原來有D舊片未更新番去FACEBOOK
零失敗家常番茄炒蛋,不出水蛋滑茄味夠的方法/Scrambled Eggs and Tomatoes
詳細中文字幕可看
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scrambled eggs中文 在 Chef Chu's Kitchen Facebook 的最佳解答
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scrambled eggs中文 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
在家ㄧ像嘰嘰咂咂講不停的Q小姐, 常常會瞬間變成“靜音”
就是又不知道跌進哪本書的世界裡
當然在家總是很忙的宅女Q, 即使不愛出門, 但到書店或是球場就會突然很興奮,
結帳時.....我也常常驚訝不已, 怎麼這麼多本
不過.......不能否認的！
Q小姐看的書.....還真的都頗好看的～～
（應該請她自己分享的）
有關英文童書的分享, ㄧ時還真有點沒頭緒
因為這孩子從小意見就很多, 現在更是無法歸我管了
第一次分享英文童書, 先從陪伴我們很久的書籍開始...... 三本ㄧ系列“史皮冒險系列”
還有熱騰騰2019才出版, 但是文字簡直簡單 卻意義深遠的ㄧ本新書, “Paper Boy 紙男孩“
<史皮冒險系列童書>
澳洲總理獎澳洲當地極度受歡迎的童書
有趣、有料、語言學習童書最佳選擇
這系列三本書：
第一本：Where is Stripey?
第二本：Scrambled Eggs
第三本：Invisible Me
[簡介]
“史皮冒險系列”有三本，講的是一個Emu家庭的故事，爸爸克奇(Crikey)、媽媽希拉(Sheila)以及三十個小孩Emu的故事。
其中以弟弟史皮(Stripey)為故事的核心、還有姊姊樂姬(Leggy)。
Emu中文叫做鴯鶓(ㄦˊㄇㄧㄠˊ)，是世界上第二大鳥類，僅次於鴕鳥。
Emu源自於澳洲所以也有人稱澳洲鴕鳥。
[適合年紀]
兩歲至成年人
[作者]
作者：Wendy Binks
作者出生成長於澳洲西南一個叫丹麥(Denmark)的小鎮，澳洲丹麥這個小鎮以森林、田園、天然景觀著稱。
長大後主修藝術的Wendy Binks就是以家鄉為根據創作”史皮冒險系列”。
[內容]
常常有人問我怎麼選擇英文原文書給Q小姐？
“史皮冒險系列”是QQ從小讀到大，也就是我認為英文原文書童書的首選。
記得是六年前帶著Q小姐在Sydney逛書店時，一個熱心的書店店員大力推薦的。
印象滿深刻當時她誠懇的跟我們說：”史皮冒險系列”長短適中、有趣、畫得好、又融入很多知識在故事裡，非常推薦。
果然，當時還沒認字的Q小姐就會自己去拿書看裡面的圖片，還會反覆要求我們唸給她聽。
到後來開始識字之後，她自己會去讀內故事內容還有書後面的動物相知識，甚至某些片段都背得出來。
這套書真的帶給我們滿多樂趣的，Q小姐也因為看太熟，當初很多英文單字片語甚至都還是從中學到的。
而當時那位店員說的幾個優點，”史皮冒險系列”也都很貼切的符合，成了我選擇童書的指標。
1.長短適中
以兒童的注意力來說，太冗長複雜的故事本來就不適合。
相反的，長短適中的故事，反而會激發小孩興趣，也是語言學習很好的材料。
“史皮冒險系列”就是這樣，長短適中，非常適合大人讀給小朋友聽，或是小朋友有些英文基礎後自己讀。
而且因為內容生活化，用字與語法難易適中，還可以從中學不少英文。
2.內容有趣
這應該是最基本的，
而我所謂的有趣是會讓人看了第一頁會想翻第二頁，不容易描述這個標準，
但往往這是最真實的騙不了人的，因為一翻開就知道。
史皮系列就是會讓人想繼續看下去有趣書籍。
3.圖畫畫得好
市面上童書繪本很多，
但是真的很用心畫，吸引人的似乎得精挑細選才能發掘，
很多時候內容的圖畫只淪為文字的配角，
當這配角又沒有太出色的表現就讓人興趣缺缺。
史皮系列作者本來就是主修藝術，風格是結合寫實跟卡通的混合畫法，相當賞心悅目。
很多小朋友到我們家裡，我們都會塞這幾個系列書籍給他們，通常小朋友會靜靜翻閱，可以安靜一段時間。
4.富教育性的知識
有了前面幾點的書，如果又可以把知識教育融入內容，那就更完美了，因為孩子往往都在不知不覺中的娛樂中學習。
史皮系列把澳洲動物介紹的有趣又很多知識。
總共三本書，每本後面都有兩頁的知識介紹，在看完前面的故事，會很自然的想接著後面的介紹，即使是小朋友也可以耐著心看完。
Q小姐就熟讀後面的動物知識，很多澳洲動物知識我都要問她了。
這算是陪著Ｑ小姐長大的書籍其中幾本，雖然內容並沒有很多，但至今Q小姐還是會偶而那起來翻閱，
我們六年前也帶著這三本書從澳洲飛回台灣，
如今再由台灣帶來澳洲，真的很喜歡，也很推薦給大家！
< Paperboy 紙男孩>
<獲獎、富含教育意義、感人至深的英文書籍推薦>
這是2019 的最新書籍, 很想這次ㄧ起分享,
因為...
這是一本要用”心“讀深刻且激勵的繪本
小孩大人都可讀多層次的寓意讓我反覆讀了五次以上
不是用腦是用心去讀的繪本, 大人小孩都適合, 可以反覆咀嚼的成長繪本
[適合年紀]
六歲至成年人
[作者]
故事：Danny Parker
美術設計：Bethany Macdonald
[內容]
乍看之下Paperboy似乎就像一般的繪本，文字簡潔、押韻順暢、繪圖精美。
當初在沒有看任何背景介紹的情形下，翻閱了這本書，第一個感覺是：『就這樣？』
大腦邏輯似乎不能接受，覺得沒有重點。
但是心卻有種被微微地吸引的感覺，馬上就想再看一次，想再去感受當中想傳達的意境。
我想這就是一個作者厲害的地方！
文字繪圖都是簡單的，
卻有種魅力讓人會想深入了解、重複閱讀、推敲、感受。
作者透過小男孩跟紙張的互動，展現了小男孩面對人生不同情境下的態度與轉折。
其中包含了恐懼、嘗試、悲傷、小小的勝利，進而微微地透露出正面、積極、希望。
自己越來越喜歡這種作品，
精巧深刻的隱喻，沒有一句大道理，每一句卻又值得玩味。
簡潔的故事看似平鋪直述、若有似無，卻微妙地捕捉到人心的不同面向。
我自己反覆讀了好幾次，從一開始的不甚了解，但微微的被吸引，
到後來進一步了解書的背景後，
再去閱讀，體驗到的是感動、振奮，覺得每讀一次，都有多一點的體驗。
對我來說這是其實是個勵志繪本，
孩子在面對人生旅途的各種挑戰，
從恐懼害怕，到建立自我，進而有了韌性、積極、勇敢。很感人，也很激勵人。
很推薦給大家，無論是大人還是小朋友。
以下內容透露，可以先看過一遍書之後再來看，之後再去閱讀會體驗不同的閱讀樂趣喔。
這本書其實算是作者的童年時期的回憶，
孩童時期的作者，面對家庭的變遷，包含搬家、父母不合的爭吵，用隱喻的方式表達面對這種情況時，
還是小男孩的自己看到的可能是房子怎麼在搖，牆壁怎麼會哭...
而這背後指的其實是父母的夜晚的爭吵聲、甩門聲... 原來孩子有自己的解讀世界方式，
而孩子也往往不知不覺就在這種過程中成長了，很感人，發人省思。
此外，也描述了孩子面對困境時會做出些嘗試，也慢慢的建立自我意識，進而透過嘗試努力，會獲得小小勝利。
書中，
包裝紙傳達了小男孩的不安，
衛生紙傳達了小男孩面對父母爭執的惶恐眼淚，
摺紙傳達了小男孩開始建立的自我意識，開始了嘗試，失敗，進而勝利。
很喜歡書的一句話跟大家分享：
This story tells how both sad and sweet experiences help us grow into who we are.
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介紹很好吃的和風Style麵包料理
把絞肉用味噌入味 再來跟Scrambled Egg
混在一起還有加上起司片
可以享受非常豐富&絕妙的組合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風起司雞蛋麵包/チーズ鶏そぼろエッグトースト
[2個份]
雞絞肉 Ground chicken—150g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
味噌 Miso—1大匙
奶油 Butter—1小匙
雞蛋 Eggs—2個
鹽巴 Salt—少許
鮮奶油 Heavy cream—2大匙
蔥花 Chopped green onion—少許
起司片 Sliced cheese—2片
麵包/拖鞋麵 Bread/Ciabatta—1個
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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