這間餐酒館一直很想來
評價很高
而且東西看起來都超美味
雖然價格不算便宜東西份量不大
但真的不錯吃而且二樓很美很好拍
專業吃義大利燉飯的人應該知道
義大利燉飯通常米都不是軟的
常常看到很多人說
燉飯怎麼沒熟米很硬
其實標準的燉飯是會有一點略帶米心的口感的
據專業義大利料理的主廚說
是為了讓澱粉的吸收變慢
讓血糖不要飆高
不過大部分台灣的平價義大利餐館
都不是用義大利米
也不見得如此講究
也可能是迎合台灣人的口感
所以吃起來都是軟爛透心的
但我個人是蠻喜歡軟爛口感的
所以讓大家長知識一下
下次去吃義大利燉飯
如果發現這米有種微微的米心感
可別誤會是米心沒透或是批評人家米很硬喔
他們家的義大利燉飯就是口感略帶硬的那種
口味不錯👍🏻份量雖然不多但一個人吃會飽
因為米不是軟的關係會嚼很久
吃的速度比較慢也比較容易飽
鴨胸肉非常好吃😋肉很嫩皮超酥
由於我是粗魯的人
起先不曉得鴨胸必須小塊小塊的切
就切的超大塊像在切牛排一樣粗魯
結果太大塊了熟度又偏生的關係
咬不爛
於是我就跟店員反應
之後主廚就去重新幫我煎熟一點
特別提醒我小塊切😂
笑死結果肉超嫩真的很好吃👏🏻
水果茶也不錯喝
用餐環境很棒
重點我一定要說
就是每位服務員都超級宇宙無敵親切
而且非常非常有禮貌
那種客氣跟親切度
是不會讓人有壓力或是覺得over很假那種
他們的門面裝潢很低調
大門通常客人都找不到
服務員眼色很好會幫客人開門
親切的帶客人入內
我覺得他們員工訓練真的大推👍🏻超棒
很值得再訪👏🏻
04 2317 0767
台中市西屯區甘肅路一段89號
@ Quizas Bistrot
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quizas bistrot 89號餐酒館 在 Foodle Maps Facebook 的精選貼文
🔺Taichung 台中 西屯區
< Quizas Bistrot >
裝潢擺設都頗具特色的餐酒館
氣氛很適合約會或朋友聚會🌹
當天和大家一起品嚐了好多甜點
有機會再去吃他們的鹹食😋
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🔅香草可麗露🔅$60/顆
🔅桂花釀瑪德蓮🔅$50/顆
🔅布列塔尼酥餅🔅$50/顆
🔅覆盆子達克瓦茲🔅$50/顆
🔅榛果巧克力達克瓦茲🔅$50/顆
好味度:🐵🐵🐵🐵
終於吃到傳說中超好吃的可麗露!
達克瓦茲也很推薦,超愛覆盆子口味😍
每一道都是手工製作的高品質甜點
下午茶組合台中市區可以外送或自取👍🏼
適合辦公室一起團購或全家一起享用
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🔅6吋芒果蛋糕🔅$1180
🔅8吋老巴黎歌劇院蛋糕🔅$1580
好味度:🐵🐵🐵🐵🙈
經典的歌劇院蛋糕表面淋了一層巧克力
內容由巧克力、奶油慕斯、海綿蛋糕組成
口感十分綿密,讓人回味無窮🤤
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服務度:🐵🐵🐵🐵
空間度:🐵🐵🐵🐵🙈
方便度:🐵🐵🐵🐵
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🍴Quizas Bistrot
🕙11:00-00:00 (週一公休)
☎(04)2317-0767
📍台中市西屯區甘肅路一段89號
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我們賣的不只是餐點和美酒, 我們賣的也是生命的故事。 西屯區甘肅路一段89號, Taichung, Taiwan 407. ... <看更多>