#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
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🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
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早!!!價錢才1/3的糖片餅乾~太想念RT喜餅直接訂一盒來吃!!!客服真的超親切人超好超細心宅配超快的推推推!!!
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吃過RT嗎?價錢才不到1/3快呼叫想吃我一直大推那法國麵包脆片不用飛日本!!!價錢是我找日本代購買的1/3不到超便宜划算!!!感謝網友即時雨!我才知道我自己本來就超愛,只要有朋友結婚她跟我說她喜餅是RT我真的是會排除萬難想餐吃喜宴的就是新竹RT,竟然也有做我一直思思念念在日本買回來的法國麵包脆片餅乾(RT是叫法國糖片禮盒:一盒裡面有20包40片!!!價錢比我找日本代購便宜的有夠多的!完全很可以隨便買一盒來嚐嚐!!!)
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非常時期一些好朋友的婚禮、喜宴都不得不取消我也替他們覺得煩(有人婚禮也是延期或取消的嗎?)其實對不是我要結婚的人來說影響不大,我也很討厭那種明明不熟的人亂放喜帖,或者一直丟連結要你上去填出席意願,以前真的遇過不熟的還在那邊一直問:你有收到嗎?你填寫連結了嗎?我就不想講太明:我們不熟吧?我不想去。結果還是一直問當我真的回:我不會去。對方回我:你真的不能來嗎?好想看到你!我真的快吐了,平常多久沒聯絡了,婚禮才想看到我的有夠煩!我真的很討厭去婚禮,去婚禮只有一個目的大概就是:炸湯圓!哈哈哈,對了~就是女方真的好朋友的話如果喜餅RT我也一定會包、會去,就為了吃RT!!!哈哈
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但其實我本來是想訂脆片吃吃看,看跟我日本買的那個Gateau Rusk Gouter有啥差異?想說都要付運費了,好久好久好久沒吃到RT喜餅,我媽也很愛這種小餅乾配茶,就一起訂了!重點是我覺得客服人好到太親切我覺得老闆很該給她加薪!我其實就訂著不急,但客服從下訂單、出貨都清楚聯繫,然後一直跟我說抱歉,最近物流比較塞車,我說沒關係,真的不急,訂在家裡吃零食的~但我從下訂完成付款大概一個禮拜內就順利收到哈哈哈。
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RT那小餅乾用小叉一塊一塊挖起來吃的凳坐真的就是優雅療癒,配個茶都好好吃喔,我以後結婚也想訂RT!!!(跟誰?哈哈)但我也喜歡紅帽子,好煩惱唷到底要訂哪一家?(我也不知道我為什麼要煩惱這種事!哈)重點的完全比我很愛的日本Gateau Rusk Gouter便宜超多,現在找代購真的就很貴,但價錢完全1/3不到就有20包40片真的可以撐一下在台灣吃!說真的,口感、味道上,大概7、8分像,但我覺得RT比較減糖的感覺,我自己吃的口感覺得比日本的略硬一些,但整體來說大同小異,現在非常時期不能出國、不能去日本想吃又要比較合理價格的話,可以吃一下RT的!
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完整橫切面、心得、詳細角度、價目、運費計算、折扣標準都整理在blog了!!!!
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早安早安吃過RT嗎?你最推還是你用的喜餅是哪一家?如果我婚禮喜餅用RT你們會想來吧?哈哈(癡人說夢哈哈)
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這就是RT一直一直堅持的精神. ... RT Bakery House, profile picture ... RT Baker House 雅特烘焙宅配服務生日蛋糕彌月禮盒喜餅禮盒節慶產品精緻西點經歷26年人、事、 ... ... <看更多>
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分享三款喜餅禮盒試吃(RT/卡柏蒂/金格). 結婚. 5月13日11:57. 長跑多年的感情,終於跟另一半決定要步入人生的下一個階段了,常常看朋友們籌備婚禮搞得手忙腳亂,或是 ... ... <看更多>
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喜餅想訂RT精緻小西餅,但是覺得小西餅有點小盒不夠大器,所以想搭配小雅緻禮盒,這
樣兩盒喜餅會不會不太恰當?大餅想訂購新建成,這樣就會有兩盒西餅和一盒大餅,請問
有人收過這樣的組合嗎?會不會有什麼習俗會覺得不恰當嗎?謝謝
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