*Sambal Goreng Kentang *
Bahan:
6 buah kentang /Potato
Udang /Shrimp
Bawang merah /Shallots
Bawang putih /Garlic
Cabe/chili
Daun Salam /Bay leaf
Serai /lemongrass
Lengkuas /Galangal
Garam/Salt
Gula /sugar
Oil
Kaldu bubuk./Chicken powder.
Atau....
*Sambal Goreng*
By,Mrs Dobson.
Bahan ke 1.
…10 Hati ayam cuci bersih,lalu bumbuin garam,jahe,kunyit lalu rebus di api kecil sampai air dari ati keluar dan kering.dingin kan ati ayam,potong potong dan goreng.
…4 Buah kentang,
2 buah Ubi manis,
1 Tempe,
Kupas dan potong dadu lalu goreng hampir kering.sisihkan.
#Bumbu
-1 atau 2 batang sereh,geprek,potong potong.
- 25 g Atau lebih,Ebi.rendam di air lalu becek becek.
- *7 siung bawang putih.
- 7 buah atau lebih bawang merah.
- 4 biji kemiri.
- cabe merah.
-Terasi
-Kunyit 5 cm atau bubuk.
-Gula,Garam,1 sdt Bubuk kaldu ayam.Air asam.
Semua di haluskan..
Lalu ditumis yang lama sampai minyak keluar..
…masukkan 2 buah tomat dan daun salam.
Lalu masukkan Kentang goreng dan kawan kawan nya,
Tambahkan kecap manis.aduk rata.
Hidangkan...
resep ayam bumbu kecap 在 Nikmatul Rosidah Youtube 的最佳貼文
Bumbu
Bawang putih
Bawang merah
cabe
lengkuas
kecap manis
garam
kaldu ayam bubuk.
daun salam
resep ayam bumbu kecap 在 Nikmatul Rosidah Youtube 的最讚貼文
Resep Ndeso
Oseng Oseng pepaya .
Bahan..
Pepaya
Tempe
Udang
Ikan bilis.
Bumbu nya:
Bawang merah dan putih
cabe
terasi dikit,
Laos di geprek,
gula merah dikit,
Tomat, Daun salam, garam.
Kaldu Ayam Bubuk.
2 sdm kecap manis.
Untuk Snack paper bisa Hubungi langsung ke akun Facebook Mb Pritta
https://www.facebook.com/pritta.widyasih
resep ayam bumbu kecap 在 14 Ayam kecap ideas - Pinterest 的推薦與評價
2021 Agu 16 - Explore Sarah Rachman's board "ayam kecap" on Pinterest. ... Resep AYAM MASAK KECAP ala LC oleh 'Lily Chan's kitchen. Informasi lainnya. ... <看更多>