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SHUNNO VEGGIE KAKIGORI
サラダ感覚で食べる、野菜のかき氷!
オーガニック野菜を使った “ベジかき氷” が夏限定で登場
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オーガニック野菜と旬のフルーツ を使ったソースに、
豆腐マスカルポーネクリームを あわせた かき氷🍧
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野菜の一部には “FOOD RESCUE”されたレスキュー野菜を使用し、
プラスチックフリーの容器を使った、
サスティナブルな “ベジかき氷” をお楽しみください!
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7月は毎週木曜日&金曜日SHUNNO KITCHENの
スタジオにてベジかき氷販売します🍧
7/18(木),19(金),25(木),26(金)
11:00-17:00 @SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ
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8/3(土)
12:00-21:00 Eaglenest Market
@eaglevalley_trailerhouse
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ケータリング&出張販売も行なっております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
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“FOOD RESCUE”とは
農家で捨てられる、美味しいけど形が悪い、虫食い、 育ち過ぎなどを理由に市場に流通しない野菜を使用したり、野菜の茎、皮、葉などの捨てる部分を積極的に使うことです。
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