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讓大家久等了
今晚中視八點
即將開始全新集數的 飢餓遊戲 ctvshow
防疫特別篇
千萬不要錯過喔！
接下來十點
繼續收看協志的「Sunday • 威士忌」#8
來賓：見習網美 小吳
酒款：百樂門 12 年 斯貝賽單一麥芽威士忌
台灣限定版
Benromach 12 Years Speyside Single Malt Whisky Cask Strength Taiwan Market Exclusive
連結：https://youtu.be/XWpNoROfy6g
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#孫協志官方粉絲俱樂部SUNKS
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聽到朋友說才知道
#齊克倫 第二版雪莉8年有人開第一槍了
老規矩，複習一下第一版啊
Kilkerran 8yo 2019 Cask Strength
#飆啊
#搶不到雲頂搶這個算是補償作用？
Kilkerran Single Malt
這一集不僅僅談single malt，同時也聊了single cask、原酒、原桶強度，大家知道除了cask strength，其他都沒有法規定義嗎？
前一個版本由於輸出時檔案有問題，導致出現鬼影，在此致上歉意。
重新上傳【無雜訊修正版】，謝謝大家的理解與包容！
【無雜訊修正版】如何設下陷阱 讓另一半也喜歡威士忌？【林一峰Whisky School威士忌第124課】
相信不少威士忌愛好者，都有類似的經驗。
歡天喜地買到心愛的威士忌回家，卻因為另一半不喜歡你喝威士忌，所以必須把剛入手的好酒，小心翼翼地藏到床底下或衣櫃裡，過著「不見天日」的黑暗日子。又或者買了威士忌回家不小心被老婆「捕獲」，在對老婆或另一半報價的時候，「少說一個0」已經成為必要的習慣。
不忍心讓天下的威士忌迷過這樣的日子，威士忌達人學院首席顧問林一峰祭出錦囊妙計：「如何設下陷阱，讓另一半也喜歡威士忌？」簡單來說，就是把乾脆讓另一半，也變成威士忌愛好者，和你一起享受威士忌的美好。
林一峰認為：「站在別人的立場，讓別人也能夠接受你的喜好，這其實是一種同理心的鍛鍊。」
所以囉，現在就試著用能夠讓你的另一半接受的方式，來理解、欣賞、甚至喜歡上威士忌吧。林一峰表示：「我們一邊在喝著美好的威士忌的過程當中，也在鍛鍊著自己的德行呢。」
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
特別鳴謝@H YChung整理以下資訊：
影片中出現的酒款：
●達豪思 雅馬邑白蘭地 DARROZE ARMAGNAC
●百富12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE BALVENIE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 12 YEARS
●大鼻子 邑極摩14年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE WHISKY BIG NOSE Inchmurrin SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 14 YEARS
●南投酒廠 單一麥芽威士忌 柳橙風味 原桶強度 OMAR SINGLE MALT WHISKY , orange brandy barrel finished Cask Strength
●雅沐特 波特桶 單一麥芽威士忌 AMRUT Portonova SINGLE MALT WHISKY
威士忌酒標上這4個詞 你弄懂了嗎？【林一峰Whisky School威士忌第2課】
威士忌酒標上除了品牌與年份以外，經常有一些攸關威士忌風味表現的附加「關鍵字」，幫助你瞭解這瓶威士忌的風格。
你或許知道什麼叫「Single Malt」，那「Single Cask」是什麼意思？「Cask Strength」又是怎麼一回事？「Double Wood」和「Triple Wood」，又意味著什麼？
我們請到威士忌達人學院首席顧問林一峰，在影片中一個、一個說明白，讓你一次搞到懂。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：楊弘熙．林先本）
【警語：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒。】
私密協會酒 每瓶都限量【林一峰Whisky School威士忌第77課】
哪一種威士忌，可以連來自哪一家酒廠，都不在酒標上直接告訴你？有的，來自蘇格蘭麥芽威士忌協會（The Scotch Malt Whisky Society，SMWS）的協會酒，就是這樣的威士忌。
成立於蘇格蘭的SMWS，目前在台灣和香港都有分會，原本是1970年代中期一群蘇格蘭威士忌老饕的私人組織，他們堅持以單一酒桶的威士忌，直接裝瓶成單桶原酒（Single Cask Strength），不稀釋、也不經過冷凝過濾，以呈現威士忌最原始的風味和獨特口感。
由於該協會酒只採用單一桶威士忌，所以每一個酒款的數量都非常有限，可以說是「喝一瓶、少一瓶」，每一瓶都是限量酒。
威士忌達人學院首席顧問林一峰表示：「各位如果你開始厭倦了那種被冷凝過濾的、酒精濃度40度的、兌過水的，也不喜歡那種大眾化的商品的時候，建議你來試試看這種所謂的單一桶、桶強、然後呢沒有經過冷凝過濾的，特殊甚至連酒廠都不告訴你的。」
後來由於單桶原酒越來越受到歡迎，SMWS協會從1983年起開放社會大眾加入會員；到了2004年由於法國時尚集團LVMH併購了SMWS協會大股東之一的格蘭傑（Glenmorangie）集團，SMWS協會也成為時尚集團的一員。
今天林一峰為大家帶來的，正是標示為「39.139」的SMWS協會威士忌，全球限量588瓶；不妨上網查查看，這是來自哪一家蒸餾廠的單一桶威士忌？
（製作／撰文：高婉珮，攝影：陳思明．吳致碩）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
