Search
Resepi Kek batik (lembut & moist)
1½ketul butter
1cwn susu pekat
1cwn milo
½cwn serbuk koko
½cwn susu cair
2pek biskut marie *patah²kan
Cara² :
-panaskan butter sampai cair.
-masukan susu pekat + milo + serbuk koko
Kacau sampai licin.
-kaup sikit untuk topping
-masukan susu cair kacau sampai sebati
-masukan biskut dan gaul bagi rata.
-masukan ke dalam loyang,tekan² bg padat.
dan tuang topping yang simpan tadi.
-sejukan dlm 4jam dan boleh lah dimakan 😋
kredit: ctnadiia
Asalamualaikum bismillah hai korg gemokning.mana yg masih follow tu komen hai ciked😘😘ele rindu eh resepi cikgu hehhe.ok la jom product baru cikgu start bulan 2 after chinese new year.
🍓Coklat moist tiramisu milo tabur🍓
Bahan2nya
1. 5 telur
2. 1cawan gula halus
3. 1sdb ovelete
4. 1sdk esen vanila dan 1sk emolco coklat
Mix semua bahan hingga gebu.
Kemudian masukkan 1 cawan susu pekat. Di ikuti dgn 1 cawan minyak masak. Baru mix semula adunan telur speed perlahan. Sampai sebati.
Bahan ayak
2 cawan tepung gandum.
1/2 sk soda bikarbonat
1sk baking powder
sedikit garam halus
1/2 sb serbuk kopi 3 in 1
masuk kan dalam adunan td kacau gune senduk eh
masukkan air panas 1/2 cawan kacau sebati
Panaskan kukusan hingga air gelegak
Masukkan adunan ke dalam bekas sq 450 Kukus dgn api besar sehingga masak 20 mnt
topping
500g cream cheese
3/4 tin susu pekat
1 cawan whipping dairy
1/2 cawan susu segar
blender semua sekali🥰🥰🥰
tuang ats kek td cucuk2 pakai garfu
ok masuk peti beku 2 jam
keluakan
2 sachet kopi ori plus sikit air panas bia smpai dapat pati kopi pekat
tuang sket atas kek yg dha topping cheese
rata2 eh
tabur snow powder dan tabur milo atas nye
ok done yehaaaaa
diva jual rm17 per bekas
xdiva jual rm10 ok setel
INDULGENCE NUTELLA LOADED OFF COKLAT
resepi kek ni mana2 korg leh ikut semua sedap
bahan2 : (semua wajib suhu bilik)
5 bijik telur
1 cawan gule halus
1sb ovalate
1sk esen vanila
mix smpai gebu untuk span moist coklat (kek moist tp ringan sket)..
mix smpai jatuhan adunan perlahan untuk moist kek
sama double coklat pon
(ayak kan)
2 cawan tepung gandum
1cawan serbuk koko untuk span dan moist coklat
kalau double coklat letak milo 1/2 cawan
1sk baking powder
1sk soda bikarbonat
sedikit garam
sementara tu masukkn dalam adunan telur
1 cawan susu pekat
1cawan minyak tuk span coklat dan double coklat
moist coklat tambh 3sb butter cair untuk kek lebih moist tp xnak pon xpe kalau nak cepat
ok matikan mixer
masukkn campuran tepung sket2 smpai abis
ok kacau beria penuh perasaan
masukkn 1 cawan air panas mendidih
kacau kan aje
gune loyang 8 atau 9 ye
panas kan kukusan dan kukus 45 mnt api besa
siappp....
bekas sq 1500 25 mnt api besa
ok span coklat moist untuk indulgence,black forest dan lain2
untuk double chock,sesuai tuk rusian black n white,tiramisu coklat kek almond,kek nutella..
kek moist coklat sesuai tuk ape2 kek coklat yg korg suke....
ok mouses putih dan hitam
bahan2
125g cream cheese
3 hngga 4 sb gule ising
mix sampai sebati
masukkn 1 cawan 1/2 whipping non dairy gune jenama vivo masih sejuk.dan beku sket2
mix smpai kental nak tau kental kalau angkat mata mixer ade lobang tgh2 adunan dan bahan2 yg melekat atas mata mixer statik xjatuh
ok larut kan 3sb gelatin+1/4 air panas kacau dan masuk dalam adunan td kacau rata
ok asing kan kepada 2
adunan putih mesti lebih byk sket eh
ok cara buat mouses hitam(nutella)
100g dark coklat cairkan
ok masuk sket2 dalam adunan td masa panas eh nnt sejuk coklat beku ok kacau
add on 5sb nutella dan kacau rata
ok layer2 kan pd kek indulgencee kite ikut turutan mouses putih layer 2 hitam dan seterus nya. selalunya buat 4 layer...
pastikan diam kan dalam peti ais dalam 4 jam sebelum di curah ganace
sediakan ganace ni awal2 ye buat semalam gune arini pon cantik
1cawan whipping dairy panas kan gune api slow
masukkn 250g coklat cincang2
dah larut masuk 2sb butter kacau kan
ok sejuk kan suhu bilik sekurg2 nye 4 hngga 5 jam
setelah tuang ganace simpan semula dalam peti ais 2 jam dan hiaskan dgn bagai jenis coklat.
siapp dahhh
Resepi kredit to Azlina ina
Jangan lupa LIKE & SHARE
