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這次來南加又繼續上次一天兩家珍奶手搖飲料的行程 😆
今天中午去了位於 Artesia 來自台灣的 SOMA Tea and Mocktail
台灣一共有三家分店
分別是敦化創始店、永康店、中山概念店。
Signature Milk Tea with Boba $4.65
原味茶歐蕾加珍珠
加入三種不同的紅茶
茶味比較重。
Passion fruit High Mountain Tea $4
百香果高山青茶
茶香十足
不過以百香綠茶來說
我更愛吃茶三千的。
SOMA Tea & Mocktail
Yelp: https://yelp.to/W6shmUA6Ehb
· SOMA 特調飲品
◾原味茶歐蕾 (+雪霜) $75
◾土鳳梨高山菁茶 $80
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那天陪朋友來中山站拿東西
正想找手搖飲 就剛好遇到好久沒喝的SOMA
中山分店的裝潢很漂亮也很好拍👍
#原味茶歐蕾 加雪霜是中山店限定❗❗
茶味濃厚不澀的奶茶 加上綿密的鮮奶奶泡
喝起來奶味不會過重 反而很清爽😍
朋友點的#土鳳梨高山菁茶
聞的到濃濃的土鳳梨香
喝起來卻是濃厚不澀的茶香
想到土鳳梨的甜味可以點微糖以上
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中山店 🏠
地址: 臺北市中山區中山北路二段20巷23號
電話: 02-2563-8286
營業時間: 12:00-21:00
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【舊金山咖啡四大天王】
咖啡之於我，不只用來提神，而是一種儀式、生活氛圍和感受幸福的方式。剛搬來灣區時，訝異於舊金山咖啡店的高度密集，喜歡探索獨立咖啡館的我，每週都流連於不同的店家，回到家一整身的咖啡味，香噴噴的聞著心情大好。的確，舊金山是全美獨立咖啡品牌最密集的城市之一，擁有超過300家咖啡店，大約每平方英里就有6間，簡直是處處飄香！
那個時候，我便知道舊金山咖啡界有所謂的「四大天王」，每家的調性和著名的飲品各自不同，彼此都坐擁一批死忠的粉絲。我從一開始最愛藍瓶，到後來漸漸移情別戀Ritual和Sightglass。現在馬上來盤點一下舊金山咖啡界的「四大天王」，你最喜歡哪一間呢？
✔Blue Bottle: 2004年起家於奧克蘭的藍瓶，將舊金山強調手沖、客製與獨立的咖啡文化，一路從美國發揚至全球。憑藉著單一產地、新鮮有機的優質咖啡豆，杯杯手沖濾滴的精湛工藝，在競爭激烈的舊金山咖啡圈引領群雄。創始人James Freeman 堅持「拒絕販賣烘焙後放置超過 48 小時的咖啡豆」，必點口味「紐奧良冰滴咖啡」(New Orleans Iced Coffee)，特殊的甘甜氣味來自於獨特配方菊苣磨成的粉末。Btw,藍瓶所有店面幾乎都不太陳設桌椅，一定要體驗一下獨有的「立食」文化，才是最舊金山的藍瓶風格！
✔Ritual: 2005年在Mission區開設第一家店面，和Blue Bottle共同掀起舊金山第三波咖啡革命，使用日本HARIO V60手沖經典濾杯，咖啡味道帶有較明顯的酸味和花香餘韻。我特別喜歡位於Hayes Valley集裝箱改建的分店。
✔Four Barrel: 如果用酒來比喻咖啡，Four Barrel就是Pinot Noir(黑比諾葡萄酒)，口感輕盈，有足夠的酸度來搭配食物，也有濃厚的層次感單獨品嘗。Four Barrel直接到咖啡豆生產地向咖啡農買豆，去理解豆子的生長環境及過程，再依每種豆子的特性來烘豆，建議拜訪位於Mission區充滿雅痞風的總店。
✔Sightglass: 四大天王中資歷最淺的品牌，曾在舊金山的咖啡盲測競賽中打敗過Blue Bottle，來勢洶洶。咖啡喝起來帶有淡淡的葡萄酒果香，招牌香草冰滴咖啡(Vanilla Iced Coffee) 和Affogato（冰淇淋+濃縮咖啡）都很受歡迎。位於SOMA的旗艦店，工業風格強烈，還可以看到咖啡烘焙的過程呢。
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soma分店 在 SOMA 特調飲品- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
外帶茶飲不應該只能是簡單的飲料，而是再經過一番的淬鍊後成為一種生活的態度106 臺北市敦化南路一段187巷23號. ... <看更多>