🇭🇰 香港 Hong Kong
尖沙咀│一盅兩件。素食點心 (eng below)
嘩嘩嘩!超久沒有去港式「飲茶」了!其實小時候不太愛「飲茶」,素食後就光明正大地不用去,本來是挺開心的 🤣 後來太久沒去,居然還有點懷念,畢竟這是我們香港的本土文化啊 😎
最近這家【緻素坊 Veggie Kingdom】超級紅,很多素友都非常推薦!說到我的最愛一定是「叉燒包」!這個叉燒包跟傳統的有些許不一樣,包子外層有點像「菠蘿油」的酥皮 ,悄悄告訴你,我以前最討厭吃叉燒包 😅 現在居然那麼喜歡,連我自己也不敢相信 😆
還有一向喜愛的「燒賣」,素食版的燒賣感覺更真材實料,我可以一個人吃3籠 ✌️ 還有「腸粉」也是必點,超推薦「靈芝菇素腸」😋
第一次去的時候超興奮,與其他3位美女點了超多點心,感覺把整個點心紙的食物都點了一遍 😂 第二次去是跟家人,大家都意外地覺得好吃 😇
PS 記得記得要訂位喔 😉
Tsim Sha Tsui│Vegan Dim Sum
It's been a long time since I went to Hong Kong-style "Dim Sum House"! In fact, I didn’t really like "Dim Sum House" when I was young. I was happy that I don't have to go after my switch. But sometimes will miss it because it is our local culture in Hong Kong 😎
Recently this [Veggie Kingdom] is super popular, and many vegans highly recommend it! Speaking of my favorite, it must be "BBQ Pork Buns - Cha Siu Bao"! This Cha Siu Bao is a little different from the traditional one. The outer layer of the bun is a bit like "pineapple bun". Let me tell you secretly, I used to hate the Cha Siu Bao the most. Now I actually like it so much, I can't believe it myself 😆
There is also the "Pork Dumplings - Siu Mai" that has always been my favorite. It feels like the vegan version of Siu Mai has more real ingredients. I can have 3 cages by myself. ✌️ There is also "Rice Noodle Rolls" which is also a must try. I highly recommend the "Ganoderma Lucidum Mushroom" flavor 😋
I was so excited when I went there for the first time. I ordered a lot of dim sum with 3 other beauties. We felt like we ordered the whole dim sum paper food. The second time I went with my family, everyone unexpectedly found it delicious 😇
PS Remember to make a reservation 😉
@veggiekingdomhk
🌱│💰💰💰💰│😋😋😋😋😋
📍 尖沙咀廣東道100號彩星集團中心7樓
7/F, VIP Commercial Centre, 116-120 Canton Road TST, HK
⏳ Mon-Sun: 11:00 - 15:30;18:00 - 22:00
#veganexpression #veganhk #dimsum #vegandimsun ##dımsumhouse #hongkongstyle #veganfood #charsiubao ##siumaï #veganlife #foodiehk
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,【人気の悪魔のタレシリーズ】 ◆第一弾『悪魔の半熟煮卵』のレシピ ⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM ◆第二弾『悪魔のシャキシャキ葱』のレシピ https://youtu.be/RS5wcBKcJhc ◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にど...
sun noodle 在 Facebook 的最讚貼文
988同行力撐叹美食 之 妈子面
住在这一区没人不懂。 连我住Rawang的朋友都常远远跑过来吃。
出名的猪肉粉吃了那么多年依然保持水准。
老板们也很友善很friendly。
你不要grab 或者 panda下咩?
【疫情过后再去吃咯】
【先收藏后再去】
【打包带走也不錯】
988协同策略伙伴AJINOMOTO (M) BERHAD和刀标油一起“同行力撑叹美食”
988 #同行力撑叹美食
Ajinomoto Malaysia #LessSalt #UmamiIt
Knife #knifedelicious #knifealwaysbethere
🥣 妈子面 Machi Noodle
📌 33, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, 56000 Cheras, Kuala Lumpur.
🕰 Tue - Sun, 8am - 8pm (Closed on Mondays)
sun noodle 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 的精選貼文
2021年【雪隆区20家一定要吃的美食】😋😋
从50年老字号到新开张Cafe!大马道地美食到各国美食!统统有!
1️⃣【 The Toast & Roast 】 - 位于PJ SS2的烧腊餐厅!店家用自己的独家秘方,从09年营业至今,一直都受到大众的喜爱!来这里一定要来一碗客家面,然后加叉烧!叉烧入口即化,配着香味十足的客家面,赞!这里的烧腊饭也非常推荐,烧腊有烧肉、叉烧、烧鸡和烟熏鸡4种选择!
2️⃣【 Lucky Corner Steamboat 】 - 位于Cheras的Pulau Ketam海鲜生锅店!这里是家庭式火锅店,非常适合一家大小聚餐哦!店里的员工服务很好!火锅食材也非常新鲜!必试招牌猪骨汤和Tomyum汤,味道十分浓郁哦!招牌小肥猪、招牌双宝丸、招牌炸鸡翅膀也是一定要点的!
3️⃣【 古早味 Ku Cha Be 】 - 位于Taman Desa的素食餐厅!外表看起来像Café,但是食物是全素的!这里用的都是最天然的食材和蔬菜!食物卖相和摆盘都特别漂亮,而且味道也非常好吃!菜单选择超多!小编个人推荐古早味咸茶和娘惹咖喱拉面!古早风味十足,十分正宗!必试!
4️⃣【 阿木冰室 ah Muk Cha Chaan Teng 】 - 位于Setapak的港式冰室!4月刚开张,刚开张不久就好评连连!虽然是港式冰室,但是这里的装修是以简约风格为主,有点像一些打卡Café那种!主打各种各样的港式美食和饮料!必试的招牌:番茄汤猪扒米线,芝士芒果鸡扒焗饭,镇店靓西多,菠萝油,葡挞,澳门猪扒包等等!
5️⃣【 年代餐室 Nian Dai KopiDiam 】 - 位于Setapak的复古KopiDiam!评价超高!店里有很多“阿嫲年代”的小物品和小装饰,满满的复古气息!食物选择超多,从经典大马美食到鬼佬西餐都有!第一次来的朋友,推荐可以点这里的烧肉Curry Laksa,奶油鸡扒椰浆饭,炭烧沙爹,一罐午餐肉和烤面包哦!
6️⃣【 Shiok Kopitiam Bandar Kinrara 】 - 位于Bandar Kinrara的老字号家庭咖啡馆!营业了长达13年!这里主打各种大马传统美食,而且是Halal认证,任何种族都能来吃!这里最有名的就是他们的鸡扒,份量十足,而且有13种口味选择!其他必试美食有Mee Mamak Goreng,Curry Laksa,怡保白咖啡等等!在Serdang和Bandar Utama也有分店哦!
7️⃣【 名人軒 Ming Ren Xuan 】 - 位于Avenue K Shopping Mall里的粤式料理高级餐厅!这里主要使用各种精选的上等食材,用心烹调各种精致的粤菜!餐厅内有非常舒适的大厅和独立豪华包厢,而且服务非常棒,很适合和家人朋友一起来聚餐!早餐和午餐时间也有提供各式各样的精品点心哦!
8️⃣【 Square 19 】 - 位于The Hub SS2的超美玻璃屋Café!店里环境都是落地玻璃,外面是绿色大自然,非常惬意!这里主打各种自制的西式x泰式Fusion美食!必试这里的招牌Square 19 Aglio Olio,在别的餐厅吃不到的Recipe!100%纯手工制作披萨和汉堡也是非常推荐!甜点推荐自制Brownies,泰国Mango Sticky Rice,泰国Sakoo Piek等等!
9️⃣【 Nadeje Cake Shop 】 - 著名的千层蛋糕专卖店!超过30种口味的千层蛋糕,个人推荐招牌原味,非常好吃!最近新推出新口味:超可爱DIY Unicorn Mille Crepe、入口即化,超浓郁超Creamy的Hokkaido CheeseCake、还有以稀少糖制作,低卡路里的Yuzu Dream柚子口味!喜欢甜点的朋友一定要试,在1 Utama,Sunway Pyramid和KLCC都有分店!
🔟【 In House Signature - Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的咖啡餐馆!这里有将近400种菜色,从饭、面、粉、汤类、扒类、汉堡、面包、芝士焗烤、甜品、饮料、奶茶、啤酒等等!想吃的这里几乎都有,非常适合和家人或一大半朋友一起来!重点是这里的食物份量十足,价格公道,味道也非常不错!
1️⃣1️⃣【 Kosa Coffee Malaysia - Arkadia】 - 位于Plaza Arkadia的著名越南咖啡连锁店!新分店的环境非常舒适和宽敞!必试这里的越南咖啡和Americano咖啡,评价都很不错哦!这里也有各种面包、蛋糕、早餐提供哦!用Grab点餐RM30能获得RM3折扣哦!
1️⃣2️⃣【 Go Thai 】 - 位于Atria Shopping Gallery里的正宗泰国美食餐厅!在这里你可以吃到各种正宗泰国道地美食,而且他们的价格非常公道!食材每天新鲜从市场选购,各种香料酱汁更是从泰国进口的!这样才能煮出正宗的泰国好味道!必试招牌:炖猪腿饭、Phad Thai 泰式炒粿条、碳烤猪柳、酸橙酱蒸鱼、酸辣海鲜汤等等!
1️⃣3️⃣【 Levain Boulangerie & Patisserie 】 - 位于KL Jalan Imbi的法式面包咖啡馆!这里是由一栋Bungalow改建而成,非常舒适!面包是每天新鲜烘培,而且是用传统石炉烘培的哦!面包选择非常多,而且还能吃到各种法式美食和好喝的咖啡!人气非常高,想试的朋友记得提早来哦!
1️⃣4️⃣【 21 Sizzling & Grill Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的铁板烧美食屋!美食在你面前滋滋滋就是爽!这里的铁板西餐和特色意大利面选择超多,而且味道很好!小编推荐招牌驰名香烧猪扒骨 P-Bone,大份好吃!服务和出菜速度都很不错!午餐有Lunch Set,只需RM10.90起!在Bukit Jalil也有一家分店哦!
1️⃣5️⃣【 Tiger Mama Noodle House 虎媽麵館总行 】 - 想吃正宗砂拉越诗巫美食的朋友,就去位于Kepong的正宗Sibu面馆啦!这里有诗巫干盘面,招牌扁肉,糟菜粉干,炒煮面,茄汁粿条等等~~ 除了餐厅服务不错,食物也不会贵!
1️⃣6️⃣【 Break1st Cafe 】 - 位于Connaught的打卡Café!这里有各种精致早餐菜单,而且是全天供应,随时都能吃到!西式Big Breakfast,Sandwich,Croissant早餐,中西式的特制馒头早餐,意大利面,西餐,饭食等等!这里的甜点和蛋糕听说也很不错,下午茶时间也有High-Tea Set哦!
1️⃣7️⃣【 Moo Auan Thai Restaurant 】 - 位于KL Pudu Ulu的正宗泰国餐厅坚持使用正宗泰国食材及烹调法,并获得非常高的评价。除了那拥有泰国特色的餐厅设计,从主厨到客服员工都是善于沟通的泰国人,还有不容错过的泰式烧烤MOOKATA! 无论休闲午餐的泰国菜式,或是朋友相聚的泰式烧烤,都非常‘泰国味’!想念泰国的您,必到此地!
1️⃣8️⃣【 Uncle Chong Local Delights 钟叔叔本地传统美食 Bukit Jalil 】 - 在KL传承了50年老字号美食餐厅!这里是Halal的,售卖着各种KL旧风味的经典美食!必试这里的咖喱面、海南鸡饭、Nasi Lemak等等!尤其是他们的咖喱面,18年前在Sri Petaling Carrefour那里,超多人都很喜欢!目前在Bukit Jalil和Jaya One都有分店!
1️⃣9️⃣ 【 新峰 Sun Fong 】 - 位于KL Jalan Imbi的正宗地道肉骨茶!1971营业至今,真正的老字号!50年一直坚持保存最原始的味道!这里的肉骨茶汤㡳香肉味又甜又甘,而且一点不油腻!喜欢肉骨茶的朋友一定要来试!除了提供传统地道肉骨茶,这里也提供一系列的中華料理哦!分享这个post,到Sun Fong 用餐就可以免费领取一包肉骨茶汤面!
2️⃣0️⃣【 BAKO BBQ 】 - 在Puchong和Sri Petaling都有分店的韩国烧烤餐厅!这里主打各种正宗的韩式BBQ烧烤!烧烤有猪肉、鸡肉、牛肉可以选,还能选择是要自己烤 / 让工作人员帮你烤哦!除了烤肉,这里也有各种韩式美食:韩式炸鸡、韩国拌饭、Dakgalbi、各种韩食和小吃等等!
看完了这20间,还在等什么呢?收藏起来,找时间一间一间去尝试吧 🤩🤩!
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sun noodle 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
【人気の悪魔のタレシリーズ】
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Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約5日くらい、冷凍で約1ヶ月くらい)
●きゅうり:4本(6本くらい漬けてもぜんぜん大丈夫!)
●にんにく:2片
●生姜:ニンニクと同じくらい(生姜大好きな方はたっぷりで!)
●大葉:5枚
●ごま油
●醤油:大さじ4
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ2
●酢:大さじ1
●めんつゆ(3倍~4倍濃縮):大さじ1/2(和風だしが入っているものであれば何でもOK!白だし、ほんだし等)
●干し椎茸:1個(無くても十分美味しいよ♪)
●砂糖:大さじ1
●豆板醤:小さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●塩こんぶ:小さじ1
●唐辛子
●炒り胡麻
※もっと辛くしたい方はお好みで唐辛子粉、豆板醤をもっと追加してもOK(最後にごま油を少し足しても美味しいよ)
※きゅうりの水分がかなり無くなってるので漬けダレはきゅうりが浸かればもっと漬けても大丈夫ですし二度漬けもOKです(二度漬けする場合はもう一度熱してあげて下さい)
※保存期間は約5日となっているんですけど安心して食べられる保存期間なので毎回清潔にしていればもっと保存出来ますよ。
※必ず晴れている日に干してあげて下さい。これからもっと暑くなると更に短い時間で大丈夫になると思うので6時間くらいで一度確認してみてね♪
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超超大好評の悪魔のタレシリーズ第3弾!
今回はみんな大好ききゅうりのキューちゃんを超える
僕の最高傑作『悪魔のバリバリきゅうり』を作りました。
干す事によってきゅうりの皮がしわしわになり
生で作るキュウリ漬けには絶対出せない弾力と歯ごたえある食感が生まれます。
パリパリよりも上のバリバリっていう感じで
これがきゅうりのキューちゃんの食感にとっても似てます♪
そんな干したきゅうりを悪魔のタレに漬けるともうマジでヤバイ…
食べれば食べるほどハマる…箸が止まらない…悪魔的旨さと食感になります!!🤤
正直、きゅうりのキューちゃんに負けない自信あります👍
干して漬けるだけ!!時間は少しかかりますが
ほぼほったらかしで出来るとっても簡単なレシピになってます。
あと少ない調味料でめっちゃ漬けられるのも超嬉しい♪
是非一度、この最高の食感とやみつきな味を試してみて下さい。
[Ingredients] (Preservation period: about 5 days refrigerated)
● Cucumbers: 4 (you can pickle about 6 cucumbers!)
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: about the same amount as garlic (if you love ginger, use a lot!)
● Shiso leaves: 5
● Sesame oil
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Sake: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Vinegar: 1 tablespoon
● Noodle soup (3-4x concentrated): 1/2 tablespoon (anything with
Japanese soup stock is fine! White soup stock, Fish Stock, etc)
● Dried shiitake mushrooms: 1 (It's delicious without them)
● Sugar: 1 tablespoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (Gochujang is also fine)
● Seasoned seaweed: 1 teaspoon
● Chili pepper
● Roasted sesame seeds
※ If you want to make it spicier, you can add more chili powder and
soybean paste to your taste (adding a little sesame oil at the end is
also delicious)
※ The water content of the cucumbers is pretty much gone, so you can
soak more cucumbers in the pickling sauce, or you can pickle them
twice (If you want to pickle them twice, heat them up again.)
※ The preservation period is about 5 days, but it's a safe period, so
you can store them longer if you keep them clean every time.
※ Be sure to dry them on a sunny day. If it gets hotter from now on,
it will be okay to dry it for a shorter period of time, so check it
out after about 6 hours ♪
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This is the third recipe of the very popular Devil's Sauce series!
This time, I made my masterpiece, "Devil's Sun Dried Chewy Cucumber,"
which surpasses everyone's favorite, commercially prepared pickled
cucumbers "Cucumber Cu-chan"
By drying the cucumbers, the skin of the cucumbers becomes wrinkled,
giving them an elastic and crunchy texture that you can never get from
fresh pickled cucumbers.
The texture is more crunchy than crispy, which is very similar to the
texture of Cucumber Cu-chan.
When you dip these dried cucumbers in the devil's sauce, it's really good...
The more you eat it, the more addicted you will become... you won't be
able to stop eating it... it has a devilish taste and texture!
Honestly, I'm confident that it's as good as commercially prepared
pickled cucumbers!
Just dry and pickle! It takes a little time, but it's a very easy
recipe that you can almost leave alone.
I'm also very happy that it can be pickled with very little seasoning ♪
This is a very easy recipe that takes a little time, but can be left alone.
●Instagram
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⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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Combining 15 Years of Locs Growth into Wicks by @Val_tuffcuts
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Tacos De Birria Food Truck Mukbang
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