[★燕兒美食樂園★台北國父紀念館📍TaSweet]
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鄉村風格的巷子美店
店內有很多復古的擺飾
主角是迷人的蛋糕捲
有賣單片及整條的
太晚來口味可能會剩不多囉
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蛋糕口味不斷變化
也會因為季節不同而調整
想知道有什麼新口味
可以看店家粉絲頁or打電話囉
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#櫻花抹茶草莓捲
季節限定款,看到「限定」就是再呼喚著我😳,還有加了新鮮草莓🍓,蛋糕捲上頭有美美的花瓣,中間粉粉綠綠的,是櫻花、抹茶鮮奶油,連蛋糕體都是櫻花香氣的戚風蛋糕,但覺得...味道都不太明顯耶😅,所以櫻花是什麼味道🤔
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#生巧克力捲
巧克力蛋糕體,配上較清爽些的日本鮮奶油,鮮奶油是每天新鮮現打~綿密滑順,整體適合喜歡鮮奶油的捧油
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#清新草本花果茶
無咖啡因飲品,花草茶中加了柑橘、檸檬、葡萄柚等果乾,喝起來有種陳皮味的感覺,還有說不上的味道,這壺我不行🙈
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📢內用低消為一杯飲品
📢人多時限時90分鐘
📢無收服務費
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🔹櫻花抹茶草莓捲 $160
🔹生巧克力捲 $130
🔹清新草本花果茶 $180
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環境圖7、店面圖8、菜單圖9
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👉IG文
https://instagram.com/p/BglOht8AKSL/
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🏠:TaSweet手作燒菓子
🚇:捷運國父紀念館站 3號出口-步行8鐘
📍:台北市信義區光復南路415巷74號
📞:(02)2345-1268
🕔:週三-週五13:00-19:00
🕔:週末&例假日13:00-18:00
🗓:週一、週二公休
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「咖啡老頑童X小廢墟」
下午和朋友一起去參加 Ruins Coffee Roasters 的 咖啡老頑童@小廢墟一日店長 的活動。這個活動非常有意思,從八月初至九月中,幾乎每天都有來自台灣其他咖啡館的咖啡師來當一日店長(據說一共有 15 家咖啡館,20 位咖啡師),依照不同店長的規劃將有不同的咖啡品項。
今天的一日店長是「寅樂屋 Torarakuya-Taipei」的「咖啡老頑童」小高,自從他離開小自由之後,就沒再喝過他的咖啡,內心莫名地感動,也非常期待。於是先從 espresso ristrito 和 冰手沖聖塔克拉拉 這兩款開始。Espresso ristrito 的表現很讓人滿意,有厚度也有酸度,回甘也頗快;冰手沖更是這種動不動就揮汗如雨之大熱天裡的救贖,尤其一見杯中那顆晶瑩剔透的手切冰塊,就更能感受到小高的咖啡熱血魂,他說從前天就開始動手切削這些一顆顆,為了讓咖啡溫度夠低又不會太快融化而稀釋咖啡滋味的冰塊哪。捨不得浪費,在咖啡飲盡之後又把冰塊放入水杯中,必須讓它徹底發揮功用才是。
另外,今天駐點的還有「TaSweet」。之前一直很想去探探的甜點店,沒想到也能一起攻佔真是太開心。點了原味蛋糕捲和檸檬塔,也都很好吃。
第一杯咖啡喝完之後,拿著空杯至櫃檯便能拿到隱藏版的菜單,一看讓我們眼睛都發亮,與朋友二話不說都點加了泥煤威士忌的手搖冰咖啡(名稱我忘了)。這杯所添加的是 port charlotte heavily peated 威士忌,初入口會先感受到咖啡的焙味,到了尾段才讓人恍然大悟,啊~原來剛剛那個應該是泥煤氣息,喝起來濃厚又溫潤,既有泥煤的特色又不過份搶戲,整體平衡感抓得很好啊。試想著若把它做成了冰沙,應該也非常美味吧。
最後的最後,還有幸喝到小高特地帶來的三款威士忌,喔,實在太幸福了!而這樣的幸福或許是過了頭,導致後來我們的晚餐運似乎就不是那麼順利,不過那已經是另外的故事了。
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