#睡前故事:【做菜】
明明是早上六點,刺骨的低溫依舊把街道清空,上頭沒半個人,一條條路就像畫出來似的。
玲瓏一邊走一邊思索,順便打了哆嗦,「這風也太大了吧。」她心想,將身上的羽絨衣拉得更緊了。
今天對玲瓏來說是一個重要的日子,昨晚,她甚至連睡都沒有睡,鬧鐘剛響就直接彈起,彈向空無一人的街道。
縱使急急忙忙,但她很清楚自己今天要幹嘛。
她首先直奔菜市場,挑了一隻虱目魚,準備燉湯,K 最喜歡和虱目魚湯,「給我魚肚就好,其他不要。」玲瓏仔細地叮囑魚販。
等著小販幫魚去鱗除膽的空隙,玲瓏墜入回憶。
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K 不喜歡魚眼睛,從前交往的時候,玲瓏老是負責吃魚眼睛,雖然她其實也不喜歡,甚至,她連虱目魚都不喜歡。再精準一點吧,她不吃魚的。
因此,當初是 K 教她燉魚湯的。
玲瓏想著人生不都這樣?總是不斷接受自己原本不喜歡的事情,且契機往往都得跟心愛的人息息相關。
他喜歡,你自然也喜歡了;在重要的人面前,一切都可以被矇騙,何況味覺。
玲瓏笑了,她提著虱目魚繼續趕集,陸續買了菠菜、筍子、肉絲、蝦仁、蛋,匆匆返家。買菜其實是勞累的,但玲瓏的眼神充滿陽光。
她打開冰箱,將肉絲和去皮的筍子先冰著,燉虱目魚湯的期間,開始炒蝦仁炒蛋。
大學一年級參加廚藝社團,蝦仁炒蛋是 K 教玲瓏的第一道料理。
K 告訴她,蝦仁屬於海,雞蛋屬於陸地,之所以鍾情蝦仁炒蛋,就是因為儘管海天各一方,他們還是可以相知相惜,成為一盤經典菜式。
其他學長姐都在笑 K :「太油條了,不用這樣把學妹,這邊是廚藝社,不是文學評論社啦!」
眾人呼哈一陣,笑成一團。
玲瓏知道 K 是認真的,而她永遠記得自己當初的回應:
「蝦仁要剝殼,蛋也得剝殼。他們之所以合得來,也是他們都掏出了真心。」
K 當晚就 MSN 敲她了。
事後據社團學長姐說,這是 K 第一次主動追求女孩。
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玲瓏看了一下時間,十一點了,還有一個小時的時間。燙菠菜跟炒竹筍肉絲都是快的,玲瓏打算靠近十二點再做就好,她想要讓 K 吃到熱騰騰的飯菜。
她清楚 K 很準時,畢竟交往七年來, K 天天都會開車接她下班,還會提前預估尖峰時段可能需要的時間,永遠準點現身公司門口。
如果遇到玲瓏加班, K 依然會在公司門口等她,並在她上車時塞上一包燙菠菜,要她吃得健康,長命百歲萬年富貴;換作 K 加班,他則會催促玲瓏趕緊回家,不想要玲瓏等門。
但回家時, K 還是會帶一碗燙菠菜,「吃菠菜很健康,大力水手都吃菠菜。」
看他笑得義正詞嚴,玲瓏只能無奈。
有時候玲瓏都覺得,自己再也遇不到像 K 一樣的人,讓她感到依賴放心,他說什麼都是糖蜜,做什麼都像偶像明星;他們願意接受彼此的好與不好,喜歡對方喜歡的,不喜歡對方不喜歡的。
他們是共同體。
/
最後階段了,玲瓏燙完菠菜,從冰箱取出肉絲和竹筍。
指針與秒針漸漸朝 12 重疊,伴隨著筍絲拌炒肉絲的霹啪聲,玲瓏發現自己拿著鍋鏟的手正在微微顫抖,她克制情緒,悄聲說道:「時間快到了,先不要慌,到時候等 K 來,一定要和他說。」
玲瓏沿著鍋邊加入醬油和糖拌炒,忙活一陣,香噴噴竹筍炒肉絲總算上桌。她陸續擺上虱目魚湯、菠菜和重新溫好的蝦仁炒蛋。
鈴聲響起,時間到, K 來了。
玲瓏拿起床頭櫃上的照片放在餐桌前,那是 K 挺拔帥氣的獨照,眼神和煦看向前方,看著玲瓏。
今天是 K 去世十年的忌日。
每年玲瓏都會做這麼一桌菜,虱目魚湯,蝦仁炒蛋,燙菠菜和筍香肉絲,和 K 說說話。交往七年,去世十年,這段感情老早就該翻篇,但玲瓏的時空已經停在 K 出車禍的那天晚上。
那天晚上,玲瓏看美食節目,嚷嚷著晚餐就想吃筍香肉絲,她最愛吃這道菜,可惜不會做。
「筍香肉絲很簡單啊,我教妳就好。」 K 一向擅長廚藝,他曉得這道菜並不難。「真的嗎?那我現在就要學,我們一起去買。」玲瓏自告奮勇。
K 笑說不用,食材很簡單,他去去就回。
他出門了,隔了二十分鐘,玲瓏等到的是警察的來電。
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「嘿,我今天終於把筍香肉絲炒好了,第十次耶,終於成功了!」
玲瓏對著 K 照片說道。
明知道筍香肉絲並不難,但玲瓏就是學不會,她總認為這道菜一定要是 K 先教她才行,每每做起來不是掉眼淚就是手抖,步驟一片空白。
不過這次她有忍住,筍香肉絲的擺盤貌似還可以,她希望 K 能嚐嚐看自己自學的手藝。
嚐了一口,筍子炒苦了,炒乾了,不好吃。
嚥下筍絲,玲瓏忍不住笑了。
她終究還是做不好,而且她知道,她這道菜再也不可能做好了。
Storyteller:奶媽 Naima
Illustrator: 吳若昕 Ruo Wu
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#Ztorybook :【封面故事 - 藝術家 Ruo Wu】
一呼,一吸,隨著貓咪呼吸,它的整個身軀上下起伏,你也跟隨著節奏,上下來回移動著。你本來看著書,卻愈看愈睏,不知不覺睡著了⋯⋯
當我們向插畫師若昕 @ruowu916 提起 Ztorybook 創刊號的主題「呼吸」時,她便自然想起這個無比舒適,躺在貓咪背上睡覺的畫面。
若昕是一位台灣藝術家,作品以插畫和動畫為主,她在英國皇家藝術學院修讀碩士,主修插畫,作品更曾入選 2020 英國 V&A 博物館插圖獎,她的作品帶有一種雲淡風輕、冷靜而溫暖的感覺,看著若昕筆下的貓咪,自然能讓人會心微笑。
打開紅色封面,看到隱藏在後面的貓咪,你能想像自己躺在貓咪背後睡覺的感覺嗎?
Illustrator: 吳若昕 Ruo Wu
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