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Rooster & Rice 是目前我在北加州最喜歡的一家海南雞飯！
目前在舊金山一共有三家分店
第一次嘗試的時候還只有 SoMa 位於二街的分店
後來沒多久就開了位於 Kearny 上的店面
方便非常多！
一共有四種不同的選擇
分別是最經典的 The Original
也就是每次我必點的選項
加入一半雞胸一半帶皮的雞腿
附上白米飯以及小黃瓜。
另外幾種分別是比較健康的 The Marina
去皮雞胸搭配糙米飯；
The Vegetarian 以有機豆腐代替雞肉的素食者最愛；
The Paleo 以蔬菜代替米飯的輕食選擇。
點了 The Original $11.95
帶皮的雞腿肉超級軟嫩
配上一小盒加入新鮮辣椒、薑片、大蒜與黃豆的獨門醬料
連平時不愛沾醬的我都幾乎全部用光。
旁邊在附上一碗清新可口的雞湯
是在舊金山市中心吃午餐的最佳美味選擇！
Rooster & Rice
Yelp: https://www.yelp.com/biz/rooster-and-rice-san-francisco-8
回到舊金山的第一天午餐
就吃這家目前在美國吃到我最喜歡的海南雞飯 Rooster & Rice。
去年年底在市中心 Kearny Stret 與 Post Street 左右開了分店
地點非常方便。
海南雞飯一共有四種口味
分別是經典的 The Original
以及健康的去皮搭配糙米 The Marina,
素食可食用的以有機豆腐代替雞肉的 The Vegetarian,
還有把米飯換成蔬菜的 The Paleo。
點了 The Original $11.95
滿滿一整碗的海南雞飯
雞肉一半是雞胸一半是帶皮的雞腿肉
旁邊附上一碗酸酸甜甜又帶著微辣的大蒜沾醬
裡面還有些許小黃瓜與香菜
雞肉分量十足
另外還附上一碗清新的蘿蔔湯
超級推薦！
Rooster & Rice
Yelp: https://www.yelp.com/biz/rooster-and-rice-san-francisco-8
我很喜歡吃海南雞飯
不過其實我偏愛帶皮的雞肉
所以之前在 Portland 吃到的超有名的 Nong's Khao Man Gai 並不是非常深得我心。
而目前吃到我最喜歡的海南雞飯就是位於舊金山市區的 Rooster & Rice。
在舊金山市中心的辦公區有兩家分店
以及北邊 Marina/Cow Hollow 還有另外一家。
最新開幕的分店位於 Kearny 上靠近 Post
對於在舊金山市區工作的上班族來說非常方便。
Rooster & Rice 店名取得非常直白
就是賣雞肉 + 飯
菜單上有四種海南雞飯可以挑選
分別是傳統的海南雞飯 (帶皮雞胸與雞大腿)、去皮雞胸搭配有機糙米、素食以有機豆腐代替雞肉搭配有機糙米與蔬菜、以及雞胸雞腿擇一配上蔬菜。
我最愛的是 "The Original" $11.95
帶皮雞胸肉與大腿，份量十足而且超級軟嫩，旁邊附上的特製醬料味道絕佳。另外還有一碗蘿蔔雞湯，湯頭也很不錯，吃飽了喝上一碗溫熱的湯非常滿足!
Rooster & Rice
Yelp: https://www.yelp.com/biz/rooster-and-rice-san-francisco-5
