煮面必備的振興肉丸👅
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@taipochunhing
taipochunhing 在 Liz Li Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享，也在其Youtube影片中提到，《點做生意系列 - 肉丸舖》 肉丸舖點做生意? 多謝50年老字號振興肉丸負責人 Pius Chan 陳岳成分享營商心得。(2019年2月12日) Based on Stanford Design Thinking (史丹福大學設計思維), 今次同你從九方面分析如何創業營商。 (1) 如何定位及搵...
taipochunhing 在 Ka媽•aiden豬 Facebook 的精選貼文
天氣凍凍地~~當然最啱打邊爐la!!
丸類我通常去大埔振興到買~~ 佢地嘅丸好好食
必入嘅係人氣牛骨濃汁牛丸~多汁味濃彈牙😍
用澳洲牛肉打造，撈入牛脂粒及牛筋，
加入香濃牛骨湯及香滑油花，太正la🤧🤧
如果有朋友唔食牛，振興仲有其他丸類
我今次仲試埋佢嘅零添加墨魚丸~都好鮮味喎👍🏻
而且❌無添加人造色素、❌無添加防腐劑、❌無添加味精！
各大超市及振興網店有售
🛒www.beefball.com.hk
@tpch1967
@taipochunhing
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taipochunhing 在 Horuru beauty Facebook 的最讚貼文
早排走左去灣仔附近買野，經過有間50年老字號大埔振興肉丸 ，店舖更有急凍食材、扒類、台灣肉丸類、火鍋、方便餸及醬汁等。
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大埔振興肉丸創辦人堅持的原則及承諾「原味、天然、健康」
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肉丸都是真材實料，仲有多款口味選擇，買定一包包係凍櫃，無論打邊爐、煮粉麵、做🍢串燒一粒粒串住做宵夜都禁方便。
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佢地選用上乘原肉材料製造肉丸，純天然肉丸風味💯
❌ 無人造色素
❌無防腐劑
❌無香精
❌無添加劑
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🐮黑椒牛丸 ➡️100%牛肉製造，黑胡椒味濃郁而且有牛肉既鮮香味，鍾意食牛丸既你就一定唔好錯過，十分惹味。
🥟麻辣小籠包➡️小心咬開鮮豬肉同麻辣湯汁於內餡，一咬就爆汁，非常惹味。
🐷健康豬肉丸➡️ 純豬肉製造，啖啖都係鮮味既豬肉。
🥬菠菜丸➡️ 健康既菠菜丸入口彈牙，魚肉滲入菠菜，打邊爐食都一流。
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📍大埔振興肉丸 (灣仔分店)
灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G17號鋪
(銅鑼灣站 A 出口)
10am – 8pm
ig : https://www.instagram.com/taipochunhing/
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#無人造色素 #無添加劑 #無防腐劑 #麻辣小籠包
taipochunhing 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最讚貼文
《點做生意系列 - 肉丸舖》 肉丸舖點做生意? 多謝50年老字號振興肉丸負責人 Pius Chan 陳岳成分享營商心得。(2019年2月12日)
Based on Stanford Design Thinking (史丹福大學設計思維), 今次同你從九方面分析如何創業營商。
(1) 如何定位及搵客? 成本效應如何計算?
(2) 自己最大價值在哪裏? 如何突圍而出?
(3) 資源，合作夥伴及日常活動如何配合?
他們最暢銷是牛肉丸、豬肉丸及墨魚丸，有機會幫襯下。
老店地址: 大埔墟鄉事會街47號地舖 (大埔墟站A2出口)
營業時間 8am - 7pm Tel: 29470047
尚德分店: 將軍澳尚德街市82號檔（港鐵將軍澳站A出口）
蝴蝶分店: 屯門蝴蝶街市M123號舖（輕鐵美樂站）
及各大超市及街市有售。
www.beefball.com.hk
https://www.facebook.com/TaiPoChunHing/
當然，買舖及租舖也歡迎搵我。
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Business Model Generation 商業模式的構建 by Alexander Osterwalder and Yves Pigneur
(1) Customer Segments 目標顧客群
. Mass vs Niche Market (大眾化 vs 某單一市場)
(2) Value Preposition 價值主張
. Newness, Performance, Customization, vs Price ( 新，表現，個人化，價錢)
(3) Channels 渠道
. Direct vs Indirect (間接 vs 直接)
. Awareness, Evaluation, Purchase, Delivery, After-Sales (知道，評估，購買，送貨，售後服務)
(4) Customer Relationship 顧客關係
. Self-Service, Automated Service, Assistance, Communities, Co-Creation
(自助服務，自動服務，協助，社群，共同創造)
(5) Revenue Streams 收益流
. Asset Sale, Usage Fee, Subscription Fee, Renting/Leasing, Licensing, Brokerage, Advertising (賣資產，使用費， 預訂費，租賃，專利費，中介費，廣告費)
(6) Key Resources 關鍵資源
. Physical, Intellectual, Human, Financial (有型資產，智慧資本，人力資源，財政)
(7) Key Activities 關鍵活動
. Production, Problem Solving, Network/Platform ( 生產，解決問題， 網絡/平台)
(8) Key Partnerships 關鍵合作夥伴
. Optimization/Economy of Scale, Reduction of Risk, Acquire Resources (經濟效益，減低風險，取得資源)
(9) Cost Structure 成本結構
. Cost-Driven vs Value-Driven (按成本 vs 按價值)
. Fixed Costs vs Variable Costs (固定成本 vs 浮動成本)
