來一鍋阿裕吧!台南兄弟每天聚餐不像話!
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[香港 灣仔 ]以前唔多地方有crepe食,所以一講到Crepe,通常就會即刻諗起 La Crêperie Hong Kong🇫🇷 第一間去嘅係上環分店,之後係灣仔店及銅鑼灣店,每次都無令我失望👍🏻最近好姊妹生日,突然有D掛住呢度嘅Crepe,就嚟到灣仔店食生日飯😆
La Creperie由法國人主理,提供多款法國西北部海岸城市Brittany嘅特色菜式🇫🇷餐廳依舊人氣十足,我哋呢日平日晚市照舊座無虛席,好彩有一早訂座😉我們點咗二人晚市套餐($538),有主菜x2,甜品x2及飲品x2,非常豐富😍
✡️ Homemade Brittany Fish Soup ($95)
印象中,呢度嘅魚湯非常好飲🐟姊妹未試過,索性點一客分享☺️魚湯上桌時仲係熱騰騰,魚鮮味道依舊濃郁,好少飲到咁濃郁嘅西湯呢😇趁熱倒入芝士及炸麵包粒,可以令魚湯味道更為提升,口感更加豐富🧀
Set Dinner包兩杯飲品,選擇都幾多,但食Crepe配Apple Cider 係法國傳統,我哋當然要入鄉隨俗😌呢度嘅Apple Cider來自法國,酒精濃度不高,用碗飲別有一番風味🥣
主菜:
✡️25.Les Pierres Noires
Galettes做法正宗,用上法國Brittany不含麩質嘅蕎麥粉(Buckweat Flour)整成,非常健康😋材料有太陽蛋,芝士,smoked ham等,鹹香十足🍳
✡️Shrimp Pasta
除咗Galettes之外,呢度嘅Pasta都好有水準🍝意粉煮得al dente,唔會太淋身,大蝦煎得金黃,口感新鮮爽彈,份量亦好慷慨呢🍤
甜品:
✡️64.Les Voiles de St Tropez
Crepe則用上小麥粉(wheat flour)整成🤩餅皮富麵粉香,口感軟熟😝我一向鍾意食焦糖,所以第一款就立即鎖定64.Les Voiles de St Tropez啦🍎Salted butter caramel配搭焦糖化蘋果粒,甜而不膩,再食一口冰涼軟滑嘅雲呢拿雪糕,絕對係大滿足🍨
✡️72.La Poulie
感謝店員的協助,順利比好友驚喜🎂呢款crepe材料簡單,只有烤杏仁片,蜜糖及開心果雪糕,但同軟熟嘅餅皮夾埋一齊食好好食😚
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soup餐廳 在 Foodies.hp Facebook 的最佳解答
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#hp食在慈雲山
榮記茶餐廳@慈雲山
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|真•沙爹牛肉煲仔麵|$68
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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好耐之前已經Bookmark左呢個出晒名用瓦煲整嘅沙爹牛麵😜
今日真係專登搭車上慈雲山食架😂
餐廳用「沙爹中的Expresso」去形容😝
未食睇到都已經流緊口水🤤
上枱一刻 見證住湯底熱辣辣滾到起泡🔥
真係忍唔住啦 既刻試啖湯先🤣
果然沙爹味道好濃郁 湯嘅質感都相對較傑😍
麵掛湯後確實美味非常 而且爽口煙韌😝
沙爹湯內仲佈滿花生碎 令嗒落多重口感🤩
配上蔥花一齊入口更香😋
可以揀牛肉/豬扒/雞扒 當然要揀牛肉先最夾啦🐮
牛肉好滑份量又多 食到尾都仲有😂
成煲麵都幾大煲 食晒真係捧住個肚走😮💨
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父親節晚餐大公開--在Bellini Cafe 究竟點了哪四道菜?
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今年的父親節帶家人來Bellini Cafe 享受義大利料理的美味
單點了四道菜
1.前菜 凱薩沙拉
2:今日主廚推薦濃湯(海鮮濃湯)
3:帕瑪火腿皮薩
4:白酒蛤蠣義大利麵
如果大家以後有機會來Bellini Cafe不妨可以來品嚐看看
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#義大利料理 #美食 #家人聚餐 #家庭生活 #餐廳內用
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soup餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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HK01
女星張栢芝近年密密回內地搵銀,自出演《乘風破浪的姐姐2》後,不時都會登上各大節目,加上內地粉絲的愛戴,連帶她的舊訪問都被翻炒,訪問正講到她當年接拍首部電影,更是跟星爺周星馳合拍的《喜劇之王》的試鏡趣事。
張栢芝直言自己食煙之餘又有飲酒。(《喜劇之王》劇照)
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張栢芝在訪問中講到一般新人都會表現出乖乖一面,戲中一幕講到要她食煙,試鏡時星爺誤以為她唔識食煙,便叫她用枱上的筆扮食煙,誰知張栢芝竟然叫星爺俾支真煙。據知星爺一面愕然,張栢芝更坦言:「我根本就是抽煙的人,我從15歲開始就抽煙,從來沒說過自己是玉女,也沒有故意騙人。」直言自己食煙之餘又有飲酒。
張栢芝試鏡時真食煙反而嚇倒周星馳。(擷圖)
張栢芝試鏡時真食煙反而嚇倒周星馳。(擷圖)
張栢芝更曾笑指星爺都有浮誇一面,一次在星爺公司會面後,枱上全都是劇本,但原來都不是重點,她笑說:「入去時只見到他背面,他坐在辦公室櫈上像賭神一樣慢鏡轉過來,我心想要不要那麼裝呀!」爆料星爺私下一樣都有戲癮!
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