關於 thai coconut curry noodles recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#ข้าวซอยไก่
ข้าวซอยเมนูเส้น อาหารชาวมุสลิมที่เป็นที่นิยม มีต้นกำเนิดจากชาวจีนฮ่อมุสลิม จึงมักใช้ไก่หรือเนื้อเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ มากับน่องสะโพกไก่
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู 👍
📝จดสูตรนี้ได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/2WXcXiD
VDO : https://bit.ly/3hvRJQt

Chicken Khao Soi
Khao soi or Khao soy is a rich, creamy, and packed with uncompromising flavor from a slew of aromatics, this classic Northern Thai soup combines tender braised chicken in a coconut-y curry broth with boiled and fried noodles.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #ข้าวซอย #แจกสูตร

#ข้าวซอยไก่
ข้าวซอยเมนูเส้น อาหารชาวมุสลิมที่เป็นที่นิยม มีต้นกำเนิดจากชาวจีนฮ่อมุสลิม จึงมักใช้ไก่หรือเนื้อเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ มากับน่องสะโพกไก่
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู 👍
📝จดสูตรนี้ได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/2WXcXiD

Chicken Khao Soi
Khao soi or Khao soy is a rich, creamy, and packed with uncompromising flavor from a slew of aromatics, this classic Northern Thai soup combines tender braised chicken in a coconut-y curry broth with boiled and fried noodles.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #ข้าวซอย #แจกสูตร

@PHOLFOODMAFIA
#ข้าวซอยไก่
ข้าวซอยเมนูเส้น อาหารชาวมุสลิมที่เป็นที่นิยม มีต้นกำเนิดจากชาวจีนฮ่อมุสลิม จึงมักใช้ไก่หรือเนื้อเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ มากับน่องสะโพกไก่
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู ?
?จดสูตรนี้ได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/2WXcXiD

Chicken Khao Soi
Khao soi or Khao soy is a rich, creamy, and packed with uncompromising flavor from a slew of aromatics, this classic Northern Thai soup combines tender braised chicken in a coconut-y curry broth with boiled and fried noodles.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #ข้าวซอย #แจกสูตร

ขนมจีนน้ำยาปู Thai Rice Noodles with Crab Curry ขนมจีนน้ำยาปูหรือแกงปูเป็นน้ำยาขนมจีนที่ใช้เครื่องแกงใต้ ทำให้มีสีออกเหลืองจากขมิ้น และมีรสค่อนข้างจัดจ้าน ใส่เนื้อปูโขลกพร้อมเครื่องแกงและเนื้อปูก้อนได้ทานเนื้อปูแบบเต็มคำ ทำได้ไม่ยาก รับประทานกับขนมจีนหรือเส้นหมี่ลวก เคียงด้วยผักสด ผักดอง ไข่ต้ม

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4695

วัตถุดิบขนมจีนน้ำยาปู Thai Rice Noodles with Crab Curry

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 40 นาที

1. พริกแกงใต้ 3 ช้อนโต๊ะ
2. กะทิ 3 ถ้วยตวง
3. เนื้อปูม้านึ่ง 400 กรัม
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
5. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7. ใบมะกรูด 4-5 ใบ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำขนมจีนน้ำยาปู Thai Rice Noodles with Crab Curry
1. โขลกพริกแกงใต้กับเนื้อปูส่วนหนึ่งให้เข้ากัน
2. ตั้งหม้อใส่กะทิเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงผัดไฟอ่อนจนกระทั่งหอม ค่อยๆเติมกะทิที่เหลือลงไป เติมน้ำเปล่า รอเดือด เติมเนื้อปูนึ่งสุกส่วนที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา รอเดือด ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป จัดเสิร์ฟพร้อมขนมจีน ผักสด ผักดอง และไข่ต้ม

Ingredients

4-5 serve

1. Southern Curry paste 3 tbsp.
2. coconut milk 3 cup.
3. Crab 400 g.
4. Water 1 cup.
5. Fish sauce 3 tbsp.
6. Palm sugar 1 tbsp.
7. Kaffir lime leaves 4-5

ข้าวซอยเนื้อ Northern Thai Curry Noodles with Beef ข้าวซอยเป็นอาหารเหนือที่อยู่ในใจหลายๆ คน เพราะมีความหอมของกลิ่นเครื่องแกงในน้ำซุป บวกกับตัวเนื้อที่ตุ๋นจนได้ที่ และด้วยรสชาติที่หวาน มัน และเผ็ดนิดๆ ทำให้หลายคนติดใจ ยิ่งรับประทานคู่กับหอมแดงซอย ผักกาดดอง ผักชี จะทำให้อร่อยมายิ่งขึ้น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4614

วัตถุดิบข้าวซอยเนื้อ Northern Thai Curry Noodles with Beef

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.เนื้อวัว 200 กรัม
2.พริกแกงข้าวซอย 150 กรัม
3.กะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
4.น้ำซุป 5 ถ้วยตวง
5.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7.ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
8. เส้นข้าวซอย

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำข้าวซอยเนื้อ Northern Thai Curry Noodles with Beef
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกแกงกับผงกะหรี่ลงไปผัดให้หอม
2. เติมกะทิลงไปผัดให้กะทิแตกมันเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำซุปลงไป
3. ใส่เนื้อวัวที่เตรียมไว้ลงไปตุ๋นจนเนื้อเปื่อยดี
4. ทอดและลวกเส้นข้าวซอยเตรียมไว้
5. เมื่อเนื้อเปื่อยแล้วปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บและน้ำปลาจากนั้นจึงตักเสิร์ฟ

Ingredient Cooking

1-2 serve

1. Beef 200 g.
2. Khao soi Curry Paste 150 g.
3. Coconut milk 1 1/2 cup
4. Soup 5 cup.
5. Palm sugar 1 tbsp.
6. Fish sauce 1 tbsp.
7. Curry powder 1 tbsp.
8. Egg noodles