,搭配烤過的鳳梨,香甜帶酸又解膩。
八月份特別推出商業午餐,我有看到菜單了,期待中!💪
It’s always been great to enjoy a fabulous dinner with my media friends especially to try new dishes from talented chef. Chef Cage Ou finished his world tour this year and came back to Taipei No. 168 Prime ( sogo ) steakhouse. From amuse bouche to desserts, new ideas with balanced flavor s work great together. Well done.
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
prime 168商業午餐 在 侯升偉/阿偉的食樂園 Facebook 的精選貼文
謝謝老同事 Gladys Lee 的邀請,終於吃到知名的 N°168 牛排。這間本店在大直維多麗亞酒店裡的牛排館,位於東區的外館-N°168 PRIME (敦化店) Fun Dining 全新形象 八月份起全新推出 週一到週五超值(商業)午餐千元有找!年輕主廚 Cage Ou歐俊辰在南法米其林一星餐廳見習一年後,將精緻的創意法餐放進牛排套餐中。從前菜的鴨肝布丁、雙味牛舌(主廚招牌,極為彈牙美味)、與眾不同的咖哩巧達湯,到主餐美國頂級肋眼心牛排(超值午餐 僅需加價180元也太划算!)與香甜軟嫩的戰斧豬排都展現讓人驚喜的味覺與口感。最後因應情人節推出的甜點─黑櫻桃巧克力也同樣迷人有層次。還沒想到去哪慶祝情人節或父親節嗎?這裡是非常棒的選擇!
餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段246號7樓 (SOGO敦化館7F)
訂位專線:02-6617-6168
#巧遇許睿光老師