心隨境轉 苦不堪言
境隨心轉 就得自在
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從前會抱怨天公不造美
本來陽光普照時既美景
變成了窗前 一片霧氣
躊躇會否 拍不出美照
心念一轉 淺水灣酒店
根本點影都靚 配合全
新主題 夏日玫瑰花園
門口 同每張枱都擺放
著鮮豔欲滴嘅紅玫瑰
彷如置身於玫瑰花園
邊呻著冰茶邊品嚐以
玫瑰花入饌的下午茶
老是被問及 食過無數
咁多下午茶 邊個最得
弱水三千 只取一瓢飲
露台餐廳 就是這一瓢
The Verandah at The Repulse Bay
↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️
玫瑰花園夏日下午茶
價錢: 星期三至五 $648/2位 (另收加一)
週末及公眾假期 $688/2位 (另收加一)
逢星期一、二休息(公眾假期除外)
🌹🌹新增咗好多張信用卡有折扣優惠
如欲索取最新折扣優惠同Min charge安排
🌹記得Like post同留言Rose
供應時間:3pm-5:30pm
地址: The Repulse Bay
香港淺水灣道109號
電話訂座: (852) 2292 2822
⚛IG: https://www.instagram.com/highteamama/
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坐擁淺水灣海景《The Verandah》💕
品嚐豪華romantic candle light dinner 🕯
仲有大廚親自在旁展示廚藝添👨🏻🍳
WOW~環境食物完全係一流!😍
仲諗緊聖誕大餐同另一半食咩?🎄
一於去The Verandah食餐豪嘅!😘
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The Repulse Bay Classic Menu (每人$998)
▫️The famous Repulse Bay Caesar salad🥗
▫️Traditional French onion soup🧅
▫️The Repulse Bay black pepper steak🥩
▫️The Repulse Bay Grand Marnier soufflé🥞
露台餐廳貼心為你設計好set menu👏🏻
當中緊係唔少得招牌梳乎厘啦!😛
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The Repulse Bay Grand Marnier soufflé🥞
梳乎厘甫上枱便香氣四溢🌬
金黃色漲卜卜的表面令人垂涎欲滴
濃厚香草與蛋香緩緩在口中溶化🧈
口感的確非常絲綿細滑
空氣感十足。似有若無☺️
果然為大師級不可多得的佳作!💯
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露台餐廳 (淺水灣)
Verandah
淺水灣淺水灣道109號
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⏳
Sth different in HK, The Verandah💫
古典建築多了一份歷史感
向海窗景多了一份異國風
或者相對一般酒店下午茶 可能是更吸引的選擇˖*.♡
露台餐廳 (The Verandah) 本是淺水灣酒店的一部分,1920年起開設至今,曾是上流名媛的聚會點,坐擁低密度的淺水灣海景,如今雖然酒店已變身服務式住宅,但樓下的商場及餐廳的古典風格仍然延續了昔日的華麗風☺雖然(出奇地)只是個小型商場,但非常精緻⌖˚
餐廳內部完全有眼前一亮,極高樓底,古典優雅,服務超級好,下午茶 tea set 甜鹹比例適中,還會送你兩張即影即有留念❤️
價錢 $628/2人
*我們仨人分,加多杯餐飲就可以了
另設有 Sunday all you can eat brunch ($688/adult, $344/child) 都好吸引,不太愛甜可以一試,他們的食物水準都有保證🤤
唯一可惜的...因為天氣毛雨水氣太大,坐窗邊都無法好好看清楚無敵海景( •︠ˍ•︡ )還以為有 openrice 上看到打開窗的窗景,原來從來都不會打開,唯一例外是當時疫情高峰期想通風罷了...
| The Repulse Bay | 淺水灣淺水灣道109號 |
#再發現香港 #cciiinHomeKong
#香港 #TheVerandah #TheRepulseBay #HONGKONG
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.ABOUT.
【2020.10.11 我們定婚了】
之前鋪陳了Rosewood、60 New Moons
黎到最終回
整個局中局非常有趣味
非常感謝佢為我製造呢個美好又搞笑嘅回憶
當時我真係非常驚喜
事前一個月完全無察覺到
直到求婚前三分鐘我先feel到有D怪怪地
「唔通佢要求婚????」
「唔會嘅 佢點會識搞呢D驚喜 唔好自作多情!!」
「係咪要求婚 」呢個疑惑不停喺我腦海打轉
感覺過咗好耐
嗰一刻個腦好多野諗
仲要扮鎮定
實情個腦亂到連鏡頭都唔記得咗點換!
俾佢話我換錯咗 我仲要扮無事!
真係無諗過
佢plan咗一個充滿我喜歡嘅元素嘅求婚
多謝您 ♥️
#求婚 #定婚 #ENGAGEMENT
repulse bay餐廳 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
20世紀初,南區其實非常偏僻,因為港島南與港島北被中間一堆山脈所隔。如果要去南區,一是從東區筲箕灣,一是從西邊的薄扶林繞道而至。當時一位叫塔加特(James Taggart)的經常在南區露營,看見淺水灣沙灘水清沙幼,有意計劃在那裡建酒店。他深知要在淺水灣起酒店,第一件事就要興建淺水灣去市區的道路。於是,他與總督司徒拔磋商,達成協議。政府承諾興建今日的黃泥涌峽道及淺水灣道,塔加特則答允投資酒店。當塔加特宣布起淺水灣酒店,當日的報紙這樣說淺水灣:「海灣被兩旁的山咀保護,向南的視野一望無際,夏日閃爍爍的海面上,遠近的小島點綴着。背後的高山,帶來夏季的涼風,阻擋冬季的寒風,是全島最佳的海灘。」就在1921年,他建成淺水灣酒店,這間酒店後來與半島酒店齊名。淺水灣酒店以白色為主,門前有意式花園園景及羅馬噴泉,正面的石階兩旁則有球形銅柱燈把守,都是當時最潮流的建築。當時外國人最怕香港夏天,因為外國夏天其實都很冷,但香港的夏天太熱,所以初期洋人經常患「熱病」。因此,酒店天花很高,窗也非常高,增加空氣的流通,維持較涼的室溫。酒店的露台長廊,是整間酒店最特別的建築。長廊總長150英呎,高14呎。當時客人在露台一邊休息,一邊hightea,既可以品嚐佳餚,亦可以享受海上的微風,是當時最賞心的樂事。本來露台吃飯只是潮流,未至於出名。淺水灣酒店露台之所以聞名,大部份得助於張愛玲的小說《傾城之戀》。她筆下主角白流蘇及范柳原就在酒店露台第一次邂逅,然後譜出戀曲。《傾城之戀》轟動社會,令淺水灣酒店聞名全國。因此,後來淺水灣酒店在1982年拆卸,發展商保留了一部份淺水灣酒店的露台,改為露台餐廳,成為今日馳名中外的高級下午茶去處。淺水灣酒店另一個賣點就是游水。一來淺水灣較偏僻,二來酒店價錢不菲,一般華人都少去淺水灣。所以在20、30年代,淺水灣可說是富人的後花園,有錢人才去淺水灣游水,鬆高尚玩意。在張愛玲的《第一爐香》及《傾城之戀》,就多次提到有錢人去淺水灣游水。當時,有錢人會在沙灘上自置帳棚及桌椅野餐,甚至舉行派對。至於一般市民,其實在五十年代才開始去淺水灣遊玩。不論景色、娛樂,甚至食物,淺水灣酒店都達頂級,所以它有「遠東最佳的渡假酒店」之稱。多年來,不少國際巨星都曾在酒店住宿或用膳,例如著名的劇作家蕭伯納(George Bernard Shaw)、《老人與海》的作家海明威(Ernest Miller Hemingway)及國際影星馬龍白蘭度(Marlon Brando),甚至是愛因斯坦等等。既然淺水灣酒店如此知名,那為甚麼要清拆呢?原來是半島集團想擴展業務,認為單靠酒店賺得有限,於是將它拆卸,改建豪宅、商場及高級餐廳。結果,酒店在在1982年關閉及清拆,變成今日的影灣園。如果想懷緬張愛玲筆下的淺水灣酒店,只能夠去今日露台餐廳了。昔日淺水灣雙輝,淺水灣酒店及余園,今日已經看不到,剩下是一張張舊相片及一段段舊回憶。
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