【最後一天】Staub圓形鑄鐵飯鍋20cm+原木矽膠小五金
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溫馨提醒一下, 我們的阿伯20飯鍋今晚就要結團囉!! 還在猶豫???
已經收到完美這一鍋的朋友, 先歡迎大家加入史大伯家族. 太多朋友們來分享收到鍋, 發現本人更美! 是.....我拍照技術不夠好~ 沒辦法最真實的呈現! 哈哈哈!
尤其是"第一次要入手史大伯的朋友", 特別謹慎的在詢問尺寸的問題, 就我已經愛阿伯幾年來的經驗, 我覺得20飯鍋算是進可攻退可守的尺寸. 像我家兩大兩小, 用20飯鍋煮3杯米可以吃兩餐. 容量有3L, 要滷肉, 煮咖哩, 熬粥, 煮湯, 就連煮水餃一次都可以煮到25-30顆沒問題.
說實在, 我家已經很久沒有用電鍋煮過白飯了, 最近一次使用電鍋是上週做了"蒸肉餅", 也還不是煮飯耶! 鑄鐵鍋煮飯真的相當好吃~ 不是在臭蓋的!
小五金系列也是讓媽媽收到之後發現質感之好, 想湊整組! 而且還送雙人牌木製收納盒耶! 機會難得多多把握啊!
staub飯鍋20cm 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的精選貼文
【團購8/18-25】Staub圓形鑄鐵飯鍋20cm+原木矽膠小五金
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飯鍋來啦!!!! 歡天喜地的迎接石墨灰飯鍋的到來, 這次開第二團, 櫻桃紅/石墨灰兩個顏色都是現貨喔! 媽媽們不用再苦苦等候啦! 還有上一檔沒有買到夢幻逸品原木矽膠小五金的, 真的是數量有限, 請把握機會!
Staub飯鍋20cm的容量有3L, 光是深度就有12公分左右, 所以除了煮飯之外, 煮湯, 煨滷, 燒燉, 甚至是偶爾想吃點炸物, 深鍋都很適合耶! 取名飯鍋, 主要是跟一般圓鍋做區分, 即使直徑都一樣, 但是飯鍋深度更深, 相對容量也大一些喔!
由於Staub鍋蓋密合度很好, 用來煮飯真的非常好吃, 特別是隔夜飯吃起來真的有差! 微波加熱之後還是挺香Q的. 唯一的缺點就是.....會忍不住讓人吃太多白飯~~~ 差點體重要失守的莎老師, 那天吃了一大碗的竹筍炊飯....太驚人了!
先分享一下Staub煮白飯的基礎口訣, 這是我自己慣用的, 但是因為每家的爐火"旺度"不一致, 每款米跟每個人喜愛的軟Q度不一樣, 所以大家還是可以微調一下的.
⊕ 我的煮飯口訣: 15-8-15. 浸泡15分, 煮8分, 再悶15分.
⊕ 米與水的比例, 我只是遵照平常用電鍋煮飯的比例, 我一般都煮3杯米+ 3.1杯水 (我家吃錦米或雪花米)
⊕ 煮飯步驟: 將米洗淨之後, 先浸泡15分鐘, 開中火煮滾後, 轉到外圈最小火, 蓋上鍋蓋煮8分鐘後, 關火悶15分鐘.
就這樣耶~~是不是挺簡單的. 而且煮完的飯真的非常好吃喔!
《20飯鍋》使用時的注意事項:
⊕ 鍋鏟的選擇請使用矽膠鏟 或 木鏟. 不要使用鐵鏟或不鏽鋼鏟
⊕ 加熱時火源大小不要超過鍋源
⊕ 嚴禁溫差太大, 忽冷忽熱, 以免造成鍋子損壞
⊕ 清洗時請使用細緻餐具使用的菜瓜布, 不要用鐵刷
《小五金》特色&注意事項:
⊕ 矽膠材質耐熱且不刮鍋
⊕ 相思木握柄務必晾乾之後再做收納
⊕ 不適用洗碗機/烘碗機
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✅ 優惠說明
A.飯鍋組合:
琺瑯鑄鐵飯鍋20cm(櫻桃紅與石墨灰2色任選)+飯匙 $5999
B.飯鍋加購價:
不鏽鋼瀝水籃 20cm $798. 16cm $598
C.任選5支不同款相思木矽膠五金配件75折 贈竹製四孔廚具收納盒
D.任選2件相思木矽膠五金配件以上75折(含2件; 可重複兩件)
本賣場滿6130元 贈櫻桃紅的Staub 經典圓陶缽+愛心陶缽各1個
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✅ 出貨時間:8/18即日起天天出貨
✅客服聯絡方式, Line: @oim8705p
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【濃郁雞白湯】
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老公說:好久沒喝湯了!
天啊~怎麼可以讓大佑哥有抱怨?!其實我前兩天有煮一鍋玉米濃湯, 但是被女兒們嗑完了, 他連一顆玉米一口湯都沒喝到. 連我都有搶到一小碗, 他竟然說: 女兒喜歡, 都給她們喝吧! 然後才在抱怨...我好久沒喝湯了~~
剛好買了四片雞大腿, 帶皮帶骨的, 雞腿拿來醃醬, 雞骨也沒浪費喔, 直接拿來熬湯! 即使才四根小雞腿骨, 也可以熬一鍋濃郁雞白湯耶!
材料: 雞腿骨4根, 薑1片, 洋蔥2瓣, 高麗菜梗1段
1) 雞腿骨川燙備用
2) 將飯鍋加水9分滿, 加入所有材料
3) 蓋上鍋蓋, 外圈最小"米粒火"熬90分鐘
** 提醒一下: 飯鍋最後一天結單6/22喔!