//週末。小日子。宅在家 愛生活
週末的早午餐是輕粥小菜好像已經是習慣了。
白粥除了地瓜是主角還加了好吃的橘色栗子南瓜⋯
買了老姜的鹹皮蛋⋯
小農的手作豆腐⋯
濃濃的豆香搭配著滑順軟Q的皮蛋
是我自己和先生很喜歡的一道輕食。
男孩們還是很排斥皮蛋這食物
媽媽只好把豆腐一分為二⋯
他們的撒點海苔肉鬆,細蔥花,微量的香油,柴魚片
是爲男孩們特製的輕食豆腐,一樣營養好吃❤️
(我們一家都是黃豆控⋯愛極了這優質的植物性蛋白)
炒點市場裡婆婆自種的新鮮蔬菜
煎了小農那買來的安心雞蛋 __ 蔥花醬燒蛋
開點他們很喜歡的罐頭⋯辣筍子
這看似很平凡很家常的料理
但卻有著媽媽用心料理深深的心意
就是個有點講究生活品質的煮婦
這樣確實生活得有點辛苦
但也比別人更容易得到心靈上的滿足
舉凡來說,能端上桌的⋯從食材,手作,杯盤瓷器
無ㄧ不是我細心挑選的❤️
就是喜歡假日宅在家也很有感覺(硬是要超越外面的民宿餐廳的必勝決心啊XD)
週末 午後,男孩們各自有自己的事情要忙
(他們大了不再是我們能拎著就出門的年紀)
樂樂呢?他只要有故事可以聽就可以滿足他了
我與洪先生則是一起閒話家常一邊刷著油漆
一邊聊著生活上所發生的事情
經過了一波三折我們的小後院終於快完工了
期待這小空間能如願帶給我們更美好的未來
就讓我在多點創作的靈感來完成它吧❤️
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週末。小日子
睡到自然醒依舊是我們週末固定的行程。
起床後,還是喜歡來點早午餐⋯
地瓜清粥小菜是個還不錯的選擇
午後,和洪先生散步回來後有了新的裝修想法
不開心拖了一個月的後院改造工程也即將結束了
人生就是你在怎麼小心經營還是會有避不掉的鳥事
算了,樂觀看待好好規劃屬於我們自己的生活是更為重要的~~~~
也是我們運動後回來所得到的正能量❤️
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週末。小廚房
週末早餐供應了樂樂點的草莓果醬貝果
哥哥們點餐煎得恰恰的純米製作蘿蔔糕佐鵝油辣椒醬
鵝油辣椒醬是全聯的買一送一商品,成份天然⋯香氣也不錯⋯沾上我那自製的純米製作的鵝油蔥酥蘿蔔糕就是絕配了!(真材實料+物超所值)
午餐,繼續給即將段考的大鵝子進補
煎了我那天好市多買的牛排⋯
土克鍋就是強!煎出來的牛排就是香滿屋
我足足煎了4厚片,我與洪先生對於肉類就僅僅只有淺嚐點綴罷了⋯
其餘的3個鵝子吃光光
撒了鹽之花的牛排更是提升了肉質的甜味
他們非常愛!!!是個懂吃的小鬼們~~~
當然媽媽的煎牛排功夫也不錯
土克鍋也配合的相當好~~~
天時地利人和煎出來的牛排更是好吃了
是不是~~~家有食量大的孩子還是自煮最划算
順便練就媽媽成為大廚的好功夫吧😂
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