上週六第二次收到了 Locale 的美食外送!
上次就分享過這家與多家灣區當地特色店家合作的各種美食
網站上可以買到麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、起司、啤酒、有機蔬果、小籠包、海鮮
大部分都來自許多灣區大家熟悉的店家
像是舊金山的 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
同時支持一下當地餐廳商家
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
大家可以在 Locale 網站上挑選各種當地的美食以及小農的健康有機美食加入購物車
運費只需要 $5
就會有專人在每個星期六將食物送到家門口給你。
上週六收到滿滿的美食
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
不用擔心保存不佳的問題。
每週 Locale 都會有不同的新產品
也會不斷與新的商店合作。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
官網:https://www.shoplocale.com/
Locale 目前送貨的地點從半島、南灣、東灣都有
除了灣區各大城市之外也包含 Santa Cruz, Gilroy, Half Moon Bay 等
不過目前還沒有包含舊金山
但是在 10/11 開始會加入舊金山的運送!
其中與舊金山合作的商家包含糕點麵包店 Craftsman and Wolves、
披薩店 Pizzeria Delfina、
以及超受歡迎的美南美食 Brenda's French Soul Food 等
如果你住在舊金山的話可以加入等候清單接收到更多資訊喔!
Waitlist: http://shoplocale.com/waitlist?kid=1NQ6FQ
這次收到的滿滿的食物中最推薦的有以下:
●Organic Passionfruit 酸酸甜甜的有機百香果:
https://www.shoplocale.com/product/passionfruit
●Monkey Bread 來自 Manresa Bread 的麵包:
https://www.shoplocale.com/product/monkey-bread
●Straus Family Creamery Organic Whole Milk 在超市買牛奶要自己提很重,可以直接購買有
機的牛奶:
https://www.shoplocale.com/product/organic-whole-milk-straus-half-gallon
●Monterey Fish Market - Fort Bragg Picked Crab 非常好吃的新鮮蟹肉,拿來煮蟹肉蛋捲還有蟹肉麵:
https://www.shoplocale.com/product/fort-bragg-crab-meat
●Dragon Beaux - Steamed BBQ Pork Buns 來自港式飲茶餐廳俏龍軒的照燒豬肉包:
https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
●Cream Co. - Lamb Loin Chop 絕對必買的來自奧克蘭的新鮮肉品專賣鋪,上次選了牛排非常好吃,這次選羊排:
https://www.shoplocale.com/product/lamb-loin-chop-1-25-lb-cream-co
●Fogline Farm - Chicken Thighs 帶骨帶皮的有機餵食的雞腿肉:
https://www.shoplocale.com/product/2-chicken-thighs-bone-in-skin-on-fogline-farm
●Journeryman Meat Co. Brown Sugar Bacon 早餐必備的楓糖培根,扎實可口:
https://www.shoplocale.com/product/barrel-smoked-bacon-12-oz-journeyman-meat-co
Locale
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,580的網紅Veronica Yen,也在其Youtube影片中提到,咖啡控來到Tenerife一定要嚐嚐他們最特別的咖啡:Barraquito! 看看他們的製作方式,特別在哪兒吧!?這是在火山島Canary Islands的Tenerife島上,最古老的城市La Laguna,1999被UNESCO列為世界遺產的古城喔!我找到一間博物館中庭咖啡座,拍攝了這支Barr...
santa cruz城市 在 克里夫 Cliff Facebook 的精選貼文
前陣子分享過一支鐵三角 ATH-M30x 耳機的試用,同時間 台灣鐵三角Audio-Technica Taiwan 也提供了一支 AT2035 麥克風,讓我在家這段期間有很棒的工具來輔助創作。
先來說明我一般錄 demo 的方式,其實真的是非常陽春。創作初期,我都用 Yamaha Audiogram6 加上一支 Superlux 的便宜麥克風,DAW 則是用 Logic Pro X,大概2015~2016放在 StreetVoice 上的 demo 都是這樣做的。
再來大家可能會想說,接下來我開始提昇設備等等。其實也沒有,我把介面賣掉,換成 Line6 Sonic Port VX,這是一支體積很小、可以放在口袋內的錄音介面兼電容麥克風,隨插即用。主要也是因為我開始大量地移動在不同城市間,希望能將錄音相關的設備減到最少,純就功能性與價格來說,對我的負擔相對輕鬆。
而這次收到的鐵三角 AT2035,也是一支電容麥克風。指向性為心型指向,距離控制得宜的話,很適合用來收樂器。心型指向可以一定程度地抑制來自背部和側面的聲音,意思就是,在正常的錄音環境之下,想要錄到好聽又真實的樂器聲音,相較其他指向型的麥克風來說是更容易的,不用總是得等到夜深人靜時,爆肝一整晚才能錄好demo。
針對 AT2035 的規格和頻率響應範圍,稍微搜尋一下就能查到,我這邊就不贅述了。直接和我原本的麥克風實錄來做比較,分享在留言給大家聽聽看。
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前置設定:
麥克風:Line6 Sonic Port VX vs Audio-Technica AT2035
木吉他:Martin D-18 / 弦:Santa Cruz Parabolic Strings(Low Tension)
錄音介面:Zoom H4n Pro
註:由於 AT2035 需要48V幻象電源,手邊已無錄音介面的狀況下,使用 Zoom H4n Pro 作為錄音介面使用(其實聲音也蠻出乎意料,還不錯!)
收音:麥克風對準在吉他第14琴格附近,為了避免產生近接效應(Proximity Effects),麥克風與弦的距離,我這次抓在17、18公分左右。
另外,兩隻麥克風的收音感度,我都同樣設定在60%。
兩隻麥克風我各錄了一段finger、一段strumming,必須說,AT2035 的聲音比我原本的 Sonic Port VX 要來得乾淨通透許多,顆粒清晰,有著出色的細節,明顯更低的底噪。
至於聲音討不討喜,這就蠻見仁見智了。我個人是喜歡 AT2035 在finger彈奏上的表現,不過刷扣上我反倒要投 Sonic Port VX 一票,老話一句,自己喜歡的聲音,就是好聲音。
另外 AT2035 也很貼心地設計了-10dB收音衰減、80Hz Low Cut 的功能,在麥克風本體上就可以直覺地操作。外型好看有質感,同時附帶麥克風避震架,有夠好用。
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再次謝謝 音樂霸 MusicBravo 與 台灣鐵三角Audio-Technica Taiwan 對於音樂人們的相挺。期待解封之後見面。🙂
#音樂霸MusicBravo
#音樂霸創作營
#AudioTechnica台灣鐵三角官方粉絲團
#鐵三角AT2035
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【自治區節慶 ~ 穆爾西亞(Día de la Región de Murcia)】
六月 9 日是穆爾西亞節,導遊趁機介紹一下這個自治區。
穆爾西亞(Murcia)是西班牙的 17 個自治區之一,位於西班牙東南部,東臨地中海,人口一百四十七萬人,人口最多的都市是首府穆爾西亞(Murcia)。
穆爾西亞地區是個對比鮮明的地方,地域的多樣性讓美食多元,有內陸佳餚,也有海鮮和米飯,它受法定地理標示保護的農牧產品包括奶酪、甜瓜、西洋梨、紅椒粉以及葡萄酒。另外,穆爾西亞產的鹹魚乾(Mojama)、魚子(Huevas en Salazón)跟鹽之花(Flor de sal)也很有名,是觀光客都會帶回家的特產。
穆爾西亞的世界遺產只有一個:地中海原始岩畫藝術(Arte Rupestre del Arco Mediterráneo Peninsular),但是,穆爾西亞是一個很舒服的城市,物價低廉,很適合在那裡過個悠閒的、喝酒吃 tapas 的週末。除此之外,在 Aguilars 小鎮有個 Rincón del Hornillo,建於 1985 年,非常具有高第風格。
穆爾西亞的天然景觀跟自然生態保護區也不少:
🌲 特色天然景觀例如:Mazarrón 受侵蝕的奇岩(Erosiones de Bolnuevo/Gredas de Bolnuevo)、 Pliego 的 Sima de la Higuera 岩洞以及 Yecla 的受侵蝕的岩石山(Monte Arabí)
🌲 23 個受西班牙法律保護的自然保護區
🌲 3 個受拉姆薩公約(Ramsar)保護的濕地,以保護水禽棲地
穆爾西亞的世界非物質文化遺產包括:
1️⃣ 穆爾西亞農地的智者委員會(西班牙地中海的灌溉法庭 Tribunales de regantes del Mediterráneo español)
2️⃣ 鼓節(Las tamboradas, repiques rituales de tambores)
3️⃣ Caravaca 的三位一體真十字架節慶典活動中的紅酒馬群(Caballos del Vino)
除此之外,穆爾西亞還有非常多的節慶,被西班牙政府列為「據國際觀光價值的節慶(Fiestas de interés turístico internacional)」:
1️⃣ Caravaca 的三位一體真十字架節(Fiesta de la Santísima y Vera Cruz de Caravaca de la Cruz),慶祝方式類似摩爾人和天主教人節。
2️⃣ Cartagena 的聖週(Semana Santa de Cartagena)
3️⃣ Murcia 的埋葬沙丁魚(El Entierro de la Sardina de Murcia)
4️⃣ Lorca 的聖週(Semana Santa de Lorca)
5️⃣ Murcia 的聖週(Semana Santa de Murcia)
6️⃣ Jumilla 的聖週(Semana Santa de Jumilla)
7️⃣ 佛朗明哥吟唱節(Festival del Cante de las Minas de La Unión)
8️⃣ Murcia 的春季節慶(Bando de la Huerta de Murcia)
9️⃣ Águilas 的狂歡節(Carnaval de Águilas)
🔟 Cartagena 的迦太基人和羅馬人節(Fiesta de Cartaghineses y Romanos de Cartagena)
你去過穆爾西亞嗎?你喜歡嗎?
穆爾西亞自治區旅遊局官方網站:
https://www.murciaturistica.es
#西班牙 #穆爾西亞
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