/ 📢 #新聞快訊 /
本週末就要跨年了,記得跟心愛的家人與朋友互相祝福。當然,還是別忘了戴上口罩勤洗手,為防疫盡一份心力,也別忘了在安全的狀況下繼續支持喜歡的餐廳噢!
|2020回顧|
● 在歲末年終,我們要來回顧2020年,餐飲界發生了哪些事,開了哪些新餐廳、新店家,辦了哪些活動,有什麼關鍵詞?有哪些代表性的人事物?這個題目邀請到Liz的好朋友兼飲食作家 盧怡安來一起來Podcast節目聊聊,歡迎大家收聽!
https://linktr.ee/tasterlife
|飲食活動|
● 農曆年節日本虎牌 Tiger 攜手擁有80年歷史的台灣指標性臺菜傳奇- 台南 阿霞飯店拍攝2021年亞洲區 JPC-G 型電子鍋形象影片以及限量打造全台巡迴廚藝教室。吳健豪主廚,將傳授輕鬆打造的完美國宴級年菜的絕招。日本虎牌Tiger旗艦店也將會持續四個核心體驗主軸 TigerStyle、TigerFun、TigerCare、TigerLibrary,推出年節期間限定的五感體驗。
https://taster.life/announcement/20201224-4/
● 黑金市集是由 Eatpire - 風格美食指南團隊策劃的巧克力盛宴,即將於2021.01.23 – 31在新光三越台北信義新天地A9舉辦。邀請國內外超過 50 家頂級巧克力、 甜點、咖啡、酒飲品牌,陣容包括 LV 城市指南(Louis Vuitton City Guide)唯一推薦巧克力品牌 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作、全球最佳咖啡店冠軍 Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店的品牌聯名快閃店,席捲 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的 拾米屋 Sheme House、甫囊獲英國皇家學院巧克力大賽銅牌的 CACAI CACAO、產區選擇最豐富 Bean to Bar 巧克力店家 九日風、菲律賓單一產區頂級巧克力 Theo & Philo Artisan Chocolates等,用最華麗的味覺狂想,顛覆所有人的可可印象。
https://taster.life/announcement/20201222-3/
|新菜單|
● 晶英國際行館 Silks Club Ukai-tei Kaohsiung 以「冬日暖心 豐美盛宴」為題,聯合鐵板燒、西餐及懷石料理三品牌連袂獻上全新冬季菜單:Grill Ukai 西餐及 Ukai-tei 鐵板燒由專職洋食領域的行政主廚青木主稅(Chikara AOKI)領軍日台主廚團隊,此次特別指出「冬季是海鮮最鮮甜的季節」,並持續以「從食材開始創作」的料理精神,活用當令食材、精選各類鮮活海鮮及山野珍饈,於本季菜單中分享料理設計概念為貴賓完美呈現最頂真饗宴。
https://taster.life/announcement/20201224-2/
|外帶外送|
● #拜拜菜都幫你準備好? 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House除夕除了推出當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜,除了往年熱銷的「牛年鴻運照.外帶年菜合菜」及經典手路菜山海豪華拼盤、紅蟳極品海鮮米糕、甘蔗燻雞、白斬雞,及四款風味各異的台菜湯品:一品寶鍋、肚包雞、清湯四寶、魷魚螺肉蒜等,以及「山海珍寶盒」,今年更設計了全新概念的外帶年菜禮盒-「山海珍寶盒.祈福拜拜禮」,集結山海樓兩大招牌名菜掛爐燒雞、金銀燒豬以及過年必吃的香酥白鯧,一次為顧客省下年節祭拜張羅三牲的麻煩,打開就能美美上桌,更能簡單料理成為除夕圍爐餐桌佳餚,輕鬆享受精緻細工的台式手路宴席,豐盛美味又十足體面。
https://taster.life/announcement/20201224-3/
● 亞緻餐飲 Liz Dining麗緻坊保留了年年暢銷的麗緻東坡肉禮盒、天香小滷系列以及各式堅果禮盒,此次更新增天香樓招牌前菜杭式花雕醉雞。杭式花雕醉雞,精挑土雞含豐富膠質的雞腿部份,烹煮之後再以精釀花雕酒浸漬入味,冷藏皮肉間有著水晶般的膠質,香華鮮美、色澤動人;天香樓私房精製的天香小滷系列囊括牛腱、豬耳片、鴨舌、鴨翅、牛筋等多樣滷味精選,講求食用方便性,超值價格自NT$ 120起。此外,麗緻坊更推出麗緻祥福新春禮盒,網羅年夜飯必備佳餚,期望滿足不同客層自用或送禮需求。
https://taster.life/announcement/20201224-5/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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👉S1 全台一線品牌大集合 ➡ 設計有本市!👈
#2020台灣設計展 #展館介紹
最強市集登陸新竹!2020 台灣設計展沿著新竹市幸福廣場、護城河畔規劃 #設計有本市 特色市集,號召全台數十個一線品牌共襄盛舉,讓你一次體會北中南不同的城市美學!
‼ 期間限定!市集美食大匯集
1⃣ 世界咖啡冠軍吳則霖的 Simple Kaffa #興波咖啡 特調登場
2⃣ 北、中 2 大人氣法式甜點品牌 #法朋、CJSJ 參戰
3⃣ 臺虎精釀 Taihu Brewing 帶來新竹特色的桔醬口味生啤酒
4⃣ 獲世界金牌的 #福灣巧克力 首度曝光新品『可可可樂』
5⃣ 高雄創新台菜餐館 #永心鳳茶 與 #心潮飯店 首度來到新竹
6⃣ 屏東最美咖啡館驛前大和咖啡館帶來南國好風味
7⃣ 新竹名店湖畔生活 Ookinn. Life 料亭,與永康街台味餐酒館豊賀大酒家聯手推出限定版 #客家桔醬烏魚子棒棒糖 與 #竹風百年漢餅選
‼ 一網打盡!一口氣逛遍全台好設計
✅ 台北的 boven 雜誌圖書館、大春煉皂、小日子商号
✅ 台中的伊日好物 YIRI GOODS
✅ 苗栗苑裡的藺子
✅ 台東熱氣球嘉年華被 VR胖卡外送到新竹
✅ 台南的超人氣 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館與插畫家 WHOSMiNG 聯袂打造最潮視覺設計
此外,代表品味生活新美學的雜誌《VERSE》社長張鐵志將邀請策展團隊與林智堅市長暢談設計美學;護城河廣場至州圖前段,則還有集結新竹在地美食及文創品牌的 #新竹味市集 讓你逛好逛滿。連假期間,歡迎你一起來共度美好的周末午後時光!
👉 還有更多更精彩的市集陣容,現在就到活動頁按下 #參加,絕不錯過:https://bit.ly/2HqU42F
▍『設計有本市』場次
設計有本市🅦🅔🅔🅚 ➠ 前來台灣設計展逛市集 ➠ 2020 台灣設計展 CHECK in 新竹
🗓 10/09(五)13:00-20:00
🗓 10/10(六)13:00-20:00
🗓 10/11(日)13:00-17:00
🔹 活動地點|新竹護城河府後街段、州圖前段、幸福盒子、幸福廣場
🔹 策展團隊|鴻梅文創志業
🔹 策展人|林凱洛
🔹 展務|邱嫄珺
🔹 展覽時間|109 年 10 月 1 日 (四) 至 10 月 11 日 (日)
(平日和周日10:00-17:00,週五、六及國定假日延長至20:00)
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各位 Culture & Coffee 的攤商朋友大家好!我是這次也有參與的咖啡空少,中午我會叫森漢堡的外送來補充體力,如果有需要的朋友歡迎私訊一起訂購!這兩天會有兩個送餐時間 ,
11:00前確認訂單 ,12:30 送達
14:00前確認訂單,15:00 送達
Simple Kaffa
Goodman Roaster
Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店
COFFEE FLAIR
墨咖啡
Gavagai Café
席瑪朵珈琲烘焙棧
Full of Beans 充滿豆豆咖啡館﹒台北藝文空間
Partik Coffee & Roaster
Coffee Stand by me
暗室微光
味・咖啡世代
CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館
Evie's Café 伊米咖啡
果霖咖啡
味旅 vojago
黑水工廠咖啡館 Black Water Foundry
元益與寶來
BakkiHandmade
Haritts
起司愛蛋糕
直物生活文具 Plain Stationery & Homeware
TOAST Living
Whosming
鳥飛古物店
St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡
Fellow - Taiwan
NOM Magazine
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From a coffee tricycle to the WBC winning team, we never stop asking ourselves how to serve better... 忠孝東路二段27號, Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>