【西班牙無奇不有 ~ Málaga Café Central 的咖啡】
前幾天跟大家分享西班牙最常見的咖啡、教大家怎樣在西班牙點咖啡,不過,西班牙很大,各地習俗不太一樣,Málaga 的咖啡種類繁多,分得較細,外地人可能會搞不清楚。
因此,Málaga 的 Café Central 咖啡廳的牆上,有個各式咖啡的名稱圖,讓大家正確知道,不同比例的咖啡和牛奶的名稱,點起來較方便!
讓我們來看看:
上面那一排左到右:
☕️ Solo:黑咖啡(100% 咖啡)
☕️ Largo:75% 的咖啡 25% 的牛奶
☕️ Semi Largo:60% 的咖啡 40% 的牛奶
☕️ Solo Corto:55% 的咖啡 45% 的牛奶
☕️ Mitad:一半咖啡一半牛奶
下面那一排左到右:
☕️ Entre Corto:40% 的咖啡 60% 的牛奶
☕️ Corto:30% 的咖啡 70% 的牛奶
☕️ Sombra:20% 的咖啡 80% 的牛奶
☕️ Nube:10% 的咖啡 90% 的牛奶
☕️ No me lo ponga:別給我(照理,最後一杯是100%牛奶,不過,對咖啡廳而言,點牛奶就是「別給我」的意思 .... 人家是賣咖啡的嘛!😂😂😂)
這樣一來,連不懂西班牙文的外國人都知道該怎樣點咖啡了,所以,最後一行是 Para que Usted tome el cafe a su gusto (讓你自己喝到你喜歡的口味的咖啡)。
照片:https://cafecentral.es/
#西班牙 #咖啡 #西班牙不只海鮮飯
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Guitar Josa,也在其Youtube影片中提到,0:00 Open 11:28 前言 18:59 什麼是Chord Voicing 24:19 你知道C和弦的內音嗎 26:37 吉他學習的優點&缺點 35:48 示範Closed Voicing & Open Voicing 是什麼 56:14 我初次遇見Open Voicing 1:01:40 ...
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【西班牙,不只海鮮飯 ~ 怎樣在西班牙點咖啡☕️?】
昨天講到 DIY 的冰咖啡,今天導遊就教大家怎樣在西班牙點咖啡。
大家在西班牙點咖啡常犯的第一個錯誤是「用 latte 這個字點拿鐵咖啡」。
latte 是義大利文,不是西班牙文,不是每個服務生都聽得懂,如果服務生聽得懂義大利文,也不會端出一杯拿鐵咖啡來,而會端出一杯牛奶來,因為,latte 的義大利文是「牛奶🥛」的意思😂😂😂
所以,如果要點拿鐵咖啡,義大利文是 Caffé latte,西班牙文是 Café con leche,是指「咖啡加牛奶」。
基本上,台灣的拿鐵是牛奶加一點咖啡(牛奶味把咖啡的味道整個壓下來),但是西班牙的拿鐵是咖啡加牛奶(café con leche),咖啡跟牛奶的比例一樣(一杯裡面一半是咖啡,一半是牛奶),所以,我在台灣時超級想念西班牙的 cortado,找濃厚咖啡找得好辛苦,因為在歐洲住久的人,對咖啡的要求就會比較濃,西班牙人形容美式咖啡是「喝完濃縮咖啡之後的洗杯水」,但是,也有台灣人到西班牙說西班牙的咖啡跟中藥一樣苦!
在西班牙,除了有咖啡加牛奶(café con leche)之外,大家還常點 cortado,就是濃縮咖啡加一點點的牛奶,在西班牙住久的人都習慣喝這種咖啡,所以,回到台灣都覺得台灣的咖啡太淡,根本沒有味道!
所以,在西班牙最常見的咖啡是:
☕️ Café solo:濃縮黑咖啡
☕️ Café con leche:咖啡加牛奶
☕️ cortado:濃縮咖啡加一點點的牛奶
☕️ Café con hielo:冰咖啡
在此附上西班牙的拿鐵(咖啡加牛奶 café con leche)的照片,通常特大杯的(無味)拿鐵(咖啡?)只有在星巴克才買得到😂😂😂
#西班牙 #咖啡 #西班牙不只海鮮飯
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#卡特私心全力推
SM 極度少見的全翻唱專輯
期待已久的 RV 第二位成員 Solo 出道
💚 JOY 個人專輯 Hello 正式問世 💚
翻唱六首膾炙人口的經典老歌
音源成績相當亮眼
衝上 Melon 實時間搜尋榜第一名
國內音源榜最佳成績
「Bugs#1、Genie#4、Melon舊制#9」
#專輯全曲進入Melon舊制TOP100
這就是 JOY 悲傷甜嗓的魅力
大家快來看 MV 吧!!!
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官方 MV: https://youtu.be/lNvBbh5jDcA
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卡特個人很喜歡這支 MV 作品
「故事簡單、角色清晰、定位明確」
狗狗+小女孩+藍天+白雲+大海+森林...等
經典元素全部濃縮在這支作品
還有像 NPC 一樣機械式行動的各地長輩和原住民朋友~哈哈
標準90年代最常出現的勵志可愛冒險系列
#小女孩返家記
如果這故事配上其他現代歌曲絕對超過時
但搭配 JOY 老歌翻唱就成了最佳絕配
就是這樣簡單又可愛的故事線
才能如同歌曲風格一般帶給人們最純淨的元氣
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我最喜歡 MV 後期強調 #揮手 這個動作
韓文 안녕 => 同時具備 "你好、再見" 的意思
跟每位幫助自己的角色揮手告別
代表前往下一段旅程
就像 JOY 最後幫助小女孩找到家的時揮手告別
雖然不捨揮手說出 "안녕"
但也代表了另一個篇章、嶄新希望的開始
包含最後被收編的流浪狗狗 💚
(最後一顆鏡頭特寫狗狗就有這種含意)
放入一個簡單動作符號
便能提升作品整體韻味
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因為這次是全翻唱專
所以都已經提前知道整張專輯面貌
JOY 翻唱老歌的魅力絕對是無庸置疑的
我從2.3年前就常常寫文跟大家分享
#JOY美聲擁有現今KPOP市場少見的復古感性
所以知道 SM 要幫她出全翻唱專
我是超級無敵百萬個點頭贊同!!!
今天音源成績出爐證明了
"這是一次很棒的市場調查結果"
JOY 復古美聲會是這兩年韓國國內市場所需要的
拓展各時代族群、歌手 JOY 嶄新定位
「2021 全面復甦的 #REDVELVET」
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一不小心又寫好多 >////<
更多 JOY 好歌放在留言區
卡特超級無敵大推 #DayByDay
另外~想跟團買專輯的樂比快來喔!!!
卡特團會開到 6/1 晚上12點
一起支持 JOY 💚💚💚
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【JOY 特別專輯】
匯款訂購表單: https://reurl.cc/l03mWj
貨到付款: https://reurl.cc/R6Kgjx (有手續費比較貴)
🍀 最終下單截止 6/01 晚上 23:59 🍀
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#JOY #HELLO
#안녕_조이_솔로데뷔 #Hello_JoySolo
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0:00 Open
11:28 前言
18:59 什麼是Chord Voicing
24:19 你知道C和弦的內音嗎
26:37 吉他學習的優點&缺點
35:48 示範Closed Voicing & Open Voicing 是什麼
56:14 我初次遇見Open Voicing
1:01:40 吉他就是同時彈6台鋼琴的意思...
1:05:56 示範Open Voicing Bm key(重要!)
1:20:35 示範Open Voicing (即興)
1:30:16 你還要滿腦子只彈Solo嗎?
1:44:30 我的最新演奏曲也有用Open Voicing
2:00:04 總結
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只是不停奔跑,不管福或禍。想成為唱作人的Charlie,聲音是雲呢拿味的浮雲,清新的香氣絲絲縷縷。Cover了不少小清新歌曲,很快,她就會推出屬於自己的第一首original。「敬請期待 hahaha」,擁有甜系聲線的她,性格落落大方,像亮晶晶的水果糖,有各種各樣的顏色。
Charlie曾在IG輕談:「每天起來都為了自己想做的事,是多麼的美好。擁有夢想又是多麼幸福。」只是,勇敢追夢的她仍會覺得現實與理想難以平衡,該選擇生存還是生活?困憂漸漸齜牙咧嘴。「多少人仍可以抱着18歲那份不知天高地厚的初衷,不顧一切向前衝?」於是她想為大家、也為自己,唱一下〈十八〉:「這首歌的意思和意義,提醒了勿忘初心。」
前路總有無限風景,初心不忘,就能一圈一圈跑過狂雷暴雨驕陽烈日,而迎來的每天,都是值得期待的好日子。
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