【特約分享】尖沙咀1881公館聖誕大餐 6折歎火雞牛扒藍鮑魚
高級聖誕大餐原來唔使好貴都食到!位於尖沙咀1881公館嘅長廊咖啡廳同馬廐扒房將會由即日起至1月12日推出一系列節慶、聖誕同埋倒數套餐。長廊咖啡廳嘅節慶、聖誕大餐有聖誕必備嫩滑嘅焗火雞卷,亦可以揀肉汁豐富嘅牛扒或嫩滿肉質嘅乾式熟成豬扒,食完主菜仲可以免費享用聖誕甜品自助餐添!
至於馬廐扒房嘅節慶、聖誕大餐除咗有紐西蘭藍鮑魚以及以慢煮方法烹調嘅火雞外,仲有慢煮乾式熟成嘅T骨牛扒,更可於馬廐扒房嘅30幾款鹽挑選鍾意嘅味道配合牛扒品嚐。而新年倒數餐牌,兩間餐廳都有多款名貴菜式包括經典嘅海鮮拼盤、龍蝦湯同韓國牛扒等等。由即日起預訂,更可享有低至6折優惠,早啲訂位用超值價錢食好嘢!
香港尖沙咀1881公館
長廊咖啡廳 Café Parlour
地址:尖沙咀廣東道2A號1881公館主樓地下
電話:3988 0088
詳情:http://bit.ly/CP2019Christmas
馬廐扒房 Stable Steak House
地址:尖沙咀廣東道2A號 1881公館主樓1樓
電話:3988 0288
詳情:http://bit.ly/SSH2019Christmas
優惠受條款及細則約束*
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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尖沙咀:馬廄扒房- USDA Prime Black Angus rib-eye cap 12oz 、Beef consommé、Lemon basil mousse
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來過無數次1881,我都不知道原來上到最高的平台轉左再行入d,一片清幽的綠色盡頭,就是馬廄的部分!現在馬廄改建成了馬廄扒房,門口兩扇大木門據說從原建築保留下來的,古色古香,餐廳裝潢走殖民懷舊風,一室木牆,放眼望出去一片翠綠園林景致,感覺舒服自然🥰。
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叫得扒房自然提供多款優質牛扒選擇,包括日本頂級A5和牛🤩等來自世界各地的上乘牛扒,我就揀左有USDA Prime認証的黑安格斯肉眼邊,肉質肉味不用說,拎得prime grade的已有保証。其實食扒就是這樣簡單,用料上乘已經贏一半,加上火喉控制得宜,內裡粉嫩多汁,塊扒本身沒有過多的調味,呢度另外提供了超多款鹽同幾款不同的自家製醬料,可以自由配搭。
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法式牛清湯經慢煮12小時而成,呈深褐色,感覺如滴雞精般濃縮的味道(不過這是牛味),有強烈的餘韻。
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甜品檸檬羅勒慕絲配青檸雪葩,賣相美美的,造型是一個檸檬,脆皮下是檸檬慕絲,酸酸甜甜非常開胃,墊底的是鬆鬆軟軟的火焰蛋白,配上了一片烤到脆脆的羅勒葉,旁邊是酸酸軟軟的青檸雪葩,沒有吃到一點冰粒感,很好吃!
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✅#nee_eat_tsimshatsui
馬廄扒房 (尖沙咀)
@House1881hk
尖沙咀廣東道2A號1881公館前馬廄地下
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