漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹 說書人:莊琬華 編輯 內容簡介: 西班牙料理不思議 眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿...... 美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲 ★二○二○年世界美食家美食書...
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spain簡寫 在 Facebook 的精選貼文
#RoadTrip【𝗕𝘂𝗿𝗴𝗼𝘀小旅行 | 影像記事Part 2 | 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 | 五星級旅館餐廳的平價米血腸🍖 】
我應該幾乎沒有一趟旅行不來點 #FoodTour 的😋並不追求米其林,大多是到當地的市場與餐酒館體驗當地料理文化與風情。
這次去Burgos,感謝臉書專頁 食物。典 版主分享,我們進城前先轉進在城外2公里處的公路旁,朝聖Burgos最經典的五星級莊園旅館𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮餐廳,品嚐連前國王璜卡洛斯都愛來這吃的 #Morcilla de Burgos—「Burgos(米)血腸」🙌🏻
🩸Morcilla是 #血腸 ,英文是Blood Sausage,英國的Black Pudding,至於為什麼加個「米」字呢?因為Burgos的血腸正是以加入了「米」而知名,至於其亦敵亦友姊妹城León的血腸則沒有米、而有很多「洋蔥」。
👉🏻圖示一下:
Morcilla de Burgos🍚
Morcilla de León🧅
一抵達𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮,我們先被巨大的停車場震撼!很怕客滿沒座位,幸運地候位不到3分鐘,我還在上洗手間順便參觀古色古香的餐廳內部,阿卡和狗兒子就被穿著可愛制服的總管與服務人員領到莊園側邊的座位坐好了!
🤌🏻必吃的當然是前國王也愛吃的 #招牌菜 「米血腸加兩顆荷包蛋」(€11)!
你懷疑說這菜色也太陽春了吧?是的💁🏻♀️西班牙許多傳統美食吃的正是食物的 #原味 ,簡單料理當中可見自然真意,吃久了才能體會⚡️
阿卡事後說:他們家的血腸煎得頗乾,一般西班牙人應該都會嫌煎過頭。
我回說:傻孩子~米血腸就是要煎得這樣「恰恰的」才好吃啊😋(口感根本就跟咱們台灣鹽酥雞炸 #豬血糕 一模一樣👍🏻我愛😍)
當天還吃了:
🍲Consomé de buey 牛肉清湯
🍡Croquetas de jamón 火腿口味的西班牙可樂餅
🥪Roast beef 讓阿卡讚不絕口的英式烤牛肉三明治
🥂Cóctel de 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 我喝了有西班牙氣泡酒 Cava的獨家調酒
☕️Café con leche 飯後咖啡少不了
🍚Arroz con leche 我超愛而且始終不懂為何台灣鄉親都不愛的米布丁
👛兩個人四道菜加飲料酒水合吃一道甜點總共€53。服務沒話說,五星級水準;環境優美舒適,天氣涼爽宜人;餐飲表現優異,用料好、不油膩,清爽的傳統美食。
🉐心得感想很簡單:I’ll be back!
⚠️戶外莊園陽台的餐點選擇比室內餐廳座位少了一點,但是每道菜色甚至酒水價格便宜了3~5成喔!
🙋🏻♀️接下來也還有好幾個Part要攻擊,繼續帶大家網上旅行,請接招 #胡嘎的西班牙小旅行
———
📷 攝影 #Fujixt4 @velascotrigger
📍 所在 #HotelLanda
🌍 城市 #Burgos #Spain
———
🚬臉書版同場加映:最懂西班牙的張淑英教授在《英語島》雜誌 英語島雜誌 English Island 寫的文章{退位國王璜‧卡洛斯的亡國感},值得一讀:
https://www.eisland.com.tw/Mobile/Article.php?stat=a_D7UXe5e
spain簡寫 在 Facebook 的最佳貼文
【Press release: Decanter World Wine Awards 2021 winners revealed】
新聞稿:2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的頂級獲獎者揭曉
(收到新聞稿,不過因為沒有時間翻譯,所以先附上原文與google翻譯,我在另找時間來修正)
From ‘yellow wine’ to California Cabernet Sauvignon, hotly anticipated medals announced in biggest ever Decanter World Wine Awards 7 JULY, LONDON: Full results from the Decanter World Wine Awards 2021 have been released today(7 July), revealing big wins for established wine regions but also many hidden gems from producers making exciting wines across the globe.
從“黃酒”到加州赤霞珠,備受期待的獎牌在有史以來規模最大的 Decanter 世界葡萄酒大獎中揭曉 7 月 7 日,倫敦:2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的全部結果今天(7 月 7 日)公佈,揭示了已建立的葡萄酒產區的巨大勝利,但也揭示了來自全球生產令人興奮的葡萄酒的生產商的許多隱藏的寶石。
This year marks the biggest ever Decanter World Wine Awards(DWWA), which is already the world’s largest and most influential wine competition thanks to a rigorous judging process overseen by international experts.
今年是有史以來規模最大的Decanter World Wine Awards(DWWA),由於國際專家監督的嚴格評審過程,該獎項已經成為世界上規模最大、最具影響力的葡萄酒大賽。
More than 160 expert judges, including 44 Masters of Wine and 11 Master Sommeliers, tasted 18,094 wines from 56 countries at DWWA 2021, making it a record year for wines tasted.
160多位專家評委,包括44位葡萄酒大師和11位侍酒大師,在DWWA 2021上品嚐了來自56個國家的18,094款葡萄酒,創造了葡萄酒品嚐記錄的一年。
Judging took place over two weeks in Canary Wharf, London, with strict Covid-19 safety protocols in place.
評審在倫敦金絲雀碼頭進行了兩週多的時間,並製定了嚴格的 Covid-19 安全協議。
Only 50 wines, or 0.28% of those tasted, were awarded a prestigious Best in Show medal. There were also 179 Platinum and 635 Gold medals awarded, making up 0.99% and 3.51% respectively of the total wines tasted.
只有 50 種葡萄酒,即品嚐過的葡萄酒的 0.28%,獲得了享有盛譽的最佳展示獎。還頒發了 179 枚白金獎和 635 枚金牌,分別佔品嚐到的葡萄酒總數的 0.99% 和 3.51%。
Spain had a particularly strong year, winning nine Best in Show medals, compared to four last year.
西班牙今年表現尤為出色,贏得了 9 枚最佳表演獎牌,而去年為 4 枚。
Spanish wines also won 20 Platinum medals and 63 Golds this year.
西班牙葡萄酒今年還獲得了 20 枚白金獎牌和 63 枚金牌。
There were also plenty of brilliant medal-winning wines from other top wine-producing countries and regions, from California to many parts of France, Italy, Australia, South Africa, Argentina, Chile and New Zealand.
還有許多來自其他頂級葡萄酒生產國家和地區的出色獲獎葡萄酒,從加利福尼亞到法國、意大利、澳大利亞、南非、阿根廷、智利和新西蘭的許多地區。
DWWA has a track record of shining a spotlight on exciting, under-the-radar wines all over the wine world, too – and 2021 proved no exception.
DWWA 也一直關注著葡萄酒世界中令人興奮、鮮為人知的葡萄酒——事實證明,2021 年也不例外。
DWWA 2021: A year of firsts
DWWA 2021:首創之年
DWWA 2021 included a first Best in Show medal for a ‘Vin Jaune’ – or ‘yellow wine’ – a speciality of the Jura region of eastern France. The winning wine was Domaine Berthet-Bondet, Château-Chalon 2013, made from 100% Savagnin.
DWWA 2021 包括法國東部侏羅地區特產“Vin Jaune”或“黃酒”的首個最佳展示獎。獲獎葡萄酒是 2013 年 Château-Chalon 酒莊 Berthet-Bondet,由 100% Savagnin 釀製。
DWWA 2021 judges included in their tasting notes, “If you’ve never tried Vin Jaune, you couldn’t do better than begin with this 2013.
DWWA 2021 評委在他們的品酒筆記中寫道:“如果您從未嘗試過 Vin Jaune,那麼從 2013 年開始,您將做得更好。
“Pale but emphatically gold, it has aromas which evoke nuts, wild mushrooms, umami, yeast and cream, but in which some lingering sweetness of fruit survives, too (Savagnin for Vin Jaune is picked very ripe).”
“淡而強烈的金色,它的香氣讓人聯想到堅果、野生蘑菇、鮮味、酵母和奶油,但也有一些揮之不去的水果甜味(用於 Vin Jaune 的 Savagnin 採摘得非常成熟)。”
There was also success in Switzerland for the Savagnin grape variety, not to be confused with the similarly named Sauvignon Blanc.
Savagnin 葡萄品種在瑞士也取得了成功,不要與同名的長相思混淆。
Wine cooperative St. Jodern Kellerei in the Valais region already farms some of Europe’s highest vineyards, and it reached the summit of DWWA in 2021 after its ‘Heida Barrique’ 2019 won a Best in Show medal.
瓦萊州地區的葡萄酒合作社 St. Jodern Kellerei 已經種植了一些歐洲最高的葡萄園,並在其 2019 年的“Heida Barrique”獲得最佳展示獎後於 2021 年登上了 DWWA 的頂峰。
Judges said in their notes on the wine, “Heida is the name used in the high Valais (or Wallis) for Savagnin, and our judges were very impressed by the range and expressive uniqueness of Swiss Savagnin this year.”
評委在酒評中說:“Heida 是高瓦萊州(或瓦利斯)用於 Savagnin 的名稱,我們的評委對今年瑞士 Savagnin 的範圍和表現力的獨特性印象深刻。”
They added, “This is a refreshingly aromatic yet full-flavoured wine, striking and singular: a horn sounding in the clear Alpine air.”
他們補充說:“這是一款清新芳香但味道濃郁的葡萄酒,引人注目且獨特:在清澈的阿爾卑斯山空氣中吹響號角。”
DWWA 2021 also saw a first Best in Show medal for France’s Savoie region, awarded to a 100%
Roussanne white wine from Domaine Charles Gonnet for the 2020 vintage.
來自Domaine Charles Gonnet 的2020 年份Roussanne 白葡萄酒。
Friuli in north-east Italy made its debut in the DWWA Best in Show winners’ list, thanks to Muzic winery’s Stare Brajde ‘Collio’ 2019 white wine.
得益於 Muzic 酒莊的 Stare Brajde ‘Collio’ 2019 白葡萄酒,意大利東北部的弗留利首次出現在 DWWA 最佳展示獎獲獎名單中。
There were also two Golds for Ukraine, the first time the country has struck Gold at DWWA.
烏克蘭也獲得了兩枚金牌,這是該國首次在 DWWA 上獲得金牌。
Sarah Jane Evans, Co-Chair at DWWA 2021, said of the results, “You know that this is something that's been through a really rigorous judging process. We're not playing at judging here. This is blind tasting.
DWWA 2021 聯合主席莎拉·簡·埃文斯 (Sarah Jane Evans) 談到結果時說:“你知道,這是經過非常嚴格的評審過程的事情。我們不是在這裡評判。這是盲品。
We have absolutely no idea what the wines are and we're tasting them not only in panels together where we have to each discuss and think about them deeply, but then they go up to Regional Chairs who are experts in those countries.”
我們完全不知道這些葡萄酒是什麼,我們不僅要一起在小組中品嚐它們,我們每個人都必須深入討論和思考它們,然後他們還會上到這些國家的專家區域主席那裡。”
She added, “It's a very, very rigorous process, but it highlights fabulous wines at the end of it.”
她補充說:“這是一個非常非常嚴格的過程,但它在最後突出了美妙的葡萄酒。”
Andrew Jefford, also a DWWA Co-Chair, said, “DWWA is the world's leading wine competition. I'm absolutely thrilled to take part in it every year because having tasted in a number of other competitions I know how well it's organised, how carefully everything is done. So if you get a medal from DWWA it really is worth having and everybody respects it internationally. We get entries from every corner of the wine world, so it is as it were the closest you can get to a universal benchmark.”
DWWA 聯合主席 Andrew Jefford 說:“DWWA 是世界領先的葡萄酒競賽。我非常高興每年都參加它,因為在參加過許多其他比賽后,我知道它組織得多麼好,一切都做得多麼仔細。因此,如果您從 DWWA 獲得獎牌,那確實值得擁有,而且每個人都在國際上尊重它。我們收到來自葡萄酒世界各個角落的參賽作品,因此它是您可以獲得的最接近通用基準的作品。”
More highlights from DWWA 2021
DWWA 2021 的更多亮點
Noteworthy highlights include two Best in Show medals for German Pinot Noir and Chardonnay, showcasing the country’s ability to make top wines with these classic Burgundian grape varieties. A 2011-vintage English sparkling wine also won a Best in Show medal.
值得注意的亮點包括德國黑比諾和霞多麗的兩枚最佳展示獎牌,展示了該國使用這些經典勃艮第葡萄品種釀造頂級葡萄酒的能力。 一款 2011 年份的英國起泡酒也獲得了最佳展示獎。
In terms of more unexpected wins, in North America, there was a Gold medal for a New York Sauvignon Blanc Sémillon blend produced in the North Fork of Long Island AVA, while in Canada Niagara Peninsula winery Hidden Bench won a Best in Show medal for its Felseck Vineyard Chardonnay 2018.
在更多出人意料的勝利方面,在北美,長島 AVA 北叉生產的紐約長相思賽美蓉混釀獲得了金牌,而在加拿大,尼亞加拉半島的酒廠 Hidden Bench 則獲得了最佳展示獎。 Felseck 葡萄園霞多麗 2018。
Russia won its second ever Platinum medal, while wines from Japan won two Platinums and four Gold medals.
俄羅斯獲得了有史以來第二枚白金獎,而日本的葡萄酒則獲得了兩枚白金獎和四枚金牌。
Classic styles from well-known areas also performed extremely well at DWWA 2021, demonstrating why they enjoy such vaunted reputations among wine lovers.
知名產區的經典款式在 DWWA 2021 上也表現異常出色,證明了它們為何在葡萄酒愛好者中享有如此吹噓的聲譽。
The list of Best in Show medals includes Champagne, California Cabernet Sauvignon and Pinot Noir, Barossa Valley Shiraz and Margaret River Chardonnay from Australia, Rioja Gran Reserva from the lauded 2004 vintage, South African Cabernet Sauvignon, Vinho Verde from Portugal and Malbec from Argentina.
最佳展示獎牌名單包括香檳、加州赤霞珠和黑比諾、澳大利亞的巴羅薩谷設拉子和瑪格麗特河霞多麗、來自備受讚譽的 2004 年份的里奧哈特級珍藏、南非赤霞珠、葡萄牙的維尼奧維德和阿根廷的馬爾貝克。
Excitement surrounding the Barolo 2016 vintage in Italy’s Piedmont region was given a further boost after Diego Morra’s ‘Monvigliero’ 2016 was awarded a Best in Show medal.
在迭戈·莫拉 (Diego Morra) 的 2016 年“蒙維列羅”(Monvigliero) 獲得最佳表演獎之後,圍繞意大利皮埃蒙特地區的巴羅洛 (Barolo) 2016 年份的興奮度進一步提升。
In total, Italy won seven Best in Show medals, also including Prosecco and Brunello di Montalcino DOCG wines, as well as a Timorasso dry white from Piedmont and a Vin Santo di Carmignano sweet wine from Tuscany.
意大利總共贏得了七項最佳展示獎牌,其中還包括 Prosecco 和 Brunello di Montalcino DOCG 葡萄酒,以及來自 Piedmont 的 Timorasso 幹白和來自托斯卡納的 Vin Santo di Carmignano 甜酒。
Some Best in Show awards went to lesser-known styles from top producer nations. New Zealand is renowned for Sauvignon Blanc but it was Tohu’s ‘Whenua Matua’ Chardonnay 2018 that won a Best in Show medal at DWWA 2021. Chile’s La Causa, Cinsault-País-Carignan 2019 from Itata Valley also received this top accolade.
一些最佳展示獎頒給了來自頂級製作國的鮮為人知的款式。 新西蘭以長相思而聞名,但 Tohu 的“Whenua Matua”霞多麗 2018 年在 DWWA 2021 上獲得了最佳展示獎。智利的 La Causa、Itata Valley 的 Cinsault-País-Carignan 2019 也獲得了這一最高榮譽。
Elsewhere, Greece narrowly beat its strong performance at last year’s competition. A Greek Assyrtiko white wine won a Best in Show medal, and the country received six Platinum and 16 Gold medals at DWWA 2021 overall.
在其他地方,希臘在去年的比賽中以微弱優勢擊敗其強勁表現。 一款希臘 Assyrtiko 白葡萄酒獲得了最佳展示獎,該國在 2021 年 DWWA 上獲得了 6 枚白金獎和 16 枚金牌。
ps.你可以閱讀Olivia Mason July 7, 2021的報導:https://reurl.cc/lRpXrd ;或到:https://awards.decanter.com/DWWA 上查看完整的獲獎者名單
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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上一集聊到 S 編飛出國到海外工作的前半部,今天從她在墨西哥和警察搏鬥故事開始吧 !
Ps, 這集前面有段雜音較重,盡力修正後還是有點不舒服,請大家見諒了。
PPs,寫這篇文的同時新冠肺炎的疫情越來越嚴重,或許你改成遠端教學、在家工作,或者開始放無薪假,無論如何我們都減少了通勤的固定時間成本。
這些時間得來不易,可以趁現在多花時間學習,尤其語言能力。
這裡有推薦資源供參考
https://www.mankind01.com/resource/
下面是線上的語言課程們
網路有蠻多語言線上課程,e.g.
WUWOW 真人英語課https://www.mankind01.com/wuwow
西文新手班 http://tinyurl.com/qt86svu
Hahow 英文課 https://www.mankind01.com/hahow-english
訪談內容:
1. 簡單自我介紹
2. 是什麼原因讓你離開台灣呢 ?
3. 海外工作感覺有符合期待嗎 ?
4. 如何適應海外生活?
5. 在墨西哥跟警察搏鬥!?
6. 海外工作的經歷最大的收穫?
7. 選擇回國的原因?
8. 到海外工作前的準備 (e.g. 如何談薪資、需要具備的能力)
9. 未來的計畫?
10. 生而為人,最重要的事情是?
這裡找 S 編
了解創作者爆米花社團👉 https://s-style-cycle.com/
S編的IG👉 http://bit.ly/2pvdU3R
S編的FB👉 http://bit.ly/2UHkvWn
S編的YT👉 http://bit.ly/2PNnKY2
後記
到海外工作語言能力真的真的 很 重 要! 以前我到西班牙當互惠生 ( au pair ) 也是因為有基本的語言能力才有膽出國。無論你對海外工作原本抱持什麼想法,都請將之納入人生版圖。有機會我也建議出國走一遭,或者在家用遠端工作也是選項。
出國需要勇氣和一點衝動外加決心,同時需要考慮時差、飲食、生活習慣、天氣等因素,並非每個人都適合到海外工作。
最重要的仍須回歸到你夠不夠了解自己的需求、明白你想要的是什麼。
今天的重點收錄在原文,想看重點可以搜尋 https://www.mankind01.com/sb2
每一集都會節錄一句佳句,放在我的 IG 上,想知道這集的佳句是什麼,請在 IG 上找 amy030859。
今天的經文是:
提摩太前書4:12 不可叫人小看你年輕.總要在言語、行為、愛心、信心、清潔上.都作信徒的榜樣。
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就這樣啦!
願你在這找到生而為人的美好。
我是 Amy,生而為人,我很感謝。
我們下次見!
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今天禮拜五
Today is Friday
這個禮拜我還沒有辦法拍片
I can make video this week
我需要一杯咖啡跟寫腳本
I need a cup of coffee and write a script
這個禮拜我發現一件事
I discovered one thing this week
台灣的疫 情相對的非常好
The situation in Taiwan is relatively good
尤其是如果我們要跟
Especially if we want to talk to
西班牙、美國、義大利、中國比較
Comparison of Spain, United States, Italy, and China
對,我們要戴口 罩,要洗手
We need wear a mask and wash our hands
還有少出門
And stay more at home
但是商店都開
But shops are open
我們可以出門
We can go out
我們可以去看醫生
We can go to the doctor
還可以買一大推的衛生紙
You can also buy a a lot of toilet paper
因為台灣很安全
Because Taiwan is safe
但是這件事讓我們與
But this matter make us
有一種距離感
A sense of distance
我們與惡的距離
Our distance from evil
我有一件事要告訴你們
I have something to tell you
但是有一點不知道要怎麼跟你們講
But I don’t know how to tell you
我有一個朋友他是
I have a friend he is
的患 者
Patient
他昨天跟我說他惡化
He told me yesterday he was worse
我真的以為他會過世
I really thought he would die
我一整天在邊哭邊工作
I work while crying all day
對這個不是開玩笑
Not kidding about this
而且我家人昨天跟我說
And my family told me yesterday
我妹妹在西班牙她發 燒
My sister has a fever in Spain
不知道你有沒有聽過但是
I don't know if you've heard it but
在西班牙買不到 口 罩
Masks are not available in Spain
不是西班牙不願意買
Is not Spain don’t want to buy
是真的買不到
Really can't buy
你做XXX的測驗是幾乎不可能的
It's almost impossible for you to take the test
當然不能出門
Of course, can't go out
也不可以去看醫生
Or go to the doctor
醫療系統 癱 瘓
medical system is collapsed
你可以想像這種狀況嗎?
Can you imagine this situation?
今天我朋友跟我妹妹好一點
My friend and my sister are feeling better
但是我還是非常擔心
But I'm still very worried
那這件事跟你有什麼關係
What does this matter have to do with you
台灣安全但是
Taiwan safe but
如果惡化呢?
What if it get worse?
有想過嗎?
Have you thought about it?
阿呆答案不是買泡麵買衛生紙
The answer is not to buy instant noodles or toilet paper
可能你覺得沒有問題
Maybe you think there is no problem
但是你有沒有看到台灣患者的數資
But have you seen the data in Taiwan?
有沒有發現一個趨勢?
Have you seen the trend?
不要恐慌
Don't panic
但是可以準備
But be ready
我們問問看IKU老師
Let's ask teacher IKU
大家早安
Good morning everybody
等一下要跟IKU老師見面
I'll see Teacher IKU later
我遲到
I'm late
我跟你說師大很安全
NTNU is safe
我沒事
I'm fine
我很糟糕
I am horrible
IKU老師 す み ま せ ん
IKU teacher, Sorry
沒問題的
no problem
拍影片之前還是要吃早餐
breakfast before the video
吃什麼早餐呢
What's for breakfast
是什麼呢
what is it then
豬排,豬排三明治
Pork chop sandwich
美食節目,百萬YouTuber
Food Show, Million YouTuber
還有美式咖啡
And Americano
いただきます
Go ahead
我們過了幾個禮拜
We have a few weeks
會危險嗎?
Is it dangerous?
說不定喔
Maybe
那時候怎麼辦?
What to do then?
首先我們要問IKU老師
First we should ask Teacher IKU
哈囉大家好我是IKU老師
Hello everyone, I'm IKU teacher
どーもー!やっほー
Hello! How are you?
對啊
yes
要怎麼辦?
What can we do?
好好的想想在家裡做的娛樂
Think about the entertainment at home
不要出門真的不可以出門
Don't go out really, can't go out
有可能桌遊也好
Maybe a board game
跟家人玩也是OK的
It’s ok to have fun with your family
或是網路上的遊戲喔
Or online games
或是看YouTube
Or watch YouTube
有訂閱嗎?
Is there a subscription?
我不會強迫他們訂閱
I will not force them to subscribe
訂閱一下嗎?
Would you like to subscribe?
還有其他的建議嗎?
Any other suggestions?
沒
No
一。你要留在家裡
One. You better to stay at home
可以保護自己也可以保護他人
You can protect yourself and others
你要變成阿宅
You want to be a nerd
同時可以把握機會看更多YouTube的影片
you can take the chance to watch more YouTube
好不好?
Ok?
二。如果你出門不要用交通工具
Two. Don't use transportation if you go out
獨輪車是不是很安全?
Unicycle is safer
獨輪車很安全
The unicycle is safer
三。你可以買反 毒衣服
Three. You can buy anti-toxic clothes
跟防 毒面具
With gas mask
安全第一
Safety first
四。要學習煮飯
Four. Learn to cook
吃的健康會讓你的免疫系統變強
Eating healthy makes your immune system stronger
要去買菜
Going to buy food
五。有養成每天運動的習慣
Five. Make the habit of exercising every day
你的免疫系統會更強
Your immune system will be stronger
而且你不會那麼肥肥
And you will not be so fat
OK啦
OK
我知道你沒辦法
I know you can't
因為你是一個懶惰鬼
Because you are a lazy guy
所以我們要做一件事
So, we will do one thing
這是我的IG
This is my IG
趕快大家在那邊follow我
Hurry up everyone follow me over there
為什麼?
why?
因為我每天早上
Because every morning
會開給直播
I will make a stream
免費幫你教練
Free coaching for you
每天會做非常簡單非常短
It’s very simple and short every day
10分鐘的鍛煉
10 minutes of exercise
一起在家裡運動
Exercise at home together
不管你怕… 或是你太肥肥
No matter if you are afraid of… or you are too fat
follow我
follow me
要記得台灣很安全
Remember Taiwan is safe
但是要繼續加油
But keep going
我是黑素斯
I am Jesus
拜
Bye
下個禮拜
Next week
見
see you
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