有人吃過肉夾饃和油潑扯麵嗎?
肉夾饃香氣十足、外皮酥脆帶有嚼勁。酸酸辣辣的油潑扯麵超開胃😋羊肉扯麵則是走清爽路線,吃起來爽口不油膩。
看菜單🌿https://jatravelstory.com/roujiamo/
歡迎一起加入台灣旅遊社團,跟我們分享哪裡有好吃好玩的吧😎
社團傳送門👉https://www.facebook.com/groups/taiwantravelshare/
有人吃過肉夾饃和油潑扯麵嗎?
肉夾饃香氣十足、外皮酥脆帶有嚼勁。酸酸辣辣的油潑扯麵超開胃😋羊肉扯麵則是走清爽路線,吃起來爽口不油膩。
看菜單🌿https://jatravelstory.com/roujiamo/
歡迎一起加入台灣旅遊社團,跟我們分享哪裡有好吃好玩的吧😎
社團傳送門👉https://www.facebook.com/groups/taiwantravelshare/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅PM FOOD TRAVEL,也在其Youtube影片中提到,Xếp Hàng 20 Phút Ăn Thử BÁNH THIỂM TÂY Đang Gây Bão Sài Gòn ??? | PM FOOD TRAVEL ?Địa chỉ: 157 Tôn Thất Hiệp, P.13, Q.11 ?Thời gian: 15H00 - 22H00 ?Gi...
「roujiamo」的推薦目錄:
- 關於roujiamo 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
- 關於roujiamo 在 J&A的旅行 Facebook 的精選貼文
- 關於roujiamo 在 Ăn Sập Sài Gòn Facebook 的精選貼文
- 關於roujiamo 在 PM FOOD TRAVEL Youtube 的精選貼文
- 關於roujiamo 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
- 關於roujiamo 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
- 關於roujiamo 在 #roujiamo - Explore | Facebook 的評價
- 關於roujiamo 在 腊汁肉夹馍| Chinese Pork burger (Roujiamo) - Pinterest 的評價
roujiamo 在 J&A的旅行 Facebook 的精選貼文
有人吃過肉夾饃和油潑扯麵嗎?
肉夾饃香氣十足、外皮酥脆帶有嚼勁。酸酸辣辣的油潑扯麵超開胃😋羊肉扯麵則是走清爽路線,吃起來爽口不油膩。
看菜單🌿https://jatravelstory.com/roujiamo/
歡迎一起加入台灣旅遊社團,跟我們分享哪裡有好吃好玩的吧😎
社團傳送門👉https://www.facebook.com/groups/taiwantravelshare/
roujiamo 在 Ăn Sập Sài Gòn Facebook 的精選貼文
🍽 BÁNH MÌ THIỂM TÂY ROUJIAMO
🏠 Tran Tran’s
📍157 Tôn Thất Hiệp Q11
⏱ 15h - 21h
💸30k-35k
Nghe tên thôi là đã tò mò rồi mà Sập thấy trên mạng mng review ầm ầm luôn nên phải đi ăn thử xem sao. Bánh hơi giống kiểu bánh bao kẹp nhân ở giữa mà Sập thấy vỏ nhạt nhạt bột chứ không ngọt như bánh bao. Có 3 loại heo, gà, cá thì Sập thử heo (30k) với gà (32k) nè. Thịt heo là phần bắp giòn hầm băm nhỏ, mềm, thấm gia vị nữa mà có vẻ cho hơi ít 😞 chỉ có 1 loại sốt ăn chung là sốt thiểm tây thôi mà vị lạ lắm, hơi kiểu hắc hắc như quế hay thuốc bắc, đậm đà,thơm đặc trưng tương của ng Hoa luôn, trộn chung sốt xí muội nữa, ăn chung với tần ô, bắp cải tím, cà rốt ngâm nên khá ngon mà ko ngán á mọi người, nên thử nhen! Còn gà thì nguyên miếng ức to đem chiên giòn rụm luôn, chỉ ăn kèm bắp cải tím thôi. Được chọn sốt chanh dây hoặc thiểm tây nên Sập kêu sốt chanh dây thử, mà thấy sốt hơi chua quá nên vẫn recommend sốt thiểm tây nha! Phải chờ hơi lâu tí nhưng mà các bạn nviên dễ thương nhiệt tình lắm. Mọi người có dịp ghé Q11 thì thử cho biết nè!!!
Xem thêm các quán cùng quận tại #ansapquan11
Nhớ hashtag #ansapsaigon và like fanpage Ăn Sập Sài Gòn để cùng nhau chia sẽ địa điểm ăn ngon nha các bạn. @ Bánh thiểm tây
roujiamo 在 PM FOOD TRAVEL Youtube 的精選貼文
Xếp Hàng 20 Phút Ăn Thử BÁNH THIỂM TÂY Đang Gây Bão Sài Gòn ??? | PM FOOD TRAVEL
?Địa chỉ: 157 Tôn Thất Hiệp, P.13, Q.11
?Thời gian: 15H00 - 22H00
?Giá: 30K - 35K/Phần
__________
?Fanpage: https://bit.ly/31B4mTk
?Facebook Phú: https://bit.ly/2wVorFW
?Email: trongdien2003@gmail.com
__________
Music:
?Happy Boy End Theme của Kevin MacLeod được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Nguồn: http://incompetech.com/music/royalty-...
Nghệ sĩ: http://incompetech.com/
?Harmony by Ikson https://soundcloud.com/ikson Music promoted by Audio Library https://youtu.be/ytwb-xsfaIE
?How_it_Began
__________
VIDEO thuộc bản quyền PM FOOD TRAVEL, vui lòng không REUP dưới mọi hình thức.
#pmfoodtravel #banhthiemtay #roujiamo
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/U2yBFWNQnyY/hqdefault.jpg)
roujiamo 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
A compilation of Chinese street food in Xian.
Yangrou Paomo - Mutton Bread Noodles
Rou Jia Mo, Sesame Brittle Candy, etc.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/X3BdyBvTxVg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBPpKO0SuI71Zuk9Xzm0-pbxKPH4Q)
roujiamo 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
Roujiamo (Chinese: 肉夹馍; pinyin: ròujīamó), also known as rougamo or rou jia mo, meaning "meat burger" or "meat sandwich," is a street food originating from Shaanxi Province and now widely consumed all over China. The meat is most commonly pork, stewed for hours in a soup containing over 20 spices and seasonings. Although it is possible to use only a few spices (which many vendors do), the resulting meat is less flavourful.
Many alternative fillings are available. For example, in Muslim areas in Xi'an, the meat is usually beef (prepared kabob-style and seasoned with cumin and pepper), and in Gansu it is often lamb. The meat is then minced or chopped, then mixed with coriander and mild peppers, and stuffed in "mo", a type of flatbread. An authentic mo is made from a wheat flour batter and then baked in a clay or mud oven, but now in many parts of China, mo is made in a frying pan or a pressure cooker (some even substitute a steamed bun), and the resulting taste diverges significantly from the authentic clay oven-baked version. Depending on the types of spices used to cook the meat and the way the bread is made, the taste of roujiamo can vary greatly from vendor to vendor.
Roujiamo is considered the Chinese equivalent to the Western hamburger and meat sandwiches. In fact, roujiamo could be the world's oldest sandwich or hamburger, since this bread dates back to the Qin Dynasty (221 BC - 206 BC) and the meat to the Zhou Dynasty (1045 BC to 256 BC). Contrary to popular misconceptions, roujiamo is not a street food unique to Muslims. It was invented first by the Han Chinese, while Muslims simply substituted pork with barbecued beef or lamb due to Islamic restrictions on eating pork.
Roujiamo can be found in many street food vendor stalls or near Chinese mosques. Some vendors also call it la zhi roujiamo (or lazhi roujiamo, Chinese: 腊汁肉夹馍), which simply means roujiamo with special gravy. Others call it bai ji la zhi roujiamo (or baiji lazhi roujiamo), which means roujiamo with special gravy in a bread (bai ji refers to the type of bread).
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zUXX5q-LU10/hqdefault.jpg)
roujiamo 在 腊汁肉夹馍| Chinese Pork burger (Roujiamo) - Pinterest 的推薦與評價
Aug 10, 2019 - Chinese pork burger (Rou Jia Mo | 肉夹馍) is my favorite street food, sometimes I also serve it as breakfast. It may look like a hamburger, ... ... <看更多>
roujiamo 在 #roujiamo - Explore | Facebook 的推薦與評價
Roujiamo is considered the Chinese equivalent to the Western hamburger and meat sandwiches. With a history of more than 2,000 years, roujiamo is one of the most ... ... <看更多>