【別讓塑化劑包圍孩子】
報導/黃美湄 諮詢審稿/丁綺文 榮新診所副院長
近幾年來,食品的塑化劑風波讓人心有餘悸,而市售玩具抽驗報告又指出,小孩穿的雨衣、嘴裡咬的或小手把玩的玩具,甚至夏天玩水常見的充氣游泳池也有塑化劑超標的問題,環境荷爾蒙成為現代父母要防範的重大問題。
塑化劑通常會藏在哪裡?
爸媽仔細想想就不難發現,我們日常生活中的食衣住行育樂,幾乎都離不開塑膠製品。根據調查,家庭垃圾有兩成屬於塑膠廢棄物,而DEHP塑化劑通常是添加在塑膠產品內,使塑膠更加柔軟,以便製造成軟的玩具或食物容器。
其實,日常生活裡接觸DEHP的途徑還包括:建築材料(塑膠地板、塑膠壁紙、電線外層)、汽車用品(座椅、內裝)、衣物(鞋、雨衣)、食品包裝(部分PVC保鮮膜、礦泉水瓶、飲水機重複使用的蒸餾水罐等)、兒童用品(軟質塑膠玩具、奶嘴等)、食物容器(塑膠杯、碗盤、保鮮盒);香水、乳液的化妝品的配方裡也有一些塑化劑。因各種製品用途不同,添加的比重也就各自有不同的安全規範。
塑化劑是一種環境荷爾蒙
抽檢報告中問題雨衣含量超標的DEHP塑化劑是一種環境荷爾蒙。早在1991年Colborn博士首先證明環境荷爾蒙對人類有害。近10多年來,小兒科醫師發現女童性早熟的比例提高,泌尿科醫師則發現男性的精蟲數目降低,經探討得知主要問題來自於生活中所接觸到的化學物質污染。有愈來愈多的研究報告和臨床檢驗證實,性早熟的孩子器官並沒有問題,他們的性徵提早發育是受到環境中帶有類似荷爾蒙作用的化學物質所干擾,這類物質稱為「內分泌干擾物質」,因為來自環境,日本人命名為「環境荷爾蒙」。
環境荷爾蒙對孩子的影響
目前已知環境荷爾蒙對人類的可能影響包括:影響男性精子的數量和品質,造成不孕;可能使孕婦產下陰莖短小、隱睪症和尿道下裂的男嬰。對女孩則可能造成性早熟、長不高等問題,並且會提高罹患乳癌的機率、增加日後子宮內膜異位症和多囊性卵巢的風險。同時也會造成免疫系統受損、甲狀腺腫瘤、過動兒和兒童學習障礙、注意力不集中等問題。
如果不慎食用或接觸到塑化劑,醫師建議多喝水是排毒最好的方法,通常24〜48小時會自動代謝;若仍擔心,可做肝功能檢查。
如何降低或避免接觸到塑化劑?
針對日常自我保健,可採取「5少5多」策略:
5少:少塑膠、少香味、少吃藥、少吃加工食品、少吃內臟
◎少塑膠:
1.少喝市售塑膠杯裝的飲料,儘量用不銹鋼杯或馬克杯。
2.少用塑膠袋、塑膠容器、塑膠膜盛裝熱食或微波加熱;超商購買的便當若有塑膠盒或薄膜,要避免高溫微波,最好以瓷器或玻璃器皿盛裝再加熱。
3.少用保鮮膜進行微波或蒸煮,也不要用來包裝油性食物。
4.少讓孩子在塑膠巧拼地墊上吃東西、玩耍或睡覺。
5.不給孩子使用未標示「不含塑化劑」的塑膠玩具。
◎少香味:
1.減少使用含香料的化妝品、保養品、個人衛生用品,如:香水或香味強烈的口紅、乳霜、指甲油、妊娠霜、洗髮精、香皂、沐浴乳等。
2.減少使用含香料的洗衣劑、廚房或衛浴清潔用品。
◎少吃不必要的保健食品或藥品。
◎少吃加工食品,如:加工的果汁、果凍、零食,各種含人工餡料的蛋糕、點心、餅乾等。
◎少吃動物脂肪、油脂類、內臟。
5多:多洗手、多喝開水、多蔬果、多運動、多喝母乳
◎多洗手,尤其是吃東西前,洗掉手上所沾的塑化劑。
◎多喝白開水,取代瓶裝飲料、市售冷飲或含糖飲料。
◎多吃天然新鮮蔬果,可加速塑化劑排出。
◎多運動,如:健走、跑步,加速新陳代謝。
◎讓寶寶多喝母乳,盡量避免使用安撫奶嘴。
面對生活中無所不在的環境荷爾蒙,爸媽唯有以預防角度,帶領孩子遵守「5少5多」的原則過生活,這樣才能減低或阻擋環境荷爾蒙對孩子健康的干擾。
※完整文章請見3月號《學前教育數位雜誌》。
文章轉載自: http://epreschool.hsin-yi.org.tw/article/20150216155841.aspx
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據傳阿聯酋一個十二歲的女童,因為連續十六個月使用同一個礦泉水瓶,她得了癌病。瓶裡面含一種叫做PET的塑膠材質,用一次是安全的,如果你因節儉或方便而重複使用,就有致癌危機。
※PETE或PET 聚對苯二甲酸乙二醇脂
聚酯纖維、熱可塑性樹脂、膠帶與寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等。耐熱60~85℃並耐酸鹼,過熱及長期使用可能會釋出致癌物鄰苯二甲酸二辛酯(DEHP)。但是一般情況下,PET材料不會添加塑化劑。
※HDPE或PEHD 高密度聚乙烯
常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器裝其他物品。耐熱度90~110℃耐腐蝕、耐酸鹼,不易徹底清洗殘留物,非食品用途容器不應通過清洗後重複利用。
※聚氯乙烯 PVC或V
非食物用瓶、保鮮膜、雞蛋盒、調味罐等。耐熱60~80℃,過熱易釋放各種有毒添加劑。
PVC原本是硬的,隨著塑化劑的增加可以由硬變到軟。越軟的東西塑化劑加越多,不過重點是容易析出。如果你摸到油油粘粘的東西。那東西就叫做塑化劑。PVC是脂溶性的,在低溫的時後不容易析出,但是現在大家會把冰箱的食物再放到微波爐中加熱,這就不合理了。吃了以後是沒什麼壞處,頂多就是積積變小或生不出小孩或是生出小雞雞的小孩。
※LDPE或PEBD 聚乙烯
常見保鮮膜、塑膠膜等 。高溫時有有害物質產生,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。保鮮膜別進微波爐。與HDPE的差別是高密度與低密度。兩種材料性質差不多。但是熔點差很多。耐熱70~90℃耐腐蝕、耐酸鹼,過熱易產生致癌物質。
※PP聚丙烯
常見豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃,耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫,在一般食品處理溫度下較為安全。是唯一可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重複使用。在台灣,紅面黑底的塑膠餐盒才是PP材質。餐盒上的透明蓋子為PS材質。
※PS聚苯乙烯
常見碗裝泡麵盒、快餐盒 。不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。耐熱度70~90℃吸水性低佳、安定性,酸鹼溶液(如橙汁等),或者高溫下容易釋出致癌物質,不適用酒精、不適用食用油類性。
※PC其它類
常見水壺、太空杯、 奶瓶。百貨公司常用這樣材質的水杯當贈品。其他的意思就是代表什麼都有可能。最常見到的是材質是PC、ABS。只有PC會『疑似』試出雙酚A。現在學界也還在推論,但是釋出也是會有條件的。使用時不要加熱,不要在陽光下直曬。
總之, 若要選擇哪種塑膠材質當水壺, 一定要看瓶底的材質編號, 以5號(PP聚丙烯)最好。如果沒有標示的話,最好連用都不要用。 再者,大家常見的寶特瓶,不要重複使用超過七天,也不要拿來裝熱水。 為避免使用錯誤的塑膠容器或背蓋,請注意一下材質編號。
為使大眾能在第一時間簡單辨別各類塑膠容器的使用特性,食品藥物管理局特別推出「塑膠容器正確用」防塑口訣:
1號用一次、2號不重複、3號不微波、4號低耐熱、5號使用較安全、6號遠離熱酸鹼、7號類多應慎選,1234567,認清塑膠零危機。
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