生酮藍莓司康 不長胖/不升血糖/超簡單/無糖/無麩質/蓬鬆可口/健康早餐
Keto blueberry scone (watch full video on YouTube, link in my bio)
怎麼製作好吃的生酮早餐呢?試一試這個生酮的藍莓司康吧。
早上起來吃這個蓬鬆柔軟的司康,搭配新鮮的藍莓水果,真的很幸福。
它的做法很簡單,只要把乾的材料和濕的材料都分別準備好,最後混合在一起,再送入烤箱,就完成了。
這個生酮的司康配方因為使用了杏仁粉,富含豐富的蛋白質和纖維,可以在提供飽腹感的同時不怕影響血糖值,作為控糖早餐是再適合不過了。(點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻)
材料:
175C 22分鐘 8個司康
杏仁粉 110g
椰子粉 30g
赤蘚藻糖 3 大匙
鹽 1/4 茶匙
泡打粉 1/2 茶匙
蔬菜油 30g
杏仁牛奶 55g
香草精華 1 茶匙
雞蛋 1個
藍莓 90g
ingredient:
350F 22minutes make 8 scones
almond flour 110g
coconut flour 30g
Erythritol 3 Tablespoon
salt 1/4 teaspoon
baking powder 1/2 teaspoon
vegetable oil 30g
almond milk 55g
vanilla extract 1 teaspoon
egg 1
blueberry 90g
Music by @citrusavenuemusic - That Warm Glow via @hellothematic
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【生酮甜點】布朗尼蛋糕 簡單又好吃/無糖/無麩質/超濃/口感濕潤綿軟easy keto brownie recipe (watch full video on YouTube, link in my bio)
今天分享一下生酮甜點,布朗尼蛋糕。這個生酮的食譜是無糖無麩質的,非常適合不能吃糖還有澱粉類的朋友們。做法非常簡單,基本零失敗,也不需要特別的攪拌工具,一盆到底,做出來的口感卻一點都不輸普通的布朗尼蛋糕,非常濕潤綿軟,很好吃,想要嘗試生酮甜點的烘焙初學者都可以試試看哦。
(點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻)
材料:
175C 18分鐘
無糖巧克力 110g
無鹽黃油 110g
杏仁粉 85g
赤蘚藻糖粉 65g
可可粉 2大匙
雞蛋 2個
香草精 1茶匙
鹽 1/2茶匙
核桃 70g
ingredient:
350F 18minutes
unsweetened chocolate 110g
unsalted butter 110g
almond flour 85g
Erythritol powder sugar 65g
cocoa powder 2 tablespoon
eggs 2
vanilla extract 1 teaspoon
sea salt 1/4 teaspoon
toasted walnuts 70g
Music by @reggiesanmiguel - spring thing via @hellothematic
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