位於舊金山聯合廣場附近的 ONE65
是一整棟法國料理的概念餐廳
一樓是 Patiesserie & Boutique 糕點麵包店
二樓是製作工廠廚房，可以觀看巧克力的製作
三樓是 Bistro & Grill 餐廳
四樓是 ELEMENTS Bar & Lounge 酒吧
五樓與六樓是 O' by Claude Le Tohic 法式高級餐廳。
One65 的幕後推手是 Alexander's Steakhouse 的團隊還有榮獲餐飲屆奧斯卡的廚師 Claude Le Tohic
去年五月份開幕受到非常多人期待跟喜愛。
之前在一開幕的時候就拜訪過一次
最近又帶朋友一起去。
一樓的 Patiesserie & Boutique 感覺非常明亮
櫃子中有各種巧克力、蛋糕、馬卡龍、冰棒等甜點
可以點咖啡等飲品搭配。
Rose Latte $5.75
我點了玫瑰拿鐵
咖啡的香氣還不錯
不過喝不太出玫瑰的味道
像是一杯基本的拿鐵。
Spanish Latte $5.75
朋友點的西班牙拿鐵拉花很漂亮！
Lemon Tart $8.5
酸酸的檸檬塔很清爽
不知不覺一下就吃完了。
Trio Exotic $13.5
我點了三種迷你蛋糕一組的甜點
由左至右分別是 Imperial 黑巧克力蛋糕、
Mango Passion Fruit Finger 芒果百香果慕斯、
以及 Ispahan 玫瑰慕斯。
三種口味都非常綿密細緻
個人最愛玫瑰慕斯蛋糕！
ONE65 San Francisco
Yelp: https://www.yelp.com/biz/one65-patisserie-and-boutique-san-francisco-2
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