#甜點我有新的胃33
【補時 Stoppage Time /榛果拿鐵140元 宇治抹茶拿鐵150元 貝里斯奶酒拿鐵160元 經典伯爵茶180元 檸檬塔130元 蘋果酸奶蛋糕130元 檸檬開心果磅蛋糕130元 焦糖洋梨吐司150元】
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一句話形容:「隱身在巷弄裡的低調簡約,適合消磨午茶時光的不限時咖啡廳。」
#吃貨台大美食分區_後門118
#安靜讀書好地方_有適合讀書空間的店
#犒賞自己最幸福_微貴的甜點
#手頭寬裕鬆一下_想揪朋友吃點好料
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補時位於後門118巷小公園的對面,三隻貓頭鷹的旁邊。
地圖連結:https://goo.gl/5cYyQz
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補時位在接近118巷尾端、垂直118巷的巷子裡,正對著118巷小公園。外觀是灰白的外牆妝點上幾盆植栽,走簡潔俐落的現代風格,店內裝潢一樣是簡單明亮的路線。裡頭的座位數約莫40個,有一般的方桌,一張大長桌、以及單人座的獨立座位區,提供免費插座跟wifi且不限時,營業時間從早上11點至晚上11點,因此小編覺得這裡不論是一個人來念書打報告、或是和三五好友來聊天敘舊都非常適合。另外值得一提的是,老闆似乎很喜歡看電影,架上陳列著很多DVD,店裡的白色牆面也隨時都投放著無聲的電影。
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補時每人的基本低消是一杯飲料,飲品的價格都落在100~180元之間,若搭配餐點的話可折抵30元,不須服務費。小編們這次四人用餐,共點了榛果拿鐵、貝里斯奶酒拿鐵、宇治抹茶拿鐵、經典伯爵茶、焦糖洋梨吐司、檸檬塔、蘋果酸奶蛋糕、檸檬開心果磅蛋糕。
飲品的部分,榛果拿鐵喝起來奶泡很綿密,榛果的香氣也很足,貝里斯奶酒拿鐵和宇治抹茶拿鐵的奶味就淡了一些,尤其抹茶拿鐵中的茶味相比奶味重了許多。
至於餐點的部分表現都相當地好,檸檬塔的塔皮扎實,內餡算是偏軟、偏酸的,但檸檬香氣十足,與塔皮很好的融合。檸檬開心果磅蛋糕外層是酸酸甜甜的檸檬糖霜,配上開心果淡淡的香味,不論沾不沾附上的鮮奶油都很好吃。蘋果酸奶蛋糕底層是濕軟的蘋果餡,帶有一點點肉桂的味道,加上上層的酸奶慕斯、再沾點旁邊的焦糖醬,吃起來酸甜適中,很清爽、很順口,而且完全不會膩。焦糖洋梨吐司則是小編覺得非常值得一試的品項!煎過後溫溫熱熱的法式吐司表面呈現微焦的黃褐色,底部吃起來是像布蕾的口感,淋上焦糖醬,再搭配上方脆口的洋梨和特製的酸奶醬,使整體味道不會過於過於甜膩又極富層次,是店內的招牌甜點之一!
另外除了菜單上的餐點之外,也有一些隱藏版餐點或季節限定餐點會寫在店內的黑板上,每天的品項可能都不一樣喔!
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