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#旅行隨筆⠀
從小吃螃蟹就是吃熟的，小時候最愛吃沙茶螃蟹，或是特別跑到萬里吃新鮮的清蒸螃蟹，然後長大後很多鳥事真的是常在吃后里蟹(Holly Shit)。⠀
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韓國的醬油蟹是吃「生」的，生蟹肉的口感跟生魚片很像，單吃蟹膏實在是腥的不得了，吃一口要喝兩口水的程度，剛好看見店家韓綜介紹的吃法，將蟹膏伴著紫米一起吃，腥味一降變得非常好吃，整碗飯很像是「海味+奶味半熟蛋拌飯2.0版」的美味，也難怪醬油蟹又叫「偷犯賊」配飯實在對味。⠀
河蟹的味道比較甘甜溫順，海蟹則直接給你生猛海味，兩者不死鹹的醬油讓螃蟹的鮮變成另一種底蘊，吃的到回甘，更吃得到蟹的鮮甜。⠀
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另外我們也點了盤辣蟹，韓式料理真的甚麼都可以跟辣豆瓣結合的，滿手的紅辣豆瓣搞得好像你滿手鮮血，醬多到會到處滴，但配個cass啤酒一起吃好像甚麼事都沒啥大不了了。⠀
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同行的友人們吃完不到一小時就跑地鐵廁所了，但我甚麼事都沒有，沒甚麼水土不服的問題，果然配著啤酒，有事都能沒事呢(大誤⠀
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自己的醬蟹自己醃
Yes I made this~ 😏
I love crab so much even though I knew I’ll have allergy reaction.......
looks like I got lip injections😂
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請問有誰可以抗擋得了醬油蟹的魔力啦？🦀
其實每次吃醬油蟹都有一點點害怕的，畢竟是生的蟹，可是那滑滑的質感和爆膏的滋味真的很難忘呀～🦀🦀🦀🦀🦀
將蟹膏包裹在白飯和紫菜裡面一起吃更有種吃壽司的感覺～在韓國更有「米飯盜賊」之稱！😂🍚🍙
Do you dare to try the raw crab?
Soy sauce crab (Gejang) is one of the most famous dish in traditional Korean cuisine, people usually mix the brown meat with rice and seaweed, it is therefore nicknamed as “rice thief” in Korea.🍚🍙🦀🦀🦀
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