關於 sambal bawang ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Resepi Burger Malaysia 😋

Uli 1kg tepung je...
Dapat dalam 45bjik

Resepinya 👇👇
Sukatan utk 1/2kg tepung yea...
Dapat dalam 20bj lebih(ikut pada saiz yg kome buat)

Bahan A
💚1/2kg tepung gandum(cap apapon boleh)
💚3sb majerin(cikpooja guna cap pelangi)
👉2bahan ni digaul sebati smpai teksturnya nmpk berderai...

Bahan B
💚1cwn air suam(1/2cwn air panas+1/2cwn air kosong)
💚2sb mauripan
💚1sb susu pekat
💚Suku sudukecil garam
👉Cara bancuhnya..
👉Mula2 ....sediakan air suam.... masukkan mauripan,susu pekat,garam...kacau sebati yea...(bancuh dlm bekas besar dr cawan yea...sbb nnt yis nak mengembang)
👉Biarkan bancuhan yis tu dalam 15-20mnit

💜Bila bancuhan yis dah berbuih...tuang kedalam bahan A td...gaul2kan sebati...then uli laaa...
💜Kalau air yis tu tak mengcukupi...bleh tambah air biasa sedikit demi sedikit utk dapatkan doh yg lembut (bukan lembek yea)
💜Uli smpai doh cantik...tepungnya xmelekat ditgn....kiranya ulian doh tu dah lulus✔️
💜Dah siap uli....biarkan doh rehat selama 20-30mnit...
💜Bila doh dah naik 2xganda....bleh la bentukkan bulat2 yea...
💜Dah bentukkan bulat2...sebelom goreng...tggu doh tu kembung dulu tau...maksudnya dia kembang lagi sekali ganda baru bleh goreng...
💜Panaskan minyak menggunakan api perlahan(kalau guna api besar...nnt pau kome terkejut...tekstur kulitnya bleh jd kuba balau😝)...goreng la pau tu dgn api perlahan yea...tapi pastikan minyak kene panas sempurna sebelom goreng...
💜Masa goreng tu... balik2 kan la pau tu supaya masak seia sekata sehati sejiwa yea😝
💜Bila dah kekuningan keemasan....bleh la angkat....

RESEPI SAMBAL BILIS

💚2labu bwg beso
💚5ulas bwg putih
(Tumbuk yea...baru sambal sedap)

💚Segenggam ikan bilis( basuh bersih)
💚3sb cili kering kisar
(Diblande kasar yea...hancur2 manja je)

👉Tumis bawang yg ditumbuk smpai semerbak harum mewangi(minyak xyah la smpai banjir yea)
👉 Masukkan ikan bilis n cili yg dikisar manja td..
👉Tumis smpai betui2 masak elok
👉 Masukkan sedikit air asam jawa
👉 Masukkan gula garam secukup rasa
👉Agak sambal dah kering elok...siap la..

Dah siap semua tu....
💜Amik pau goreng td...belah tghtp jgn smpai putuih (pakai gunting senang)
💜Letak la sambal....ikut la nak boh bnyk mana pon...
💜Letak timun..

Okeyyyyyyy..siap dah...mudah je kan...
Selamat mencuba 😉

Resepi ikhlas dr Cikpooja

Asalammualaikum Admin dan semua sahabat MAHN🥰 posting saya sebelum ni ramai Yang Minta saya share resepi kulit Popia Basah.. Alhamdullilah harini saya ada kelapangan masa untuk kongsikan resepi ini.

Resepi kulit Popia Basah❤️

Bahan:
Tepung gandum 1kg
Putih telor 1 biji
Minyak masak 2 sudu makan
Garam 1 sudu makan
Air secukupny

Cara:
Masukan semua bahan2 ke dalam satu bekas yg sesuai utk mengadun.gaul semua sebati kemudian masukan air sedikit demi sedikit Gaulkan sehingga mendapat aduna seperti membuat jemput2 tepung.bila sudah siap peramkan selama satu jam sebelum di lempeng.

Tips2 melempeng
-gunakan kuali Yang laper tau, kuali biasa tak sesuai.
-pastikan kuali betul2 panas sebelum melengser tepung dengan tangan.
-pastikan juga tangan sudah mengaut adunan tepung dan betul2 berada di hujung jari.AWAS!! jangan sampai melecur!!..
-sapu secara membulat.
-balikan kulit bila bahagian tepi kulit sudah mula tertanggal dari kuali..
-boleh di angkat bila kulit masak serata.

SAMBAL
Bawang putih Tumis sehingga Naik bau masukan cili Kering yg dikisar..masak sehingga cili betul2 masak.kemudian masuk gula,garam dan penambah perasa.. sukatan ikut citarasa masing2.

Bahan sayur utk inti
-sengkuang
-lobak merah
-kacang tanah yg yelah dikisar
-bawang goreng utk tabur

Selamat mencuba..❤️

Sambal ikan kembung😋

Bahan2:
Ikan kembung(goreng dulu)
Cili kisar
Bawang putih,merah
Kicap manis
Cili sos
Asam keping
Gula
Garam
Bawang holand

Cara masak:
Tumis bawang putih, merah(sampai naik bau)masukkan cili kisar korang agak2 laa ikan tu banyak mana,masuk air sikit,kacau2 masuk pulak asam keping,kicap,sos..last sekali gula garam haa siap gu plak dengan nasi panas2 aummmm😬

Resepi Nasi Lemak Kuning Ala Utara Sedap Dan Mudah


Bahan-bahan

5 cawan beras - sebaiknya beras yang jenis kurang kanji
2 sudu teh serbuk kunyit
Garam secukup rasa
1 helai daun pandan - dipotong 3



Bahan Tumisan
4 ulas bawang merah, dihiris
3 ulas bawang putih, dihiris
1 batang kulit kayu manis
2 kuntunm bunga lawang
10 biji bunga cengkih
4 biji buah pelaga
1/2 sudu besar biji lada hitam
1 helai pandan - digunting dalam 4 inci



Cara memasaknya:

1. Rendam beras dalam 30 minit, basuh dan toskan atau boleh biarkan didalam periuk nasi dengan sedikit air.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan untuk tumis hingga bawang kekuningan dan naik bau
3. Masukkan bahan yang ditumis ke dalam periuk nasi, masukkan serbuk kunyit serta garam dan air secukupnya. Kalau nak masukkan daun pandan pun boleh. Masak seperti memasak nasi seperti biasa. Siap!

Nota : Kalau di Kerpan, kampung en suami, nasi lemak ni dijual dengan harga RM150 berlaukan ayam sambal tanpa lain-lain tambahan dan dibungkus.

Nak tahu resepi sepenuhnya boleh jengah di https://www.dapursweetsourleyra.com/2021/05/resepi-nasi-lemak-kuning-ala-utara.html

Beli Electric Oven di https://t.productlink.io/a611m7
Beli Mixer di https://t.productlink.io/a611m8
Beli Air fryer di https://t.productlink.io/a611ma
Beli Microwave di https://t.productlink.io/a611mc
Beli Breadmaker di https://t.productlink.io/a162wkb
Kereta tak boleh start? Blh guna Powerbank Jumper https://t.productlink.io/a0537p8
SURGICAL COLOR FACE MASK READY STOCK : https://t.productlink.io/a0537p5
Oversized Full Face shield : https://t.productlink.io/a0537p6
Bio Ion|Deo Sanitizer Germ-Free Sanitiser : https://t.productlink.io/a0537p7
Disposable Poly Glove : https://t.productlink.io/a16fcr
Wardrobe Cik iena : https://t.productlink.io/a0537p9

Berikut Cik iena KOngsikan Resepi Kuah Kacang Sedap dari Mak.
Resepi yang sering kami guna untuk masak kuah kacang.

Resepi Kuah Kacang Mak ( untuk 5 orang makan) | Peanut Sauce Recipe

Bahan asas masakan

200 gm kacang tanah
30 biji cili kering yang tak kerinting( cili kering yang tak kerinting ni tak pedas sangat)
1 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
1inci halia
1/2 inci lengkuas
Sedikit belacan
2 sudu besar udang kering
gula merah
3 batang serai
daun limau purut
2 keping asam keping
1 sudu teh Serbuk kunyit

Bahan Kisar
Kisar bawang putih, bawang merah, halia, lengkuas , cili kerinng, belacan dan udang kering serta sedikit serbuk kunyit

Cara Masak Boleh refer video atau http://www.ienaeliena.com/2021/05/resepi-kuah-kacang-mak.html

#ienaeliena #blogger #malaysianblogger #foodblogger #lifestyleblogger
Resepi Kuah Kacang Sedap,resepi kuah kacang,cara penyediaan kuah kacang,cara masak kuah kacang,cara masak kuah kacang nasi impit,kuah kacang simple,kuah kacang satay,kuah kacang che nom,kuah kacang tanpa santan,resepi kuah kacang tanpa santan,kuah kacang sedap gila,kuah kacang sedap simple,kuah kacang,kuah kacang sedap,nasi impit kuah kacang,kuah kacang pedas,sambal kacang,kuah kacang malaysia,masakan malaysia yang mudah,masakan malaysia resepi

Resepi Lontong Kuah Lodeh ni memang sedap. Kalau beraya kat KL, ni la resepi famous yang saya akan masak sebab nak balas dendam sebab bila beli Lontong kat kedai memang tak cukup bahan dah tu dapat tauhu dan tempe seketul dua huhu. Jadi cara terbaik ialah buat sendiri, masak sendiri, cara sendiri dan selera sendiri.

Lontong ni pasti kena ada nasi impit, jadi sila rebus nasi impat awal-awal dan bila kuah lontong yang cepat di masak ni siap, dah boleh kita makan segera. Selain dari tu jangan lupa masak sambal bilis, kuah kacang dan sambal kelapa yang akan menambah kesedapan Lontong ni.

Bahan untuk dikisar
7 batang cili api
7 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 inci kunyit

Bahan B - diketuk
2 batang serai
lengkuas

Bahan C
Udang segar
Tempe - digoreng
Tauhu - digoreng
Soo hoon - direndam hingga lembut
Fucuk - direndam
Santan
Garam secukup rasa
Asam gelugur

Bahan D - Sayuran dipotong kecil
Lobak merah
Kacang panjang
Kobis
Terung *
Baby jagung *
Sengkuang *
Cili merah

Nota:
Saya tak makan udang kering jadi saya guna udang segar
* tak dimasukkan sebab PKP ni memang bahan payah nak ada.

Nak resepi seterusnya boleh tengok di blog www.dapursweetsourleyra.com